還記得2025年下半年,那個憑藉一位粉絲在Threads上「洗版式」留言,而意外爆紅的「元朗大寶冰室」嗎?從「大寶冰室痴咗線」到「全亞洲最優秀嘅肉餅飯」,這些看似無厘頭的句子,竟在演算法的推波助瀾下,創造了香港飲食界近年最引人注目的「公關奇蹟」。正當大家還在討論這股熱潮能持續多久時,這個「神話」已火速寫下新篇章——在爆紅不足兩個月內,大寶冰室已悄然在朗屏甲級商廈「虹方」開設了首間分店,速度之快令全城譁然,網上反應更趨兩極。
圖源/Threads
從Threads洗版到進駐甲級商廈:一則現代網路傳奇
大寶冰室的爆紅,堪稱一場由素人主導、演算法放大、全民圍觀的現代行銷現象。一切始於一名忠實食客,數月來在社群平台Threads上,以近乎「複讀機」的方式,在各種不相干的貼文下瘋狂推薦大寶冰室的「手工肉餅飯」。這種不按牌理出牌的舉動,意外觸發了平台演算法,導致「大寶冰室」相關字眼在全港Threads用戶的頁面上瘋狂洗版,從網路迷因一躍成為街知巷聞的人氣熱店。
這股突如其來的巨大人流,顯然讓這間街坊小店迎來了幸福的負擔。而更令人意外的是,品牌並未選擇沉澱或觀望,而是以驚人的執行力,在2026年1月便將分店開進了元朗朗屏站上蓋的甲級寫字樓「虹方」地舖。有Threads網友率先發現並分享:「大癲,今日返舖頭聞到勁香,原來係全亞洲最優秀嘅肉餅飯開咗喺我哋舖頭樓下!」只見新店雖仍貼著招租紅紙,但已開始營業,餐牌與元朗本店一致,招牌肉餅飯與番茄湯通粉等菜品皆已供應。

網民反應兩極:是把握機遇,還是過度冒險?
分店消息一出,迅速在網上引發熱議,支持與擔憂的聲音旗鼓相當。

一方觀點認為這是明智的「布局」與「自救」。
有熟悉元朗區的網友透露,在本店爆紅後不久,便傳出其原舖位業主有意賣舖的消息。因此,這閃電擴張被部分人解讀為老闆未雨綢繆、為品牌尋求穩定出路的商業決定。畢竟,新分店「鄰近地鐵站」,地理位置更具優勢,能接觸更廣泛的客群。首批嚐鮮的顧客也回報,分店食物水準在線,價錢合理,認為「呢個價錢呢個質素我無嘢挑剔!」
另一方觀點則擔憂這是「曇花一現」的冒險之舉。
不少網友對這種急速擴張持保留態度,認為網路熱度來得快去得也快,將短期流量變現為長期穩定客源是極大挑戰。更有在地觀察者指出,該新舖位過往曾有多家食肆進駐,但皆相繼結業,被視為一個「位置不佳」的風水差舖位。他們擔心大寶冰室若單靠網路熱度,恐難逃「盛極而衰」的循環,最終踏上相同命運。有Threads友直言:「睇吓大寶冰室有冇能力撐落去」,認為老闆此舉過於進取。
神話的下一章:熱度過後,靠什麼留住客人?
大寶冰室的分店故事,無疑是「網路流量如何實體化」的活教材。它精準示範了在社群時代,一個品牌如何因偶然的迷因爆紅,並嘗試將這股巨大聲量轉化為實際的商業步伐。
然而,開設分店只是故事的起點,而非成功的保證。當打卡熱潮退去,網友的新鮮感消散後,大寶冰室最終仍需回歸飲食業的本質:產品品質的穩定性、服務水準、以及真正的顧客忠誠度。那碟被譽為「神級」的肉餅飯,能否在快速擴張中保持水準?品牌又能否從一間「被網路選中的冰室」,蛻變為一間真正經得起市場考驗的食肆?
這間因Threads而生的冰室,其第二生命篇章才剛剛開始。它不僅在測試市場對網路熱度的耐性,更在測試一個傳統行業在爆紅後,如何智慧地走下一步。全城食客都在觀望,這則香港製造的飲食神話,究竟會是閃耀的流星,還是能持續發光的恒星。
大寶冰室(朗屏虹方分店)
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地址:元朗宏業南街22號虹方地舖
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交通:港鐵朗屏站上蓋