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我只係一個普通嘅…香港人

【泰國情報】 泰國入貨清單 13大抵買又好用泰國藥妝

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除咗日本同韓國之外，泰國都係熱門旅遊地點。去到泰國除咗玩水上活動、食平嘢之外，買平靚正藥妝都係必要做的事！係泰國周街都會見到Boots同屈臣氏，購買非常方便。以下呢啲泰國藥妝更係不少網民嘅必買清單。 13大抵買又好用泰國藥妝01: Boots 泰國版青瓜面膜 Boots是英國和愛爾蘭的藥妝店連鎖企業，但在泰國的Boots內亦有很多本土品牌，足夠讓美妝控逛半天。而自家品牌Boots出的三分鐘青瓜面膜更是遊客必買的產品之一。 面膜中的主要青瓜成分含維他命C、黃瓜酸、蛋白質，能促進人體新陳代謝並排出毒素。 只要敷上面約三分鐘，面膜就會乾透，清洗後皮膚會感到更柔軟亮白，有效去除毛孔內的污垢及油脂。塗上時有淡淡的青瓜清香，作為急救面膜是不錯的選擇，重點是價錢只在港幣$20內，做手信一流。 13大抵買又好用泰國藥妝02: Cute press唇膏 泰國本土美妝品牌Cute press有將近300間實體店，而在不少百貨公司及Big C也會看到其身影。品牌每月都會推出不同的迪士尼crossover彩妝及護理系到，可愛的包裝加上相宜價錢，CP值超高，每次一推出必會掀起熱潮。重點推介唇膏系列，不單是包裝美，色澤美、持久度亦不錯，而一支也只是大約$60港幣。 13大抵買又好用泰國藥妝03: Pond’s蜜粉 相信大家都對Pond’s 的蜜粉不陌生，品牌推出的蜜粉有不同功效，主打控油定妝，除可用於臉上，也可用在頭髮及身體上，連泰國女生也讚其控油效果不俗，價錢也是$20港幣有找，是另一手信選擇。 下一頁【13大抵買又好用泰國藥妝04~06】

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【日本情報】 日本威士忌淨係識響、余市？推介5款性價比高日本威士忌

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響、余市等日本威士忌，無論是否有年份的款式都炒貴一截，不如試試其他非大熱炒款的威士忌，一樣可以有好選擇！編輯揀來幾款性價比較高的日本威士忌，讓你可以入手到價錢較合理，但仍然美味可口的日本威士忌！ 5款性價比高日本威士忌01: Ichiro’s Malt 外地售價：約HKD$950 不是所謂日果，也不是三得利等大廠出品，而是新進氣鋭的獨立酒廠「Venture Whisky」所製造的「Ichiros Malt」威士忌酒。從2007年開設蒸餾所以來，數次在「WWA(World Whisky Award)」或威士忌専門雜誌受獎，是經常賣到缺貨，非常受歡迎的一款威士忌。因為這款威士忌的稀少性，因此也出現些狂熱的粉絲，但受歡迎的主要理由仍是因為製造者對於威士忌的徹底講究，而這也直接反應在威士忌的口感味道上。創業者肥土伊知郎，對日本的酒吧進行了徹底的調査訪談，然後還從英國直接進口蒸餾器。 對於熟成期間使用的儲酒桶或是製造原料等都徹底的調查研究，然後致力於世界罕見珍貴的“蒸餾所獨自的麥芽開發”。Ichiros Malt，與那些大廠比較來說，是屬於少量生産但上市種類相對較多的威士忌，而共通點則都是採用日本從古至今使用的木材「水楢」作為儲酒桶，因此都有一股屬於東方特有的香氣。而這個獨特的香氣，也正是Ichiros Malt才有，並獲得高度讚賞的原因。如果有機會遇上了，請務必品嚐試飲這款難得一見的威士忌。 秩父蒸餾所創辦人是Ichiro Akuto，他的爺爺就是羽生蒸餾所的創辦人，Ichiro Akuto將當年已倒閉的羽生酒廠剩下的存酒買回來，重新裝瓶包裝推出成為Ichiro’s Malt，飲一瓶少一瓶，見到一定毋須考慮請立即入手！ 5款性價比高日本威士忌02: 笹之川963威士忌 外地售價：約HKD$800 笹の川酒造並非傳統威士忌酒廠，但歷史卻不短，酒廠始於1946年，一直以釀造日本酒及燒酎為主，不過同時也有釀造威士忌，而且是日本東北地區唯一的威士忌製造商。以這款用數字命名的「963」威士忌系列，是有NAS、8年及21年，當中的8年性價比最高，雖然是調和式威士忌，但仍然是Cask Strength入瓶，夠香甜且辛辣，亦有很出色的焦糖氣息。 「963」的作品全部均為「Cask Strength」、「Non-Chill Filtered」、「Non Coloring」，以最天然無添加的方法去展示出其產品的質素。「963」的第一彈作品為NAS Blended Whisky，是由多間蒸餾所的原酒，於笹之川陳年後調和而成。 此酒酒精度數高達59%，香氣卻沒有想像中刺激，呍呢嗱味突出，麥甜味香郁，背後襯托著檸檬的青澀香氣，甜而不膩。味道跟香氣一脈相承，最後漸漸化為木桶的味道收尾。整體層次簡明，檸檬香更是此作的神來之筆。 下一頁【5款性價比高日本威士忌 03~05】

