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【中國情報】 滑雪超方便 全球第二大室內滑雪場 廣州世界級融創室內滑雪場

身在香港的你不用搭飛機去外地滑雪了!因為廣州文旅城內的融創樂園已在今年6月15日正式開門迎客,園內的融創雪世界佔地7.5萬平方米,為華南地區最大的滑雪場,約杜拜室內滑雪場的3倍,可同時容納3000名遊客進行各類冰雪娛樂活動,例如雪上飛碟、冰上碰碰車等多項冰雪遊樂項目。 館內有4條雪道 適合初學、中級及高級人士 廣州融創雪世界作為第四代室內冰雪樂園,與世界上同類項目相比,主要從雪道和冰雪遊樂兩方面做了提升。館內擁有4條不同難度雪道:包括小熊道(初學者滑道)、雪兔道(初級滑道)、麋鹿道(中高級滑道)和老虎道(高級滑道)滑道最大落差66米,最大坡度21°。初級滑道最長,460米,不管有沒有滑雪基礎的遊客,都能找到自己的位置。 1000平方米冰湖上玩碰碰車 針對冰雪遊樂人群,廣州融創雪世界內有約1000平方米的冰湖區域,提供冰上碰碰車和飄雪區等多項冰雪遊樂項目供遊客遊玩。另外,不滑雪的遊客亦可在1200平方米的冰雕區欣賞炫彩冰雕。 雪世界【全天不限制滑雪票-中/高级道】 價格: HKD$590 (大小同價) 立即購訂 廣州融創室內雪世界滑雪場

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【中國情報】 返深圳只係識喜茶、海底撈? 介紹6大深圳地道必食

深圳已經成為香港人最佳的美食後花園。尤其是憑著口味獨特的芝士奶蓋茶闖出名氣的喜茶,即使要排隊最少30分鐘才嚐到味道,仍然吸引不少香港人慕名拜訪。深圳除了海底撈、喜茶之外,還有很多熱門美食值得推介。等我們立即為你介紹必去的深圳美食餐廳,食盡酸菜魚、烤魚、牛肉火鍋、椰子雞等美食,保證不會令你的肚子失望! 介紹6大深圳地道必食01: 喜茶 HEYTEA 喜茶其中一個闖出名氣的原因是品牌理念、設計、包裝都走時尚年輕路線。走入裝潢簡約的喜茶,你會有拜訪日本、韓國coffee shop的清新感覺,難怪吸印不少內地年輕人紛紛買一杯飲品拍照,放上朋友圈!喜茶曾經掀起一陣排隊熱潮,高峰時期買一杯飲品要排隊1、2個小時。即使現在熱潮稍退,假日去喜茶買杯奶蓋茶仍需要排隊15至30分鐘左右。 喜茶在深圳有十多間分店,招牌貨是芝士奶蓋茶。喜茶的鹹芝士奶蓋選用進口新西蘭乳源濃醇芝士,口感綿密帶有濃濃奶香,搭配幽香清醇的茶香,兩者交相襯托,妙不可言。喜茶也推出了超級水果茶系列,精選優質茶葉為茶底,以天然冰糖溫潤中和,配上新鮮的水果,詮釋出清爽豐富的水果茶味。 介紹6大深圳地道必食02: 潤園四季椰子雞 海南椰子雞煲是用椰子和嫩雞蒸煮煲成,湯鮮肉嫩,再加上特製的醬料,配起來吃可謂一道美味佳肴。說起深圳的椰子雞,潤園四季椰子雞絕對稱得上是金漆招牌。潤園四季的裝修清新淡雅,偏向熱帶海島風情素,以木質桌椅配上淡黃色的燈光,讓整個餐廳顯得格外溫馨雅致。 食材方面,潤園四季採用正宗海南文昌雞及天然椰子汁烹製煮湯,椰汁及椰肉作為湯底,看似索然無味,但放入文昌雞後,鮮甜的感覺就伴著雞肉飄散出來。雞肉經湯汁烹煮後,椰子獨有的香甜鮮美滲透肉中,雞肉不但不老反而變得彈牙嫩滑,非常美味。湯裡還加有珍珠馬蹄、竹笙等材料,冬天時喝一口份外滋潤養生。 介紹6大深圳地道必食03: 太二酸菜魚 酸菜魚可能是深圳最受歡迎的四川菜。酸菜魚以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成,講求魚肉細嫩、魚湯酸香,微辣不膩,就算不食辣的朋友都能接受。號稱「只做全宇宙第二好吃酸菜魚」的太二酸菜魚是一間很有個性又有人氣的酸菜魚餐廳。它堅持超過四人就餐不接待、酸菜魚不外賣不加辣也不減辣,而且每天只賣100條魚,即使去拍排隊了也不一定吃得到。 太二酸菜魚的酸菜都是自家醃製的,醃製時間醃足近一個月。每家太二專門店內都會劃分出一個區域專門做酸菜的醃製區,把酸菜放在第一重要的位置。太二家的酸菜還原了重慶當地的地窖特徵,並選用天然的好泉水製作鹽水,這樣的酸菜口感脆爽、酸味達標,且帶有乳酸味,確保酸菜魚的最佳味道。 下一頁【介紹6大深圳地道必食04~06】

