到日本進行鐵路旅行，最不能錯過的就是「駅弁」（えきべん，ekiben），也就是我們所謂的「鐵路便當」。自從1885年（明治18年）關東的栃木縣的宇都宮車站開始販售日本第一款駅弁至今，日本駅弁已經有130多年的歷史了。經過了100多年的發展，日本駅弁多發展多采多姿，日本甚至還會固定舉辦「駅弁大會」，現在就看看那款到日本不能錯過的駅弁！
日本10大「鐵路便當」排名01: 穴子飯便當／あなごめし（宮島・廣島市）
「穴子」指的就是「星鰻」（あなご），是在近海或是河口交界處捕獲得海鰻，相較於鰻魚（うなぎ），星鰻的體型比較小，但口感較佳，可以說是宮島的名產，而あなごめし除了是搭乘廣島的山陽本線必吃的駅弁之外，更是日本駅弁一直以來人氣的排行的冠軍，也是幾乎是每次駅弁大會上受人矚目的便當！（一份售價1,944日圓）
日本10大「鐵路便當」排名02 : 有田燒咖哩便當／有田焼カレー（佐賀市周邊・鳥栖）
日本全國人氣駅弁第二名，不僅是九州駅弁人氣冠軍，也是今年駅弁大會的話題便當之一，「有田燒咖哩」的名字或許可以有兩個解讀方式：「有田燒．咖哩」或是「有田．燒咖哩」──所謂的「燒咖哩」指在咖哩飯上撒上起司再烤過後的焗烤咖哩，這種吃法大約是昭和30年代（1956~1946年）被發明出來的，是福岡縣的特色美食，而有田燒咖哩便當還有一個大特色就是它是用真的「有田燒」（九州盛產的陶器，也是日本最具代表性的陶瓷）的碗裝的！（一份售價2,000日圓）
日本10大「鐵路便當」排名03 : 明石章魚便當／ひっぱりだこ飯（神戸・有馬）
目前日本全國人氣駅弁第十，然後被日本《黃金傳說》譽為全國十大鐵路便當的第四名的「明石章魚便當」在1998年開始販售，主要是為了紀念明石海岸大橋落成所推出的便當。米飯用特製高湯燉煮，上面鋪滿了章魚、星鰻以及各種蔬菜，最特別的是，裝便當的陶壺設計是源自日本專門捕章魚的「蛸壺」，這款便當在新神戸駅、西明石駅、神戸駅、大阪駅、新大阪駅、京都駅都能買到，但因為相當的熱門，最好是行前四到五天就先上網預訂！（一份售價1,080日圓）
日本10大「鐵路便當」排名04 : 真鰺押壽司便當／鯵の押し寿司（江ノ島・湘南）
「押壽司」歷史悠久，不同於平民百姓吃的握壽司，在江戶時期這可是獻給德川將軍府的貢品，是相當高貴的食物，而用真鰺（日本竹筴魚）做的押壽司便當在神奈川縣幾乎都能看到，同時也是日本全國人氣第三名的駅弁！（押壽司便當種類繁多，一份售價約在960~1,250日圓）
日本10大「鐵路便當」排名05 : 鱒魚壽司便當／ますのすし（富山市周邊・八尾）
講到押壽司，除了鰺（日本竹筴魚）之外，富山縣的名產鱒魚押壽司也是相當有名，而且特別受八代將軍德川吉宗喜愛，將用鹽醃漬過的鱒魚放在壽司飯上，再用新鮮竹葉包裹並以石頭壓緊，吃的時候像是切蛋糕一樣的切成扇形再食用；鱒魚壽司便當排行日本《黃金傳說》全國十大鐵路便當第七名。（一份售價2,700日圓）
旅行會使我們感到靜默，但也能因此讓我們成為會說故事的人
【GOGOAdvise Travel旅遊日記 現在徵稿】
歡迎來稿分享對旅遊、購物、美食、活動既情報。如蒙投稿，請寄 aeronautmediacompany@gmail.com，另請附上照片一張及不多於80字撰稿人簡介，撰稿人可用真名或筆名。文章一經採用，或會將由Travel旅遊日記編輯部作潤飾，及會開設作者個人專欄。
