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【泰國情報】 曼谷咖啡地圖|2026 必去 10 間超人氣網紅 Cafe!風格特別、食物一流!

曼谷的咖啡店文化真的「捲」到了極致!2026 年的曼谷,不論是科技極簡風、城市森林系,還是復古老宅風,每一間都美到讓人想原地住下。這次幫大家精選了 10 間泰國年輕人都在瘋的精品咖啡店,收藏起來,下次去曼谷跟著這篇衝就對了!

1. Factory Coffee (Phaya Thai)

咖啡愛好者的朝聖地

Factory Coffee創辦人Khun Buu是為曾拿下三次泰國咖啡冠軍的咖啡師,在曼谷也擁有非常高人氣,就連平日也常都是客滿狀態,但翻桌率算快,不過需要留點排隊的時間。裝潢走得是輕工業風,店內也有販售不少咖啡豆,也很適合買來當伴手禮唷!

  • 風格: 硬核工業風,這間店充滿了「世界冠軍咖啡師」的專業氣場。

  • 必去理由: 這裡的咖啡師會在桌邊現場「表演」調製飲料,儀式感十足!

  • 推薦: Steve Jobs(葡萄汁冷萃)或是層次感超強的 Supreme。

其中最高人氣的就是這三款MOSCOW、Phayathai、Steve Jobs

營業時間:星期一到日​ 08:00–15:30​

地址: 49 Phaya Thai Rd, Thanon Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400

交通: BTS PhayaThai 旁


2. Sarnies Bangkok (Charoen Krung)

百年廢墟中的懷舊浪漫

如果你喜歡有歷史故事的建築,Sarnies 絕對會讓你心跳加速。它坐落在一棟擁有 150 年歷史 的舊建築內,這裡以前是一間船隻維修廠。走進店內,你會發現它完美保留了歲月的痕跡,斑駁的牆面配上工業風的裝飾,每個角落都是攝影聖地。

喝完咖啡後,步行即可到達旁邊的 Bang Rak Market,感受曼谷最接地氣的傳統市場氛圍。

店名「Sarnies」其實就是英語中「三文治」的俗稱。但這裡的三文治絕對不是火腿蛋那麼簡單,而是走高端創意路線!從多汁的牛扒、綿密的牛油果,到富有層次的煙三文魚、鯖魚,甚至是帶點泰式風情的泰北香腸口味都有。每一口都能吃出店家的誠意,是實至名歸的「三文治專家」。

  • 風格: 由 150 年歷史的修船廠改造,斑駁的紅磚牆配上綠色百葉窗,復古感無敵。

  • 必去理由: 它是老城區的顏值擔當,無論是採光還是食物質感都像電影畫面。

  • 推薦: 這裡的酸種麵包 (Sourdough) 系列及 Dirty Coffee必點,還有超濃郁的 Brownie。

Sarnies Dirty Coffee

營業時間:星期一到四​ 08:00–17:30​,星期五到日​ 08:00–22:00

地址: 101-103 Charoen Krung Road 44 North Sathorn, Khwaeng Bang Rak, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500

交通: BTS Saphan Taksin站走路約10分鐘,香格里拉飯店後面巷子


3. Flat+White (Thong Lor)

純白極簡美學,療癒感十足

對於極簡控來說,Flat+White 簡直是天堂。全店以純白色系為主調,擁有採光極佳的落地玻璃窗。最經典的打卡位是通往二樓的「懸浮式白色階梯」,設計感十足。

  • 風格: 純白極簡美學。大面積落地玻璃採光,結合優雅的流線型設計,給人一種乾淨、療癒的視覺享受。

  • 必去理由: 全曼谷最美的懸浮階梯。二樓的懸浮白色階梯是建築設計亮點,每個角度都能拍出充滿層次感的高級照。

  • 推薦: Avocado Bacon Muffin 及 King Prawn Spaghettini,味道非常有驚喜!

營業時間:星期一到日​ 08:00–22:00

地址: 810/5 Thara Rom 2 Alley, Watthana, Bangkok 10110

交通: BTS Thong Lor 站步行約 15 分鐘。


4. Piccolo Vicolo (Ratchathewi)

隱身巷弄的城市綠洲

  • 風格: 藏在 GalileOasis 藝術區內,是一間被植物包圍、帶點頹廢美的咖啡館。

  • 必去理由: 有種走進秘密森林的感覺,逃離曼谷塞車喧囂的最佳避風港。

  • 推薦:Black Coconut(椰子水濃縮咖啡),清新解膩!