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【中國情報】 文青、靚靚打卡、喵汪星人陪住你 7大珠海打卡必去網紅Cafe

現時大家去珠海和澳門都較之前方便,所以不少港人都黎趁週末時來個快閃之旅,小編這次為大家搜集了7間珠海人氣cafe,每間都一定有打卡位,有部分更有可愛的小動物陪你喝咖啡!喜歡安靜環境和拍照的你勿錯過了。 7大珠海人氣打卡Cafe 01: L’LOUNGE CAFÉ L’LOUNGE CAFÉ 位於珠海樂士文化區內,店內佈置得充滿著田園風,十分適合行文青路線的你。Cafe環境舒適和空間闊落,加上光線十足,陽光透過大玻璃照進室內去,四周放滿花卉盆栽,所以讓人有放鬆的感覺。而這裡主打精品咖啡,沒有賣蛋糕和其他甜品的,但由於裝修優雅夢幻和人均消費划算,所以都吸引到不少女生前來光顧。 7大珠海人氣打卡Cafe 02: 走糖 走糖,英文名為Bittersweet,創辦人希望以店裡苦的咖啡和甜的蛋糕來帶出我們的人生之中,都是有苦有甜,喜樂參半的意思。走簡約風格的裝潢都十分適合女生打卡拍照,而食物種類有很多選擇,提供各式各樣甜品以及特色麵包,例如有菠菜肉鬆包、火龍果芝士包、招牌肉醬熱狗等。 7大珠海人氣打卡Cafe 03: 浪 Lang Café 浪 Lang Café 是珠海網紅cafe中數一數二受歡迎,大多的擺設以白、灰色為主調,走簡約路線,店內每一處都可以讓你拍出高質網紅照,cafe的白色波波池、霓虹燈、乾花做裝飾的佈景版用來拍照效果極佳。 7大珠海人氣打卡Cafe 04: 花啡 花啡的咖啡豆均是家人意大利寄去,而甜品menu都會定時變更,蛋糕是老闆每日新鮮自製的,這種不確定性反而更能勾起那份探索的慾望。此外,愛狗的你必定會喜歡這間cafe!店內法鬥和牧羊犬,牠們都願意跟人撫摸和合影, 下一頁【珠海打卡Cafe 05~07】

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【中國情報】 深受香港人歡迎 有齊麻、辣、鮮、香四種味道 6間深圳必食酸菜魚店

