【香港情報】 泰國榴槤盛宴開啟!香港柏寧酒店 PLAYT《榴金歲月 · 榴槤自助餐》回味登場
今個夏天,銅鑼灣香港柏寧酒店(The Park Lane Hong Kong, Autograph Collection)旗下人氣自助餐廳 PLAYT,由即日起至 8 月 31 日隆重推出年度限定主題自助餐 —— 《榴金歲月 · 榴槤自助餐》!將極品果王全面融入各款精緻甜點與美饌之中,絕對是榴槤迷今年夏天不容錯過的朝聖首選! 👑 頂級榴槤入饌!限定主題甜品陣容 今次主題最矚目的,莫過於酒店糕餅主廚嚴選多款極級品種榴槤(包括最高級別的黑刺榴槤、貓山王、葫蘆榴槤及紅蝦榴槤),匠心炮製出濃郁醇香的限定榴槤甜品: 貓山王榴槤拿破崙 / 黑刺榴槤拿破崙(晚餐限定):酥脆層次與極致濃郁的果肉忌廉完美交織,每一口都極盡奢華。 貓山王意式榴槤雪糕 / 黑刺榴槤意式雪糕:每日新鮮手作的 Gelato 質感綿密,榴槤香氣在口中久久不散。 精選特色甜品:如貓山王榴槤奶凍、黑刺榴槤布甸、紅蝦榴槤法式燉蛋及紅蝦榴槤斑蘭蛋糕等(甜品款式按月份及午晚市略有不同,帶來新鮮感)。 🦐 豐富環球海鮮與招牌美饌 除了讓人心動的榴槤甜品外,PLAYT 一貫備受讚譽的豐盛海鮮與國際熱盤同樣源源不絕: 頂級冰鎮海鮮:即開生蠔、鱈蟹腳、凍龍蝦、麵包蟹及翡翠螺等(依午晚市及時段供應)。 8
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