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【日本情報】 日本邊個月份出產咩水果最正?最強日本水果當造時間表

日本水果當造時間表(5-6月): 車厘子

雖然日本櫻花開遍全國,但能夠結果實的就只山形縣。因為當地的日夜溫差較大,而且濕度低,成為種植櫻桃的最佳溫床。當地的櫻桃產量佔全國的75%,成為山形縣最具代表性的水果。

日本櫻桃的品種,大致上有大將錦、紅秀峰、南陽、高砂幾種,其中以佐藤錦為日本身價最高的櫻桃。剛上市的櫻桃,一公斤賣三萬日圓(約二千餘港元)是等閒事。也難怪,為甚麼賊人不偷其他水果而偷櫻桃。這些櫻桃大盜更懂得連枝摘之,這樣可保留櫻桃的完美體態,令價錢賣得更高。

雖然美國車厘子好出名,但其實日本有出產車厘子,而且價錢唔平嘅高質品種。日本嘅佐藤錦車厘子,可以話係山形縣好高級嘅品種,粒粒賬卜卜,入口又甜又多汁,有機會可以一試!

日本水果當造時間表(7-8月): 西瓜、哈蜜瓜、桃

睇日劇果陣,成日都見到日本家庭以哈蜜瓜招呼客人,而事實上佢喺日本的確係種好昂貴嘅水果。一個溫室栽培嘅網紋哈蜜瓜,喺高級百貨可以賣到1萬yen,所以先會被用作迎賓水果!

《Doctor X》中,神原醫生總會喺手術結束後,送上哈密瓜作回禮,就係因為日本哈密瓜十分高級,而且食完就可以滅證,用作利益輸送就好合適啦!

7至8月同樣係西瓜同桃嘅盛產期。當造嘅白桃果肉潔白、果汁豐富,特點係無咩酸味;而當造嘅西瓜就比較多品種,除左外型唔同,就連果肉顏色都有紅、黃、橙等等。日本人習慣食西瓜加少少鹽,令水份輕微排出,食落就更加甜!

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