1.0GOGOAdvise - Travel 旅遊日記https://gogoadvise.com.hk/travel我的旅遊日記https://gogoadvise.com.hk/travel/article/author/acc1-tungnamrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="U7qzXO2YlB"><a href="https://gogoadvise.com.hk/travel/article/7234">香港18區美食大搜查 上水有乜好食？</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://gogoadvise.com.hk/travel/article/7234/embed#?secret=U7qzXO2YlB" width="600" height="338" title="“香港18區美食大搜查 上水有乜好食？” — GOGOAdvise - Travel 旅遊日記" data-secret="U7qzXO2YlB" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); //# sourceURL=https://gogoadvise.com.hk/travel/wp-includes/js/wp-embed.min.js /* ]]> */ </script> https://gogoadvise.com.hk/travel/wp-content/uploads/2017/12/gogo_fb_feature_info_171220_02.jpg1000523雖然上水同大陸邊境只有咫尺距離，但其實都有好多啱香港人口味嘅美食架，唔講咁多，即刻出發去「搵食」喇！ 上水區美食大搜查01: 碧姐泰國菜 地膽推介 呢間泰國菜唔係好多人知，絕對係地膽而又鍾意食泰國嘢嘅人先會知架。有咩咁特別？因為餐廳唔止位置隱秘，藏於閣樓間，即使平時經過，但唔細心留意嘅話，都唔會發現。餐廳由泰國人主理，食物有風味，夠曬正宗。好多菜式都跟足傳統。加入唔同香料製作，令人回味。 上水區美食大搜查2:  榮昌茶座 香煎雞尾包 去呢度食嘢嘅通常都係行山或者踩單車嘅人，茶座係佢哋中途休息嘅落腳點。雖然似乎係獨市生意，但茶座嘅出品一啲都唔馬虎。坐低飲嘢食包唔少得，不過喺呢個茶座就要嘆得另類啲。 因為呢度有呃LIKE指度爆燈嘅「抹茶紅豆冰」同埋極少有嘅「煎雞尾包」！足料豬扒包一樣值得試，同澳門食嘅一樣滋味！望下隔離，竟然有燒乳鴿？好想食呀！聽講Lunch時間仲有「餐肉七色飯」，除咗有午餐肉，仲有火腿、煙肉、魚片、煎蛋、腸仔同埋雞翼，超豐富！ 上水區美食大搜查03:  鴻淘士多羅太豆花 $12豆腐花放題 $12蚊可以任食？係呀，你無睇錯。平時喺市區，食一碗豆腐花要$12，你都會照俾，但呢度$12就可以任食。$12放題唔只可以食豆腐花，仲可以飲豆漿，2樣一齊都得！真係好鬼抵。豆腐花可以自己鍾意加幾多糖都得，夠香甜又滑口，真係食得好爽！ 上水區美食大搜查04:  椒鹽太陽蛋雞蛋仔 全港首創 雞蛋仔款式愈來愈多，流心餡、配雪糕、配打邊爐食都有，但你又諗唔諗到雞蛋仔會「蛋中有蛋」呢？呢間「潮食」真係夠In，自創「椒鹽太陽蛋雞蛋仔」。 雞蛋食喺倒入蛋漿之後即刻加入去，之後就用雞蛋仔機烘熟，期間會加埋自製嘅椒鹽粉，散發住陣陣鹹香味。雞蛋仔大大粒，真係見到都流口水。咬開雞蛋仔，就會見到荷包蛋嘅蹤影，有蛋白同蛋黃兩種風味，好特別！ 下一頁【上水區美食大搜查05~09】 上水區美食大搜查05:  明記腸粉 上水區必食腸粉 明記嘅腸粉好多人買，有人仲話呢間同大圍坤記及深水埗合益泰可以齊名，因為一樣咁滑。腸粉的確入口滑溜，皮厚薄恰到好處，大小亦均勻，每條腸粉都差唔多長。不過唔少人話服務態度一般，大家要自己「執生」喇！ 上水區美食大搜查06: 麵家山下 足料真日本拉麵  上水嘅山下拉麵於2012年開業，而元朗嘅山下麵家亦於2015年開業！店主係日本人，風味更似地道日本拉麵。豬骨湯底熬足10小時，惹味濃稠；叉燒帶焦而入口軟稔。令人意想不到嘅係，一碗拉麵竟然有2隻溏心蛋，真係好重本，夠足料呀！ 上水區美食大搜查07:  廣成冰室 吸精冰山紅豆冰 港式冰室其實同茶記相似，入到去都係食茶記嘢。不過，去到廣成冰室，一定要飲嘅就係「冰」。呢座冰好有睇頭，因為高到有個「山峰」，講緊嘅其實係紅豆冰。 呢杯紅豆冰啲冰堆到座山咁高，仲要有個「尖」。下面嘅係紅豆同奶。紅豆好稔，奶味恰到好處。雖然好多冰，不過因為係冰山，無咁易溶，所以奶味更持久，無咁快變淡。 上水區美食大搜查08: 珍苑麵家 令人回味的牛腩 珍苑係間老麵店，雖然經歷過結業重開，但街坊一樣支持。因為嗰度嘅牛腩令人回味，入味之餘，口感又好。就算唔揀牛腩，但揀腩汁一樣可以感受到當中嘅精粹。除咗牛腩，滷水雞翼同蠔油冬菇同樣牽動住唔少食客嘅胃口呢！ 上水區美食大搜查09:  成記麵家 車仔麵代表 車仔麵從來都係平快之選，同腸粉一樣，每區總有一間特別好味。成記就係上水區嘅代表。車仔餸唔需要幾十款選擇，但有得揀之餘，更加重要嘅係有自己嘅拿手好餸。成記最正嘅就係滷水蛋同雞翼！蛋同雞翼都滷得入味，但唔會過鹹，食落仲聞到滷水料嘅香味！