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【台灣情報】 去之前要訂定位 台北6大必食性價比火鍋店

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在眾多的火鍋店中，要挑選出適合自己的也不是容易的事。今次就為大家推介6間位於台北的火鍋店，有個人火鍋，亦有大份量適合一群人一起吃的，同時還有清爽蔬果湯底，以及新興人氣麻辣鍋等，總有一間合你心意，下個台北之旅不妨去嘗試一下。 台北6大必食性價比火鍋店01: 崔官霸氣鍋錦州店 CP值爆燈 100oz肉盤 如果一大群朋友一起吃的話，崔官就是個不錯的選擇！他們的特色是提供多種性價比兼品質都高的套餐，人氣選擇有包含100安士雪花牛、50隻草蝦等的「霸氣大胃王四人套餐」。還有超多生猛海鮮的「霸氣痛風鍋四人套餐」，套餐包括大龍蝦、花蝦、天使紅蝦、汶萊藍蝦、花枝、鯛魚、干貝等等，喜歡吃海鮮的朋友就最適合不過！ 除了份量大之外，湯底下了不少功夫，原味高湯使用豬骨、雞骨、甘蔗先用慢火熬煮3天作為基底，再加入粟米、白蘿蔔、洋蔥等多種蔬菜煲多1日而成，具有天然的甜味。此外，亦可隨喜好加錢轉做蕃茄、南瓜等特殊湯底，更添滋味。 崔官霸氣鍋錦州店 地址：中山區錦州街48號（鄰近捷運中山國小站2號出口） 電話：+886-(0)2-2568-3791 營業時間：5pm-3am 收費預算：雙人套餐NT1,280起/HK$343.2、四人套餐NT3,888起/HK$1,042.4 台北6大必食性價比火鍋店02: 青花驕 清新果香麻辣 天然發酵酸菜 這是台灣王品集團旗下今年1月才開幕的最新麻辣鍋品牌，全店就只提供兩款湯底，分別是麻辣鍋，以及台灣人很喜歡的酸菜白肉鍋，前者以玉桂、青花椒、大紅袍花椒、香果、橙籠椒、 白豆蔻、山奈、八角等熬成湯底，味道屬清香型，沒那麼厚重。而後者則採用經發酵15至21天的大白菜，所以湯底是天然的酸味，沒有加醋，喝下去很順喉。 店內備有多款特色配料，包括牛三拼、仙氣海宴、墨舞抄手、手摘菇等，如果太多花多眼亂，只要打開菜單，於十大推薦菜式中挑選就包冇死！在享用美食之前，店裡更會特地提供一壼台灣翡翠包種茶，待浸泡3分鐘之後，再倒入一杯青花椒水，非常特別，很暖胃，為之後大開食畀做好準備！ 青花驕 地址：中山區中山北路一段137號（鄰近捷運中山站2號出口） 電話：+886-(0)2-2511-1097 營業時間：11:30am-1am（最後點餐時間：11pm） 人均消費：NT700/HK$187.7 台北6大必食性價比火鍋店03: 龍石鍋物 平食波士頓龍蝦火鍋 位於新北市新開業不久的火鍋餐廳，以全台首創的爆炒龍蝦頭火鍋湯底作招徠，配以新鮮現宰的活波士頓龍蝦堪稱全台CP值最高的龍蝦火鍋！ 餐廳走平民路線，以NT1,799/HK$482.3就可以吃到雙人龍蝦套餐，主打的海鮮拼盤包括急凍龍蝦、帶子、手掌咁大的大蝦、天使紅蝦、白蝦、草蝦、廣島蠔、蜆、鱸魚片以及手工花枝&蝦仁漿，絕對多過二人份量。套餐還包括一款肉類以及蔬菜盤，可選雪花牛、梅花豬或五花豬。還有醬汁、麵飯以及甜點！ 湯底方面，基本上現場的食客都會選擇其招牌爆炒龍蝦頭火鍋湯底，雖然店員以蕃茄醬以及羅勒葉等香料炒香龍蝦頭，但因為只有龍蝦頭，所以在剛開始煮時基本上沒甚味道，但視覺上卻是一大享受，店員會將酒加在爆炒的龍蝦頭上，再點火令其燃燒，龍蝦的鮮味頓時撲鼻而來，其後便會加上龍蝦高湯。 那麼說好的「波士頓龍蝦」呢？以上NT1,799的套餐包括的是急凍龍蝦，若果要吃新鮮的波士頓龍蝦只要另加NT500台幣就可以，換算起來才HK$100多。 吃完火鍋後，湯底由當初的「無味」變成了好像煮了幾小時的法式龍蝦湯，混和了其他海鮮、肉類以及蔬菜的味道，這時便可以另加NT30/HK$8將湯底加工，店員會將湯底精華加上米飯、雞蛋、紫菜以及蔥碎做成口感像義大利燉飯的升級雜炊，米飯將整個湯底的精華完全吸收，以三碗「龍蝦義大利燉飯」作為這一餐的完美終結，埋單才不過NT2,600/HK$697。 龍石鍋物 地址：新北市中和區中和路380號 電話：+886-(0)2-2928-1300 營業時間：星期一至五11:30am-2:30pm及5:30pm-10pm、星期六至日11:30am-10pm 人均消費：NT900/HK$241.3 台北6大必食性價比火鍋店04: 寬巷子鍋品美食 視覺與味覺兼備之盛宴  始創於台北士林區小巷子內的寬巷子，以發酵七天的麻辣湯底，以及獨特設計的菜色作招徠。在台北有數家分店，由小巷子開到去信義微風，可知其厲害之處。研發長實地於四川考察過，發現內地麻辣鍋一般油、湯比例是9：1，在台灣就把比例反過來，較順喉之餘，又保留到麻香辣。 店內的菜式跟一般的火鍋店很不同，有貌似牛軋糖的「墨條牛軋」、很像杏仁酥的「千層蝦」等等，食物都經過精心設計。最普通的一盤蔬菜，都用上鶯歌的陶瓷花瓶，擺盤就像花藝。要注意的是，大部分火鍋料設彩虹盤及普通盤兩個收費，普通盤當然較便宜！ 寬巷子鍋品美食 地址：忠孝東路五段68號信義微風四樓（鄰近捷運市政府站3號出口） 電話：+886-(0)2-8780-6617 營業時間：星期日至三11:30am-3pm及5:30pm-9:30pm、星期四至六11:30am-2:30pm及5:30pm-10:00pm 人均消費：NT800/HK$214.5 台北6大必食性價比火鍋店05: 初衷小鹿原味鍋物 法式料理靈魂 嘗食材原始風味 位於食肆林立的信義區小巷中，鄰近捷運市政府站，是間開業了近3年、融合了法式風格的個人火鍋店。就跟店名一樣，其特色就是要吃回食材最原始的味道，強調以食材為食材調味的理念，全店只提供一款經過50多次的嘗試，才調配出認為是最佳比例的蔬果湯底。 初衷小鹿的湯底以日本鰹節柴魚、昆布，以及蘋果、甘蔗、洋蔥等多種蔬果熬成，不加人工味精，僅放入簡單的鹽巴調味，保留了蔬果的甘甜！此外，由於老闆原本是學法式料理出身，於店內特別設計出「美味關係」的食法，顧客可預訂南法松露醬、海鹽、日北赤海膽或挪威鮭魚卵，將其放到涮好的肉上捲起來吃，是個很特別的體驗，每日特製的精緻甜品也是不可錯過！ 初衷小鹿原味鍋物 地址：信義區忠孝東路五段17-2號（鄰近捷運市政府站1號出口） 電話：+886-(0)2-2765-0998 營業時間：11:30am-2:30pm及5:30-11pm（最後入座時間：10pm） 人均消費：NT500-700/HK$134-187.7 台北6大必食性價比火鍋店06: 不老麻鍋物

