【實用情報】 2025日本必買零食手信！精緻造型、美國白宮甜點師傅研發、獨立包裝公司手信首選

🍮 BRULEE MERIZE 焦糖布蕾塔

這款在東京車站一番街人氣爆棚的甜點，可是2025年東京車站熱銷榜單的冠軍，很容易缺貨，想買到可得碰碰運氣。

它最迷人之處在於那三重豐富口感：酥脆的塔皮、滑順的布蕾奶餡，再加上表層的焦糖薄脆層。甜度也掌握得恰到好處，冷藏後享用，風味更佳，還能維持塔皮的香脆。

其優雅包裝與穩定品質，讓它成為許多旅人回國前必買的甜點清單之一。除了經典布蕾塔，品牌還推出了「布蕾千層酥」與「焦糖布蕾費南雪」等延伸品項，甚至有期間限定的開心果口味，選擇多樣。

📍選購地點：東京車站

🧈 Butter Butler 奶油費南雪

這款甜點來自一個將「奶油」升級成主角的日本甜點品牌，誕生於追求極致風味的職人思維之下。

其代表作「奶油費南雪」採用歐洲發酵奶油與法國蓋朗德鹽，再融合楓糖漿烘烤出金黃外層，香氣馥郁、外酥內潤。那份濕潤與焦香的對比正是它令人上癮的關鍵，也讓這款甜點在日本創下一天熱銷15,000個的紀錄。

品牌以一位身著西裝、手持銀盤的管家作為識別形象，象徵細膩與尊榮。除了費南雪外，還有奶油小圓酥、禮盒組等延伸系列。

📍選購地點：新宿區西新宿1-1-5 ルミネ新宿 LUMINE 1 B2

🍌 Tokyo Banana World 皮卡丘東京香蕉

這款可說是日本最具代表性的東京伴手禮之一，自1991年誕生以來，幾乎成為「東京出差或旅遊必買」的代名詞。

它以柔軟細緻的海綿蛋糕包裹香滑香蕉卡士達餡，散發淡淡甜香與熟成香蕉氣息。其中最受歡迎的聯名版本之一，便是 Pikachu Tokyo Banana（皮卡丘東京香蕉），不僅外觀印上不同表情的皮卡丘圖案，內餡仍是經典香蕉卡士達風味，甜而不膩。

精緻包裝與隨機圖案設計，讓它成為許多粉絲「捨不得吃、一定要買」的可愛伴手禮。除了經典原味，也不斷推出限定系列，例如黑巧克力香蕉、抹茶、栗子、蜂蜜等風味。

📍選購地點：東京各大車站和機場的伴手禮店

🥨 New York Perfect Cheese 奶油起司脆餅

這款奶油起司脆餅可謂東京人氣No.1的伴手禮之一，由日本第一位乳酪達人、前美國白宮甜點師傅以及法國起司專家合力研發。

整體像個領結造型的貓舌餅乾，酥脆細緻，內餡是濃郁起司、白巧克力、牛奶奶油，香濃入口即化，一試便會上癮。這款芝士脆餅，來自New York Perfect Cheese 這一家紐約風格的芝士甜品店，這款芝士脆餅由幼滑的牛奶奶油和白朱古力，搭配來自丹麥的車打芝士，包裹在Langue de Chat貓舌餅之中。 可以盡情享受隱藏在甜味背後的芝士風味！

目前在東京車站、新宿、成田機場和羽田機場皆有設櫃，想買的人要早點去！

📍選購地點：東京都千代田区丸の内1−9−1東京駅構内南通路エリア（1階「丸の内南口」の改札内）

🍪 PRESS BUTTER SAND 焦糖奶油夾心餅乾

這款餅乾以其獨特設計與口感深受喜愛。餅乾採用特製模具壓製成方盒造型，不僅外層酥脆，內餡更巧妙結合香濃焦糖與滑順奶油雙層夾心，甜而不膩。

餅乾表面還壓有細緻花紋，兼具美感與實用性，有效防止內餡外漏，吃起來既優雅又滿足。其極簡文青風質感包裝，儼然已成東京必買伴手禮。

除了經典的焦糖奶油，還推出不少地域限定和期間限定口味。保存期限只有約2週，最好在旅程最後採購。

📍選購地點：PRESS BUTTER SAND LUMINE EST新宿店 東京都新宿区新宿３丁目３８−１ 地下1階 LUMINE EST新宿店

💡 選購小貼士

1. 留意保存期限：像PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅乾這類商品保存期限較短（約2週），建議安排在回國前購買。

2. 把握購買時機：熱門商品如BRULEE MERIZE焦糖布蕾塔很容易缺貨，New York Perfect Cheese幾乎每天中午以前就秒殺，想買的話要早點去排隊。

3. 善用車站與機場：東京車站一番街是補貨伴手禮的好去處，許多品牌在機場也設有櫃位，方便回國前最後採買。

4. 關注限定款式：許多品牌會推出季節或地區限定口味，這些特別版往往更受歡迎。

希望這份2025日本手信精選清單能幫助你輕鬆選購，讓這些精緻的日本甜點為你的旅程畫下甜美句點，也為親友帶去滿滿心意！