 近來香港年輕人都很喜歡北上覓食,一提及去深圳必試的菜式時,相信大家都必定都想起鼎鼎大名的川菜「酸菜魚」!川菜有齊麻、辣、鮮、香四種味道,深受喜歡吃濃味菜式的朋友歡迎。以下為大家介紹6間在深圳獲得好評,連當地人都極力推薦的酸菜魚餐廳,饞嘴的你快介紹給各個吃貨朋友吧! 6間深圳必食酸菜魚店01: 太二酸菜魚(金光華店) 太二酸菜魚可堪稱是「全宇宙第二好吃的酸菜魚」,聽聞這間店的名定是源於老闆太醉心研究產品而糊塗忘記了開門,所以就被顧客笑說:「太二」。太二酸菜魚只用廣東空運來的鱸魚,肉質緊實鮮美,而配菜亦非常豐富,有粉絲、金針菇、脆豆腐,還有比魚還好吃的酸菜!雖然此店訂立了很多規矩 : 四人以上不招待、不能搭枱或加位、酸菜魚不設外賣,但都仍然吸引到很多人願意花時間排隊。 6間深圳必食酸菜魚店02:  祿鼎記(來福士店) 數到深圳最受歡迎的酸菜魚莫過與祿鼎記,這間被稱作廣州必打卡網紅店。祿鼎記由廣州起家,強調「油只用一次」,辣度適中,所以較容易入口,很多人都說味道符合廣東人口味,店舖都是長期大排長龍。  下一頁【6大深圳必食酸菜魚推介03~04】

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【中國情報】 返深圳過夜唔想住酒店?8間深圳高質Airbnb民宿

別以為快閃週末的旅行就沒有質素,如果想享受一下真正的渡假感覺,但又沒有太多時間出遠門的話,大家不妨去一下深圳的民宿。小編嚴選了深圳8間Airbnb誠意推介給你們,每間的設計風格和空間細節都藏著心思和各有各特色,或許有一間更是你的理想家居設計讓你作參考,當中有很多意想不到的打卡位讓各位Ig女神拍照! 8間深圳高質Airbnb民宿01: 一間 · 寒舍 小編誠意推介這間位於深圳的核心區域的民宿給你們,這裡交通真分方便,樓下就有地鐵站。室內設計方面用了北歐簡約風,全間房以白色為主題,房間的落地玻璃窗前看到城市迷人的景觀。寒舍每個房間的光線運用很是講究,家具、日用品可媲美得上五星級酒店選材,房東更把自己從各地旅行搜羅到的心頭用來做擺設,實在是別具用心! 8間深圳高質Airbnb民宿02: 水泥盒子 喜歡狗的朋友注意了!這間特色民宿有隻超可愛乖巧的大金毛在內。屋內設計方面用了炫酷水泥風和田園風格,非常之有格調,房間的生活用品也一應俱全,此外,這兒的落地窗可把深圳夜景一覽無遺。 8間深圳高質Airbnb民宿03: LADYMA 房東對民宿裝潢非常講究,走摩洛哥清新風格,擺設及佈置都顯得十分之有格調,設備亦很齊全,附設一次性牙刷、拖鞋、淋浴用品,絕對是貼心服務,適合計劃輕便出遊的租客。套房內有一張雙人床和小沙發,另外還有家庭式投影儀器讓你看電影,快推薦給好友或情侶入住吧! 下一頁【8間深圳高質Airbnb民宿04~06】

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【中國情報】 閨密打卡影相必到 9間深圳靚景打卡Cafe店