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【中國情報】 2,000萬複製惠比壽橫丁 深圳第一條日本料理街

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最近深圳出現了一條日本料理街「惠比壽橫丁」，惠比壽是日本的財神，橫丁則是指小巷。外面看起來像是一家普通的店，裡面卻藏了一條小巷。從踏進門的那瞬間就覺得好像身處日本街頭，昭和風檔口、浮世繪掛飾、日式燈籠..... 6家店風格各不相同，吃的也是不一樣的日料，喜歡吃哪家就選哪家進去，但是不能把一家的食物帶到另一家去吃。6位擅長不同日料的主理人，有時候他們會在店裡、有時候是他們的廚師團隊在做菜。 壽司德 西岡德彥「Omakase」 店裡的吧台只有8個座位，主打Omakase，由師傅根據是日食材，為客人安排製作料理。坐在吧台看西岡師傅做壽司是一種享受，魚都是要經過熟成才能使用，每天的量都有限，建議提前預定位子。Omakase套餐是有480元/位、880元/位、1280元/位，從前菜、刺身到甜品，都可以嘗到，另外店裡還有隱藏菜單哦，有興趣可以詢問料理長。 --店鋪信息-- 人均：480元-1280元（根據季節食材可能會有變動） 預定電話：0755-82880161 小Tips：人均較高、建議預訂位子 西江鰻魚 洪師傅「日本關西的鰻魚三吃法」 這家店主打關西派烤鰻魚，跟我們常吃的蒲燒鰻魚不一樣，口感更脆、口味也不那麼甜。烤制時只在魚肉一面刷醬汁，讓魚皮烤得焦脆、油脂全部滲入魚肉中，吃起來更香。最招牌的是「鰻魚三吃」，先吃兩口原味鰻魚肉，再吃鰻魚蓋飯，最後吃鰻魚湯泡飯，一次吃到3種不同口感的鰻魚。他們家鰻魚皮像薯片一樣脆，魚肉的部分又柔韌滑嫩，上桌建議在15分鐘內吃完，口感是最好的。 --店鋪信息-- 人均：140元 預定電話：0755-82880929 小Tips：鰻魚是脆的口感、最好在15分鐘內吃完 惠比壽拉麵 Man「日本沾面專門店」 他們家主打沾面，吃法和普通拉麵不一樣，要用煮好的麵條，蘸著濃湯來吃。煮麵也有特別講究，要煮7分半鐘，再用涼水沖洗，讓面保持最佳口感。 配面叉燒是用西班牙五花腩，經過4.5個小時滷製而成，上桌前還會火炙一下表面，讓肉的油脂和香氣迸發出來。沾面配的湯汁，表面一層油才是「精華」，每家沾麵店師傅都有自己獨特的「精華油」配方。 --店鋪信息-- 人均：74元 預定電話：0755-82880797 小Tips：沾面有專門的吃法、不要連湯一起吃。沾面有3種吃法：①面蘸著豚骨魚介湯吃；②2勺湯拌著芝士坎飯一起吃；③給濃湯加清湯後喝湯。 MOKICHI燒肉酒場 三井洋輔「有專屬配酒的日式燒肉」 戴著貝雷帽、會跟著音樂邊跳舞邊烤肉的三井師傅，為他們家的燒肉調製了特別的配酒。第一次來可以點和牛肉拼盤，6個部位、12種吃法，如果想要自己烤肉，也會有店員指導介紹。三井師傅因為也是調酒師的緣故，特別喜歡腌制適合燒肉的酒，可以試試他自製的檸檬沙瓦，解膩又清新。 --店鋪信息-- 人均：290元 預定電話：0755-82880187 小Tips：店裡有提供幫客人烤肉的服務 VIN VINO萬久 大西代佑「現代居酒屋」 大西是日英混血兒，來中國快20年了，說的普通話還帶著京腔。他從小在兩個不同的飲食文化環境中成長，他的店也融合了日料和英餐的特色。這裡的菜式都很特別，比如用昆布鯛魚做的西式前菜，同時也是一個小酒館 ，每道菜都可以有自己的推薦配酒。 --店鋪信息-- 人均：150元 預定電話：0755-82886756 小Tips：菜品偏創新類，可能和吃傳統日料有不一樣的體驗 阿部屋串燒 阿部浩二「漂流廚師的串燒」 阿部師傅有個稱號叫「漂流廚師」，他在日本會幫很多餐廳做菜品研發，他自己在東京的店是很多吃貨去日本會專門吃的店。這裡的串燒都比較小巧，這樣炭火的熱度足以讓肉質的香氣出來、又不容易烤老了，這裡除了燒鳥十一吃、還有他自己研發的串燒。阿部師傅因為經常要「漂來漂去」，大部分時間在店裡的是他的廚師團，偶爾能吃到他本人的串燒。 --店鋪信息-- 人均：166元 預定電話：0755-82881786 小Tips：串都是現烤，可能需要等待 惠比壽橫丁 地址：深圳福田區福華三路卓悅IN TOWN負一樓 營業時間：12:30pm-2pm；5:30pm-2am 交通：地下鐵「會展中心站」下車，走路5分鐘 人均消費：$70-$600