營業時間:星期一到日 09:00-17:00(每周二休)

地址: 535/31 Wat Phraya Yang Alley Khwaeng Thanon Phetchaburi

交通: BTS Ratchathewi站下步行700M


5. Nana Coffee Roasters (Ari)

夢幻的玻璃迷霧森林

  • 風格: 位於文青區 Ari,是一座被熱帶植物環繞的玻璃盒子。

  • 必去理由: 餐廳會定時噴灑水霧,營造出一種仙境感,拍照超級夢幻。

  • 推薦: 這裡的 Dirty Coffee 被公認為全曼谷最優秀之一。

營業時間:星期一到日 08:00-18:00

地址: 24, 2 Soi Ari 4, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400

交通: BTS Ari站下,步行5-7分鐘


6. FO SHO BRO(Udom Suk

藏在市區邊緣的北非秘境

想一秒飛到北非?不用搭長途飛機,在曼谷近郊就能走進這間以摩洛哥沙漠洞穴為靈感的異國風Cafe!全店以米色與陶土色為主調,牆壁和天花板打造成不規則的弧形線條,搭配木質傢俱與仙人掌,每個角落都充滿濃濃的北非風情。無論是 拱門、窗邊座位 還是 戶外區,都超好拍,隨便一站就是明信片等級的美景!白天是悠閒咖啡館,提供地中海風味輕食與早午餐;晚上則變身氣氛餐酒館,搭配多款特色Mocktail與冰沙,咖啡控或無酒精飲料愛好者都能找到心頭好。

  • 風格: 摩洛哥度假風。以溫暖的棕色水泥牆面與木製傢俱為基調,搭配藝術畫作與大量仙人掌、石階水池,營造出濃郁的異國氛圍。

  • 必去理由: 市區 5 分鐘直達的度假感!不用拉車到偏遠郊區就能拍出北非大片,是懶人網美的首選。

  • 推薦: 必拍戶外仙人掌水池區。

營業時間:星期一到日 09:00-18:00

地址: MJH2+6FV, Soi Sophon, Bang Na Nuea, Bang Na, Bangkok 10260

交通: BTS Udom Suk 站搭計程車約 5 分鐘。


7. Bubble in the forest

泰國版「小馬爾代夫」

想體驗馬爾代夫的水上屋,又不想花大錢?來曼谷這間人氣爆紅的 Bubble in the forest 就對了!這裡有「小馬爾代夫」之稱,木棧道上設有 露天圓形屋,兩側則是 船型座位,彷彿漂浮在水面上一樣。隨便一拍,都像打開了隨意門,瞬間穿越到馬爾代夫!餐點以泰菜為主,貼心地用 層架 一次過奉上,不僅方便上菜,打卡也更加好看~無論是朋友聚會還是情侶約會,都能在這裡享受滿滿度假氛圍。

  • 風格: 海島度假漂浮風。建於藍色湖景之上,擁有木質棧道與獨立船型草屋,充滿熱帶島嶼氣息。

  • 必去理由: 曼谷最紅景觀餐廳。這裡的船型屋私隱度極高,非常適合情侶或閨蜜聚會,體驗「水上用餐」的奢華感。

  • 推薦: 建議 15:00-16:00 前往,柔和的斜光是拍照的最佳「濾鏡」。

營業時間:星期一到日 10:00-21:00

地址: 170 Charoen Tha Alley, Bang Toei, Sam Phran, Nakhon Pathom 73170

交通: 曼谷市區搭計程車約 30 分鐘(建議預約)。

預約:當日上午 9:30 開放 App 預約

App「QueQ」(下載連結:iOS| Android

Bubble in the Forest Café 臉書 或 官方LINE 預約


8. 747 Cafe

巨無霸客機內的航空奇選

兩位狂熱航空迷 —— 綽號「飛行員Johnny」的 Bandit Lawanrattanakul 與 Nithiroj Chawalertwattanachai,攜手將一架 退役波音747客機 改造成全曼谷最獨特的咖啡廳!佔地約 1.6公頃,一開幕就吸引無數飛機迷與咖啡控前朝聖打卡。

這架雙層飛機內部劃分為用餐區與駕駛艙。你可以在機身的靠窗座位上,悠閒享用咖啡、水果蘇打水或輕食;也可以爬上二樓,走進駕駛艙,戴上機長帽,坐上機長座位,過一把「開飛機」的癮!無論是拍照打卡還是體驗飛行夢,747 Cafe 都讓你彷彿置身藍天之上,絕對是曼谷不可錯過的特色景點。

  • 風格: 硬核航空復古風。由真實退役的波音 747 客機改造,保留原始結構並加入復古皮革沙發設計。

  • 必去理由: 航空迷與攝影迷的夢想地。你可以大方走進機長駕駛艙,或是站在巨大的噴射引擎旁近距離拍照,這在一般機場根本做不到!