深圳cafe價格較便宜之餘,店環境又寬敞,所以吸引到不少香港人上深圳的cafe,當中不乏靚景及ig打卡位,大家快看看小編為大家精心挑選的深圳9間靚景cafe,必定有一間你感興趣的! 9間深圳靚景打卡Cafe店01: Lapslaps LapsLaps是間有名氣的「打卡網紅店」,不少人都因為特別的裝潢慕名而來,這裡以粉色和復古為店舖主調,店內空間與佈置彷佛讓人走進了芭比世界似的,實在讓女生們著迷。Cafe裡有夾娃娃機、泳池、紅色開篷車等多種佈置,而飲品賣相都很吸引,非常適合跟閨蜜一起來瘋狂拍照留念。 9間深圳靚景打卡Cafe店02: 半茶BANCHA 半茶是藏在大樓天台的新興飲品店,店面的裝修屬於簡約的北歐設計,充满著現時打卡拍照時需要具備的有ins風格,是隱在萬象城旁的網紅打卡熱點,特色刷色牆面有灰有粉,女孩們輕易就能拍出各式各樣的美照,在半露天的空間與光影親密接觸,同時獲得在城市裡的片刻悠閒,從中午到晚上都能來此喝一杯茶。 9間深圳靚景打卡Cafe店03: ETA Garden Restaurant 這間cafe的特色就是整個環境佈置得像一個大花園,而風格是走文青路線,店內有大量植物和木頭裝飾品,色調白色和綠色為主,非常適合女生跟朋友打卡拍照,被綠色植物包圍著用餐的感覺真的十分治癒,這裡主食主打泰國菜,不少網民推薦辣烤雞翼、鳳梨炒飯、冬蔭功湯。除了有花園區外,這兒還有圖書館區可選擇,享受寧靜的感覺及休閒地閱讀一整個下午。 下一頁【9間深圳靚景打卡Cafe店 04~06】

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【中國情報】 2,000萬複製惠比壽橫丁 深圳第一條日本料理街

深圳出現了一條日本料理街「惠比壽橫丁」,惠比壽是日本的財神,橫丁則是指小巷。外面看起來像是一家普通的店,裡面卻藏了一條小巷。從踏進門的那瞬間就覺得好像身處日本街頭,昭和風檔口、浮世繪掛飾、日式燈籠..... 6家店風格各不相同,吃的也是不一樣的日料,喜歡吃哪家就選哪家進去,但是不能把一家的食物帶到另一家去吃。6位擅長不同日料的主理人,有時候他們會在店裡、有時候是他們的廚師團隊在做菜。 深圳第一條日本料理街小店01: 壽司德 西岡德彥「Omakase」 店裡的吧台只有8個座位,主打Omakase,由師傅根據是日食材,為客人安排製作料理。坐在吧台看西岡師傅做壽司是一種享受,魚都是要經過熟成才能使用,每天的量都有限,建議提前預定位子。Omakase套餐是有480元/位、880元/位、1280元/位,從前菜、刺身到甜品,都可以嘗到,另外店裡還有隱藏菜單哦,有興趣可以詢問料理長。 深圳第一條日本料理街小店02: 西江鰻魚 洪師傅「日本關西的鰻魚三吃法」 這家店主打關西派烤鰻魚,跟我們常吃的蒲燒鰻魚不一樣,口感更脆、口味也不那麼甜。烤制時只在魚肉一面刷醬汁,讓魚皮烤得焦脆、油脂全部滲入魚肉中,吃起來更香。最招牌的是「鰻魚三吃」,先吃兩口原味鰻魚肉,再吃鰻魚蓋飯,最後吃鰻魚湯泡飯,一次吃到3種不同口感的鰻魚。他們家鰻魚皮像薯片一樣脆,魚肉的部分又柔韌滑嫩,上桌建議在15分鐘內吃完,口感是最好的。 下一頁【深圳第一條日本料理街(中)】

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【中國情報】 返深圳唱K是常識吧!深圳必去3間超平高質唱K場

越來越多香港人喜歡星期六日去深圳玩,交通方便之餘,又有不同特色餐廳和CAFE,而一日遊的行程少不了唱K,深圳有很多量販式KTV,一個價錢包房費,消費比起香港來得划算,歌目亦比較齊全。所以以下介紹3間深圳必去超平高質唱,而其中一間最便宜的KTV只需人民幣$18可唱4小時! 深圳必去3間超平高質唱K場01: 純K 純K大堂位置闊落,還設有電影區,若提前預約就很快可以安排好房間,大堂的機器人會幫忙帶客人進房。 以中房為例,收費人民幣$158/3小時,官方表示可容納8人,每人只需30多元! 每房有兩枝咪高峰,並設直立式咪,音響設備一直都備令人滿意。另外,純K有自己的點歌系統,歌曲較齊全,畫質較好,一些平時其他KTV沒有的歌都找得到。 下一頁【深圳必去3間最超平高質唱K場 (第2及3間)】