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【泰國情報】 除咗港人熟識嘅THANN仲有咩？ 6間必到曼谷香薰/精油店

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泰國香薰歷史由來已久，來到泰國不但可以在泰式SPA里接觸到香薰產品，大家還可以在本地選取一些購買，無論自用還是手信都相當有使用價值和意義。但泰國香薰產品成千上萬，大家選購的時候都會考慮成分是否天然，製作過程是否安全衛生，如何才能買到真正的香薰而不踩雷呢？ 當然就建議大家盡量選擇品牌香薰購買，品牌香薰一般都會聚集在各大購物中心或有專門店，且每個品牌香薰店都有自己獨特的裝修風格，并有專業的店員幫助試用和選購香薰產品，介紹產品成分也是至關重要的。相信大部分香港朋友最了解的泰國香氛品牌莫過於THANN了，至於其他品牌你又知道幾多呢？ 曼谷必到香薰/精油店01: PAÑPURI PAÑPURI 官網 http://www.panpuri.com/stores.html PAÑPURI由泰國PURI集團創立于2003年，這個標榜天然有機和古法芳療的香薰品牌在短短幾年迅速晉升為泰國高端奢華香薰品牌，并獲得英國的有機認證，據稱乃是泰國皇室御用品牌，并作為Mandarin Oriental和Four Seasons酒店備品的首選品牌慢慢向世界嶄露頭角。PAÑPURI產品線眾多，涵蓋面部護膚、身體護理和室內香薰，按系列分為經典系列的薰衣草&香草、克萊門氏小柑橘&廣藿香，還有暹羅之水、紅絲絨、天竺之謎、滿洲鄉和遙遠海岸系列，每個系列都隱約散發著神秘的東方氣質，愛香薰的你怎可以錯過？ PAÑPURI 室內香薰不僅以品質取勝，外在設計更是斬獲了設計大獎。雖然香港有分店，價差據說相差不少，加上曼谷商場給出的旅遊折扣，想錢包不大出血都難。 曼谷必到香薰/精油店02: HARNN&THANN HARNN 官網：http://www.harnn.com/ THANN 官網：http://www.thann.info/ HARNN和THANN這兩個獨立的香薰品牌同屬一個集團，但產品定位和消費人群不盡相同。HARNN創立于1999年，主打純植物精油皂和全系列的HOME SPA產品，整個品牌較為突出東方氣質；THANN則創立于2003年，主攻純植物護膚和SPA產品，品牌店鋪設計偏中性和沉穩，藉此吸引男性消費者的眼球。 下一頁【曼谷必到香薰/精油店 03~05】