  • 推薦: 各式特色創意飲品,並推薦給「剛抵達」或「準備去機場」的遊客作為中轉站。

營業時間:星期一到日 10:00-19:00

地址: 627 1 Luang Phaeng Rd, Lat Krabang, Bangkok 10520

交通: 素萬那普機場 (BKK) 搭計程車僅約 10 分鐘。


9. After the Rain Coffee & Gallery

熱帶雨林裡的漂流記

走進 After the Rain Coffee & Gallery,就像一腳踏進了熱帶雨林與叢林之中。在綠意環繞的環境下享用美食,身心瞬間放鬆下來。這裡的最大亮點是 —— 免費划船遊河活動!你可以親自划著小船,穿梭在雨林之間,感受被綠植包圍的寧靜與愜意,隨手一拍都是仙氣滿滿的打卡照!

  • 風格: 原始熱帶叢林風。整間 Cafe 被茂密的植被包圍,像是闖進了愛麗絲的森林花園。

  • 必去理由: 免費划船體驗!你可以親自划槳穿梭在熱帶叢林河道中,是曼谷少有的動態打卡體驗,紓壓又有趣。

  • 推薦: 店內招牌的鬆餅 (Waffle) 與蜜糖吐司。

(小紅書@煥兒啊啊啊)

營業時間:星期二到日 08:30-18:30(週一公休)

地址: Hwy 3316, Tambon Song Khanong, Sam Phran, Nakhon Pathom 73210

交通: 曼谷市區搭計程車約 40-50 分鐘


10. The Mustang Blu (Hua Lamphong)

闖入哈利波特的魔法銀行

這間咖啡店同時也是一間精品酒店,雖然對外開放咖啡廳區域,但建議避開用餐尖峰時段前往。如果你是攝影愛好者,這裡的自然光灑在旋轉梯上的光影效果,絕對值得你特地跑一趟!

  • 風格: 復古歌德式。建築由百年老銀行改建而成,設計上完美保留了 19 世紀的新古典主義風貌,內部隨處可見栩栩如生的動物標本與歐式古董,營造出一種既神祕又優雅的氛圍。

  • 必去理由: 一秒走進霍格華茲。餐廳中央那一座充滿靈氣的「旋轉樓梯」是整間店的靈魂,搭配挑高的建築空間與斑駁牆面,簡直像極了《哈利波特》中的魔法學院場景,是老建築活化的極致代表。

  • 推薦: 店內的精緻早午餐 (Brunch) 與法式甜點,擺盤同樣走復古華麗路線,拍照與味覺體驗皆屬上乘。

營業時間:星期一到日 09:00-21:00

地址: 721 Maitri Chit Rd, Khwaeng Pom Prap, Khet Pom Prap Sattru Phai, Bangkok

交通: 搭乘地鐵到 MRT Hua Lamphong 站,步行約 5 分鐘。

曼谷的網紅店週末通常會排隊到懷疑人生,強烈建議平日上午 10:00 左右前往,不只位置隨便選,拍照也不用避開人群喔!


如何挑選與購買【曼谷咖啡豆】作為伴手禮?

想將曼谷的咖啡風味帶回家?購買本地咖啡豆是最佳選擇。

  • 認識泰國產區:泰國咖啡豆主要來自北部,以清萊 (Chiang Rai) 和 清邁 (Chiang Mai) 為主。清萊的豆子風味較為醇厚,帶有堅果和朱古力風味;清邁的豆子則花果香氣較為突出。
  • 推薦購買店家Factory Coffee Bangkok 亦有出售其比賽用的拼配豆,適合喜歡濃郁風味的朋友。
  • 挑選建議:購買時可以向咖啡師說明自己偏好的風味(如果香、花香、堅果味)和沖煮方式(手沖、意式機),他們會很樂意為你推薦。

簡單泰語點餐教學:像本地人一樣點咖啡

學會幾句簡單泰語,能讓你的點餐體驗更順暢!

  • 熱美式:Americano ráwn (อเมริกาโน่ร้อน)
  • 冰拿鐵:Latte yen (ลาเต้เย็น)
  • 少甜/少糖:Wăan nói (หวานน้อย)
  • 一杯:Neung gâew (หนึ่งแก้ว)
  • 結賬:Check bin (เช็คบิล)

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