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【中國情報】 想嘆平靚正溫泉 近近地珠海就有 大灣區8大必去人氣溫泉

趁冬天仲未過,搵個暖笠笠溫泉湯裏閉目養神,聽着緩緩的水流聲,感覺整個身心都能徹底放鬆,勁歎!為大家介紹廣東省大灣區8大必去人氣溫泉,在冷冷的冬日裏一起浸溫泉吧! 大灣區8大必去人氣溫泉01: 珠海海泉灣海洋溫泉 #海洋文化主題溫泉公園 海泉灣度假區以「南海第一泉」為核心,也是目前內地為數不多以海洋文化為主題打造的海洋溫泉公園。園區是罕見的優質海底溫泉,清澈透明,水量豐富,更設置了80多種不同風格的溫泉。海泉灣度假區是國內目前規模最大的室內海洋溫泉,是全家老少出遊浸溫泉的首選地之一,每日來的人絡繹不絕。 大灣區8大必去人氣溫泉02: 珠海御溫泉 #日式露天溫泉度假村 珠海御溫泉度假村充滿了日式風格,重重燈影,花草樹木,暖暖的熱湯,可以讓你穿越到《千與千尋》裏的那個夢幻世界,滿足你童年對湯屋的全部幻想。這裏有各種各樣的溫泉池,溫泉池設計巧妙,兼具哲思與藝術,房間也是日本榻榻米的裝修風格。浸完溫泉後還能去廟會集市盡情品嚐美食!小仙女們還可以在晚上放煙花,享受美好的愜意時光。最特別的是,這裏還有一個小湯鎮衙門郵政專署「時光郵驛」,讓你親筆寫下自己的心願和祝福,通過「時光機」,寄給過去、現在、未來,特別有趣。 下一頁【大灣區8大必去人氣溫泉 03~05】

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【中國情報】 2,000萬複製惠比壽橫丁 深圳第一條日本料理街

深圳出現了一條日本料理街「惠比壽橫丁」,惠比壽是日本的財神,橫丁則是指小巷。外面看起來像是一家普通的店,裡面卻藏了一條小巷。從踏進門的那瞬間就覺得好像身處日本街頭,昭和風檔口、浮世繪掛飾、日式燈籠..... 6家店風格各不相同,吃的也是不一樣的日料,喜歡吃哪家就選哪家進去,但是不能把一家的食物帶到另一家去吃。6位擅長不同日料的主理人,有時候他們會在店裡、有時候是他們的廚師團隊在做菜。 壽司德 西岡德彥「Omakase」 店裡的吧台只有8個座位,主打Omakase,由師傅根據是日食材,為客人安排製作料理。坐在吧台看西岡師傅做壽司是一種享受,魚都是要經過熟成才能使用,每天的量都有限,建議提前預定位子。Omakase套餐是有480元/位、880元/位、1280元/位,從前菜、刺身到甜品,都可以嘗到,另外店裡還有隱藏菜單哦,有興趣可以詢問料理長。 西江鰻魚 洪師傅「日本關西的鰻魚三吃法」 這家店主打關西派烤鰻魚,跟我們常吃的蒲燒鰻魚不一樣,口感更脆、口味也不那麼甜。烤制時只在魚肉一面刷醬汁,讓魚皮烤得焦脆、油脂全部滲入魚肉中,吃起來更香。最招牌的是「鰻魚三吃」,先吃兩口原味鰻魚肉,再吃鰻魚蓋飯,最後吃鰻魚湯泡飯,一次吃到3種不同口感的鰻魚。他們家鰻魚皮像薯片一樣脆,魚肉的部分又柔韌滑嫩,上桌建議在15分鐘內吃完,口感是最好的。 下一頁【深圳第一條日本料理街(中)】

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