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【即時情報】 國航副機師偷雞煲煙 導致客機萬米驚悚急降

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中國國航昨日一班從香港飛往遼寧大連的客機，飛行途中機艙失壓，客機從1萬米高空急降，機艙的氧氣面罩全部掉下，乘客惶恐，機師在空中檢查後，繼續航程，當局調查，竟是機組人員在駕駛艙內食煙，誤將再循環風扇關掉，引發失壓。 內地媒體報道涉事的是國航CA106航班，客機昨晚6時58分從香港機場起飛，在廣州航段突然緊急下降，機艙的氧氣面罩掉下，並且播出錄音，稱機艙失壓，要求乘客戴上面罩；有乘客稱事發時「整個空調系統都沒有了，溫度升高，氧氣面罩緊急脫落，當時非常害怕」。 有網民稱，是機師在飛機進入巡航階段時，在機內抽煙，誤把兩個組件當成再循環風扇關掉，引發座艙釋壓，機組認為增壓不可控，宣佈「Mayday」之後緊急下降，旅客氧氣面罩掉下。當飛機下降至安全高度後，機組發現機艙溫度升高，才發現誤關兩個組件，打開組件增壓後，再將飛機爬升至7,500米，繼續飛往目的地，這航班昨晚延誤近1小時，至晚上10時39分才降落。國航負責人對內媒指示，目前正在確認細節，一旦調查結果出爐，會依法嚴懲相關人員。 駕駛艙內是否禁煙成焦點 大家的關注點是：飛行員到底是否吸煙了？以及飛機駕駛艙內是否可以吸煙？根據中國交通部2017年頒布的《大型飛機公共航空運輸承運人運行合格審定規則》，「任何人不得在按照這一規則運行的飛機上吸煙」。也就是說，中國的民運飛機是全機艙禁煙的，包括駕駛艙。 不過在2017年規定頒布之前，中國民航局在1997年的《民用機場和民用航空器內禁止吸煙的規定》中指出，民用航空器內的禁止吸煙區域為： 國內航線、特殊管理的國內航空運輸航線、澳門航線及海峽兩岸航線的民用航空器的客艙和廁所內；國際航線的民用航空器的客艙禁煙區和廁所內。駕駛艙並沒有包括在其中。 有熟悉國航飛行慣例的中國某航空公司機組人員表示，國航要求全機艙禁煙，但有少數飛行員會「偷偷吸」。「吸煙的一般都是煙癮大，有的航線很長可能忍不了」，不止國航，「國內基本大環境應該都是這樣」。這名人員同樣要求匿名。 香港立法會議員、飛行員譚文豪表示，不管在香港還是其他地方，所有國際航班都是全機艙嚴格禁煙的，而從香港飛往大連屬於國際航線範疇。 飛行員是否該有吸煙特權？ 美國空乘協會的一名官員曾在接受《紐約時報》採訪時解釋，飛機駕駛艙的通風系統比客艙更通暢，此外，駕駛艙的空氣循環系統不會與客艙的空氣混合在一起。 在國際上，機艙禁煙是經過不斷發展的。《紐約時報》多年前的報道稱，在美國，1990年2月25日之前，乘客都可以在飛機上抽煙。由於美國空乘協會(Association of Flight Attendants)多年來的持續投訴，美國聯邦政府在1990年規定，飛行時間在6小時以上的國內航班客艙禁止吸煙。2000年，美國所有航空公司的國際航班都開始禁煙。 但1990年的航空禁煙令卻豁免了飛行員，理由是相對飛行員可能出現的脫癮症狀，允許飛行員吸煙會更安全。因為有煙癮的飛行員在沒有煙的情況下可能會注意力難以集中，耐性降低，甚至產生焦慮。 1990年2月25日之前，美國乘客都可以在飛機上抽煙。儘管如此，部分美國航空公司還是禁止飛行員在駕駛艙吸煙，阿拉斯加航空甚至不錄用吸煙的飛行員。 飛行員操作是否合規？ 在飛機飛行過程中，如果機艙失壓，飛行員必須將飛機釋放到更低高度，以保證機組人員及乘客的安全。 「這些飛機的飛行高度與珠穆朗瑪峰缺乏氧氣的死亡地帶的海拔是一樣的，」航空諮詢公司Flight Global專家格萊格•沃爾德隆（Greg Waldron）表示。「因此飛行員必須將飛機下降。不然的話，機組人員和乘客會失去意識。」 此前有飛行員向中國媒體表示，CA106的機長可能操作失誤，因為「已經緊急下降過一次，乘客氧氣不足的情況下，竟然沒有就近著陸而是繼續回到高空中去飛行，這個性質很惡劣」。 對此譚文豪則表示，「氧氣不足」這個前提未必成立。他認為，如果僅是機艙失壓，飛機沒有機艙損壞等其他問題，當飛機在一萬英尺（約3048米）高度飛行時，艙內氧氣應該是充足的，飛機仍可以正常飛行，沒有必要就近著陸。

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【全球情報】 揭秘全球最美鄉村 第一位竟然係佢？

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鄉村一向俾大家一種落後殘舊嘅感覺，但原來有一些地方嘅鄉村喺一個人間仙境，就帶大家睇下到底邊到榜上有名啦，睇完都希望大家要努力保護環境，愛護地球，下一代先可以見到呢個咁美好的世界架！ 第9位: 日本 白川鄉合掌村  白川鄉與五箇山的合掌造聚落是日本飛驒地區白川鄉及五箇山地區的合掌造聚落的總稱。於1995年12月9日被聯合國教科文組織登錄為世界文化遺產。因為冬天的景色就像在童話故事中情境一般，被喻為「冬日的童話村」。 第8位：紐西蘭 哈比村 魔戒的拍攝地點就是位於紐西蘭! 魔戒的電影取景遍布紐西蘭的南北島~ 其中, 位於北島的 Hobbiton(哈比村)除了拍攝魔戒之外，還有後續的電影哈比人也是在這裡拍攝完成的！哈比村參加他們的tour才能由領隊帶領入內參觀。因此，出發前請決定好日期與時間，網上訂票就可以。 第7位：新疆 阿勒泰村白哈巴村 被稱為西北第一村和西北第一哨，位於新疆阿勒泰地區哈巴河縣鐵熱克提鄉境內，位於中國與哈薩克斯坦接壤的邊境線上，距哈薩克斯坦東錫勒克僅1.5公裡，有國防公路相通。白哈巴村被譽為中國最美的八個小鎮之一，圖瓦人獨特的民族服飾、宗教崇拜及風俗習慣也受到更多人的青睞，去旅行需要辦理邊境證，購買景區門票以及古村維護費。 第6位：瑞士 格林德瓦 格林德瓦（Grindelwald）是位於瑞士伯爾尼州中部的市鎮，屬于因特拉肯（Interlaken）區內的直轄市。 第5位：挪威 雷訥 這個位於羅弗敦群島上的挪威小漁村// 雷訥 Reine, 「明信片」或「田園詩」一般的地方，1970年代後期，挪威最大的周刊Allers評選雷訥為挪威最美麗的村莊。 第4位：意大利 五漁村 五鄉地（意大利語：Cinque Terre）又稱五漁村，位于意大利利古里亞大區（Liguria）拉斯佩齊亞省海沿岸地區，是蒙泰羅索阿爾馬雷（Monterosso al Mare）、韋爾納扎（Vernazza）、科爾尼利亞（Corniglia）、馬納羅拉（Manarola）及里奧馬焦雷（Riomaggiore）等五個村鎮的統稱。1997年，五鄉地和韋內雷港（Portovenere）、帕爾瑪利亞島（Palmaria）、提諾島（Tino）、提內托島（Tinetto）一起被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄，1999年被辟為國家公園（Parco Nazionale delle Cinque Terre）。 第3位：奧地利 哈爾施塔特村 位于哈爾施塔特湖湖畔，海拔高度511米，2005年12月有923名居民。其名稱中的Hall可能源自于古克爾特語的“鹽”，得名于村莊附近的鹽礦，歷史上這一地區就因鹽而致富。1997年該村被列為世界文化遺產，現在是熱門旅游目的地。 從1595年建成的從哈爾施塔特到Ebensee的40公里長的鹵水管道被稱為“世界最古老的管道”，由13,000根挖空的樹構成。由于墓地狹小，每過十年尸骨就要被挖出放進罐中，為新的死者騰出地方。當地小教堂陳列著頭顱骨，上面標有主人的姓名、職業和死亡日期。 第2位：荷蘭 布爾坦赫城 布爾坦赫城建於80年戰爭時期（1568年-1648年間），那時的歐蘭吉威廉一世想要從西班牙人手中搶過德格間唯一的通道掌控權，這條路穿越沙脊和沼澤，將格羅寧根與德國相連，而布爾坦赫城就建於這條路上。 第1位：馬爾他 大力水手村 你一定記得，美國知名漫畫人物大力水手(Popeye the Sailor Man)每當被情敵布魯托揍後只要吞下菠菜，就會變得力大無窮並反敗為勝的卡通畫面，Popeye吃菠菜的畫面還曾一度造成美國食用菠菜潮。現在你可以在位於南歐的一座小國－馬爾他的大力水手村「Sweethaven Village」,

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【教學情報】 點解要放$100美金係暗格？ 外遊有咩要跟身 / 有咩要事先印出嚟？

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自由行通常有長程、短程、單國、多國之分，而至於錢該怎麼帶，又關係著當地國家的消費方式以及治安問題。這次就要教你一些旅遊注要事項。 #1. 護照和備用證件絕不離身 出國最重要的當然就是護照。所以護照是「絕對不會離身」，對某些國家小偷來說，護照是很值錢的，所以千萬要小心、要學會旅遊防盜。 #2. 一張$100美金鈔票 暗格跟身 這是個希望永遠不會用到的錢。像是錢包被偷時，補辦護照時，領不出錢時，買東西買到沒錢回家時。所以準備$100美金，因為美金較好兌換，通常就是直接準備一張$100美金鈔票，比較好藏。 #3. 除了護照之外 備用證件一樣重要 而跟護照一樣重要的備用證件是什麼呢？就是當你護照不見時，可以補辦護照以及證明你身分的東西。準備三樣東西：兩吋照片x2，護照影本，身份證影印本。而這三樣東西，會用一個夾鏈袋裝起來，避免各種意外而濕掉。當然護照及身分證，也可以拍照後上傳到網路空間，需要時再上網列印即可。 但是切記，這兩個夾鏈袋要分開放，不然兩個夾鏈袋一起被偷或一起搞丟，就好笑了，完全起不到備用的作用。如果你是一個人旅行的話，備用證件可以放在不同的包包、放在行李箱裡，或者留在旅館。 #4. 不同國家收藏護照方法各不同 在相對安全的國家，即走在路上被行搶機率較低的國家，例如日本、韓國、北歐、瑞士等，你可以將護照放在個人袋就可以了。 因為亞洲面孔一離開亞洲就很明顯是觀光客，在歐洲、非洲、美洲等這些對亞洲觀光客而言相對危險的國家，就很容易成為扒手或搶匪目標，隨身袋的小暗袋裡，扒手不輕易得手的地方。 #5. 一些重要文件 最好印出來隨身攜帶 雖然現在提倡環保，但有一些重要文件一定會印出來的，通常不會隨身攜帶，但在出入境時，一定會隨身攜帶的文件。 英文版保險 有些國家是要求一定要有醫療保險才能入境的，（例如：古巴）雖然現在歐盟不強制要求買保險，但我們出門一定會買足夠的保險。 各國入境免簽及簽證證明 香港的護照很好用，免簽國家也多，但如需要外遊簽証國家時，要準備入境的相關文件。如入境美國與加拿大可以使用電子簽證，這些電子簽證也要將紙本印出。 財力證明 許多國家都會要求入境時有英文版的財力證明，有時候會檢查有時候不會。但既然入境規定有寫，我們就準備好，不要抱持僥倖心態。 簡易英文行程表 一般我都會打上日期跟城市而已，有的國家入境規定會要求這一項，有的不會，但我都會準備好，讓移民官知道，我是真的來觀光的。但通常我們也不是照著行程走，所以就打個大概，如果是隨興的旅人，就隨意打幾個城市即可。 電子機票 這個是一定要印的，通常在入境時，會要求你出示離境的機票；這個在南美以及美國等國家是很嚴謹的。像是入境秘魯，就有規定要離境機票。 各類訂單及訂房紀錄 有的國家會要求入境時必須出示第一天或前三天的訂房紀錄，所以要準備好印出所需的天數。現在檔案儲存在手機很方便，除非必要，不然一些關於門票或者租車等訂單，是不需特別印出來，除非對方有特別要求用紙本核對。 #6. 想租車自駕遊 本地和國際駕照都要帶 為什麼帶了國際駕照還要帶本地駕照呢？因為對其他國家來說，國際駕照只是翻譯本，本地駕照才是正本。曾經有人因為只帶了國際駕照，但沒帶本地駕照，租車公司拒絕出租車輛。   #7. 信用卡容易被盜刷 要特別收藏 容易被側錄進而被盜刷的提款卡跟信用卡要藏哪裡呢？現在有賣防側錄RFID錢包等各種產品，但價格比較貴。所以如果用貧民方式，將卡片裝在口香糖袋裡，然後再放進貼身的腰包裡，就可以。 #8. 出發前 找相熟親友做緊急匯款人 這個人就是在你全身被洗劫一空，沒有現金，沒有提款卡，沒有信用卡，甚至沒有手機的時候，只要一通電話或一封簡訊就可以匯錢給你的人，就是傳說中的救世主。當你走投無路進警察局或大使館借錢時，只要一通電話或一封簡訊，這個緊急匯款人就可以匯款到大使館指定戶頭的人。 這個人還必須知道你所有提款卡銀行、信用卡公司、電信公司的電話，當你在國外遺失任何東西時，他都可以幫你在國內處理後續停卡、停話等事宜。如果怕簡訊詐騙，兩個人之間可以設定一個妳們之間的暗號，畢竟國外不是每台手機都有中文輸入法，最好是用英文。 以上，就是長途旅行的一點心得，如果大家有更好的方法，歡迎互相交流。

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【歐美情報】 勇敢出走 一個人旅行系列 夢幻島嶼希臘

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想看希臘小島的白色小屋，米克諾斯島(Mykonos)是首選。此島是歐洲人度假的最愛，它具有歐洲都會的迷人氣質，又有愛琴海藍天白屋風車的悠閒，優質海灘和緩坡山崖更是極為美麗動人。儘管每年夏天有成千上萬的人來到小島度假，但自然景致還未遭到嚴重破壞，港口的漁船、遊艇、山坡上負載著籃子緩步走的驢子以至毫不害羞的鶙鵠鳥，都為米克諾斯島增添魅力。 從雅典到米克諾斯島可以選擇坐飛機或乘船前往。如果乘船從雅典碼頭Pireus>Mykonos最快乘Sea Jets約兩個半小時可以到達。而內陸飛機從雅典到米克諾斯島則只需要約40分鐘左右。Mykonos 還有一個美名，’Capri of Greece’ : 因為島上有很多海灘。Mykonos 的海水顏色很漂亮，絕大部份的人一定會到Paradise Beach & Super Paradise Beach 朝聖。 另一個更加不能錯過的浪漫美麗小島 – 聖托里尼島(Santorini) 聖托里尼島是所有希臘小島中最有名的一個小島，它也是全世界十大公認最美的落日景點之一。雖然聖托里尼這麼有名，但其實它是一個非常小的小島。伊亞(Oia)比費拉(Fira)要美麗多了，因為在這裡才能欣賞聖托里尼最著名的「夕陽日落愛琴海」的美麗景致。   從雅典到聖托里尼島也可以選擇坐飛機或乘船前往。內陸飛機從雅典到聖托里尼島需要約45分鐘左右。而乘船從雅典碼頭Pireus>Santorini(Thira)最快乘Sea Jets約五小時。如果從米克諾斯島Mykonos乘船聖托里尼島Santorini乘Sea Jets只需一小時五十分鐘可以到達。 建議大家可以先到雅典遊覽，然後乘船或乘搭飛機先到米克諾斯島(Mykonos)住兩晚再乘船到聖托里尼島(Santorini)浪漫小島住三晚。這個著名的「夕陽日落愛琴海」就是屬於你的了。 希臘首都雅典(Athens)，對歐洲及世界文化曾產生過重大的影響，自古有「西方文明的搖籃」的美譽，位於巴爾幹半島南端，三面環山，一面傍海，西南距愛琴海法利龍灣八公里。雅典是希臘最大的城市，市內多小山，基菲索斯河和伊利索斯河穿城而過，面積九十萬公頃，人口三百多萬。這是用智慧女神雅典娜的名字命名的歷史古城。 相傳古希臘古時，智慧女神雅典娜與海神普賽頓為爭奪雅典的保護神地位，相持不下。後來，主神宙斯決定：誰能給人類一件有用的東西，城就歸誰。 海神賜給人類一匹象徵戰爭的壯馬，而智慧女神雅典娜獻給人類一棵枝葉繁茂、果實纍纍、象徵和平的橄欖樹。人們渴望和平，不要戰爭，結果這座城歸了女神雅典娜。 Meteora 位於希臘中部又名『天空之城』，處處可見擎天而立的柱形岩石群，更令人讚嘆的是幾百世紀前建立的修道院，至今仍巍然矗立在高聳的岩石頂端。 希臘語 Meteora 是「懸在空中」的意思，泛指整個岩石區東正教修道院建築，這裡是希臘東正教最大、也是最重要的聖地。由於獨特的自然景象與歷史，Meteora於1988年被聯合國教科文組織列為「文化與自然雙遺產」。 除非對歷史或是東正教特別有興趣或是了解，否則你會發現「每個修道院都差不多」的感覺。想到 Meteora 的朋友可以安排至少兩天一夜的行程，用緩慢的腳步來感受這裡的悠閒與寧靜，體驗這裡的與眾不同。

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【全球情報】 來一次與眾不同的旅行 推介10個較冷門旅行地

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今年的你們去左幾次旅行呢？又去左幾多個好想去的國家？未去到唔緊要，不如就參考以下10大非常值得去的地點啦，真係離開是為了回來！ 1.法羅群島 先用谷歌(Google)搜搜這個位於挪威和冰島之間的隱蔽小島吧。去年，該島為做旅遊宣傳，將攝像頭綁在羊身上拍攝“綿羊360度街景”，讓人們看到了在“谷歌街景”上看不到的小島風光。雖然這18個島組成的群島多風且偏遠，但並非原始簡陋。 旅行小貼士：當地不僅有自己的織物品牌Gudrun& Gudrun，以設計見長的伴手禮專賣店Öström，還有米其林星級餐廳KOKS。北歐航空公司(SAS)前不久推出了哥本哈根至法羅群島的兩小時直飛航線。 2.墨西 哥普埃布拉 墨西哥的普埃布拉曾為西班牙殖民地，距離首都墨西哥城約兩小時車程。如今，它終於透過墨西哥城的鋒芒展露出自己的魅力。嶄新的巴洛克國際博物館(International Museum of the Baroque)是吸引遊客前往的重頭戲。 教堂和宮殿林立的歷史中心區也是一大看點（但經歷了2017年9月的地震后，該區正在進行修復）。兩家新落成的高檔酒店Rosewood Puebla和Hotel Cartesiano亦能吸引遊客。 3.秘魯 庫埃拉普堡壘 庫埃拉普(Kuelap)可以说是秘魯北方的馬丘比丘。這處公元6世紀的遺址位於海拔3，000米的安第斯山脈峭壁上，離亞馬遜叢林不遠，由被稱為“雲武士”的查查波亞斯人建造。 以前需要艱難跋涉才能一睹的景觀，現在因新修了一條4公里長的纜車索道，20分鐘就可迅速抵達。 4.美國 明尼阿波利斯 明尼阿波利斯是一個水資源豐富的城市，擁有20處湖泊和濕地、密西西比河河濱，以及眾多的溪流與瀑布，該市還擁有多樣化的人口，也是公共園林系統的典範，每個家庭到公園的距離都在800 米之內！ 5.蘇格蘭 鄧迪 鄧迪原本出名的只是海濱大學城，現在卻脫穎而出，成為蘇格蘭的最酷城市（從改建自老舊公共圖書館的地下俱樂部便可見一斑），所以亦可以前往看看非常有特色的建築物！ 6.格瑞那達 格瑞那達位於加勒比海颶風帶的南部邊緣一帶，50年來只遭到三次風暴襲擊。 在很多鄰國進行災后重建的當下，它卻一枝獨秀，生機盎然。明年春天，低調奢華的銀沙酒店(Silversands)將落戶這個島國西南端，配有43間套房，9棟別墅和該地區最長的游泳池。 7.馬達加斯加 因為一套動畫而令這個非洲島國令到大家認識，這裹有着別處看不到的茂盛植物和珍稀野生動物，但挑剔的遊客通常認為這裏的住宿設施令人略感失望，不過在今年6月，投資塞舌爾北島的一位投資者在馬達加斯加的私人島嶼諾西安考島(Nosy Ankao)開了一家五星酒店Time + Tide Miavana。 該酒店共有14座太陽能別墅，所有別墅均配備了泳池和管家，非常豪華。不過，想去馬達加斯加的遊客請注意，最近該國的兩個主要城市及其他地區爆發了鼠疫性肺炎，動身之前請登錄政府官方網站了解疫情的最新情況。 8.蒙特內格羅共和國 這個與克羅地亞接壤的小國今年6月成為北約第29個成員國。其他變化也正在進行中，這城市有著美麗的海港博卡灣，而前往中世紀小鎮科托爾(Kotor)約20分鐘車程。科托爾依山而建，古城裏狹巷交錯，被聯合國教科文組織列入世界遺産。 9. 不丹Bhutan 不丹的梵語意思為「西藏的邊陲」，別稱神龍之國，更有雲中國度美譽。世人說這是「世界上最快樂的國家」，人們安居樂業，自給自足，像是個與世隔絕的桃花源。 然而，因國內實施嚴格的旅遊控管，簽證費用有「低消」限制，旺季最高達300美金、淡季250美金，包含旅館、餐飲等費用，也必須在導遊的陪同下才可自由行，且對於旅遊人數也有限制，也因此成了世界上最少人造訪的國家之一。   10. 捷克 布拉格 為捷克首都與最大城市，市內擁有為數眾多的各個歷史時期、各種風格的建築，從羅馬式、哥德式建築、文藝復興、巴洛克、洛可可、新古典主義、新藝術運動風格到立體派和超現代主義，其中特別以巴洛克風格和哥德式建築更占優勢。 布拉格建築給人整體上的觀感是建築頂部變化特別豐富，並且色彩極為絢麗奪目，號稱歐洲最美麗的城市之一。 

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