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【歐美情報】 瑞典「噁心食物博物館」收集世界80件最難食食物 中國食品為大熱 睇完你都驚

對很多人來説,美食是生活不可分割的一部分。然而,並不是什麽美食都能放進口。世界各地什麽奇怪的食物都有,而一些更被認定為「噁心」。所以瑞典就推出了一間十分有趣的《噁心食物博物館(Disgusting Food Museum)》,收羅全球各地的奇葩食物展示出來,有一些認真恐怖! 80種展示的「噁心食物」 中國食品為大熱 《噁心食物博物館》展示了 80 種「噁心食物」,為了保持氣味,全部都被放在特製的真空罐中,有一些更會每天更換。當中部份食物都算實至名歸,包括瑞典鹽醃鯡魚罐頭、撒丁島活蛆芝士、盛產於東南亞的榴槤等食物。不過,要數入展示得最多的國家食物必然是中國,當中包括麻辣兔頭、三鞭酒、老鼠酒、牛睾丸、臭豆腐、還有被西方網民形容為「惡魔之卵」的皮蛋。 展出的其他食物包括,還包括魚子醬、美國根啤、加了意大利粉的美式果凍沙律、馬奶酒、貓屎咖啡豆、墨西哥Menudo湯(由牛肚及洋蔥、胡椒粉、墨西哥辣椒、雞湯混合熬製)。 至於被列為地獄級數的惡心食物,則有秘鲁油炸豚鼠、帛琉水果狐蝠、墨西哥螞蟻卵、中國牛鞭、愛爾蘭鯊魚腐肉、以色列蝗蟲、日本鱈魚精子、中國猴腦。但有些食物就具有爭議性,例如是東南亞榴槤、日本納豆等。想不到,就連常見的腐乳、皮蛋、臭豆腐、燕窩湯、美國午餐肉以及奶油夾心蛋糕都有上榜 噁心食物博物館 限定開放 館長 Samuel West 表示,這間博物館其實想引起大家對文化差異的思考。因爲,一些食物對一種文化背景的人來説是美食;但對另一種文化的人來説就是噁心。因爲食物而產生的文化衝擊,其實十分有趣呢。《噁心食物博物館》會由 10 月 29 日開始限定開放 3 個月,入場費為 185 瑞典克朗(約 HK $159)。不知道在大家的心目中,最噁心的食物又是什麽?

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【教學情報】 #Rule5 check-in時講出你嘅特別日子 教你8招入住酒店攻略

大家經常去旅行出trip,一年中住酒店的日數,隨時超過一個月,其實有些方法可以令你住酒店住得更抵更好,用得其所,隨時可以升級更高級房間,不妨參考一下! 入住酒店攻略01: 訂星期日至四晚上酒店最較「抵玩」 訂酒店時,不妨留意一下,將星期日晚上納入行程之中,因為不少旅客都會在周末行程,所以一般星期日至四晚的入住率會低一點,所以酒店價格都會在這晚低一點,你可以訂到更抵住的房間機會更高,而且某些酒店可能為了令住客留下好印象,也可能會為你提供更高級的房間。 入住酒店攻略02: 最後時刻才訂酒店 不少人以為一早訂酒店是最好,價錢是最平的,但不少人都會選擇即興入住,可能是先訂第一晚的酒店,到達當地後,了解當地更多之後,才按行程訂酒店,一般而言,而非酒店數量有限的地區,都不怕沒房間,而且某些酒店會在最後一分鐘才預訂,價格很有可能會較預早預訂更優惠!當然啦,你想去旅行多一點安心,還是一早預訂好一點,而若果你想行程擁有更多彈性,即興入住也不定有問題,隨時還會訂到超值的房間,我試過早一日甚至即日早上下訂酒店,房價比起原價低超過四成! 入住酒店攻略03: 愈遲check in愈好 一般旅客揀酒店,都會揀選標準房間,所以如果你在一天的時份中較後時段才check-in,而酒店太多客人的時候,標準房間住滿後,就可能會安排較高級的睡房給你。當然這不是絕對會發生的事情,而且愈遲check-in,可以享受酒店房間的時間就愈少,變相也不一定更化算,不過讓你可以安心不用太早check-in,早機到步後在酒店放下行李,然後外出行街,甚至晚飯才回去check-in,隨時會有bonus而已。 入住酒店攻略04: 要求入住較高樓層的房間 如果入住酒店check-in之時,也可以提出要求較高的樓層,因為一般而言,酒店愈高樓層的房間都會較一般較好!而且大部分酒店的套房及高級客房,都安排在較高的樓層之中,景色會更好,還可遠離繁忙嘈吵的街道,因此你住在較高樓層的標準房,也可能可以擁有較好景觀! 下一頁【8招入住酒店攻略05~08】

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【航空情報】 沒有最中伏只有更中伏 一次睇晒中伏飛機餐合集

搭飛機最痛苦嘅地方係咩?可能有啲人話係個位又窄又逼無得伸展,又有人會話無得沖涼,成十幾個鐘無得瞓,但有一樣野相信大家一定會認同,就係:搭長途機遇着難食飛機餐,真係會有種世界末日嘅感覺。 早前有網友討論過飛台灣嘅航線竟然連雞卷都無得食, 其實中伏嘅飛機餐真係比比皆是,最近就有外國網友集合一眾被稱為史上最伏嘅飛機餐,一於一齊睇下到底有幾誇張。 中伏飛機餐合集01:  中國國際航空  白粥配燒賣 白粥和燒賣是完全沒有問題的兩種食物,喝早茶經常都能看到它們的蹤影,不過爲什麽要把燒賣泡在白粥裡呢?這樣明擺着會很影響口感嘛,而且在外國人眼裡可是很驚悚的。 中伏飛機餐合集02: 德國漢莎航空公司(Lufthansa)  青瓜芝士三文治 乾掉的全麥方包片,加上寥寥幾條虛弱的青瓜絲,還有劣質芝士和局部存在的可疑醬料等於漢莎獻上的青瓜芝士三文治,聽起來清爽健康,不過吃起來據聞會讓人深感絕望。 中伏飛機餐合集03:  高麗航空 漢堡 高麗航空的飛機餐也出名難吃,數年前曾有一名外國遊客搭高麗航空客機時,曾拍片展示他所吃飛機餐的模樣,顯示飛機餐只有一個漢堡和一杯飲品,漢堡是兩片麵包夾著一小塊肉餅、少許洋蔥片,麵包內還塗了一些黃黃的醬。該乘客吃完後指麵包口感乾澀,且整個餐是的冰冷的,若加熱後應該會「好一點」。 下一頁【中伏飛機餐合集(中)】

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【日本情報】 遊日注意 19年起日本徵收旅客稅每次收…円

作為港人最愛的旅行地點之一的日本,大家一年人返幾多次「家鄉」呢?日本公布咗一個壞消息同一個好消息。壞消息係日本政府係 2019 年 1 月7日開始,將會向2歲以上的外國旅客以及出境國民徵收 1000 円(約 HK $71)的稅項,日本政府期望 2020 年訪日旅客人數能夠達到 4000 萬人,消費總額達 8 萬億日圓(約 HK $5700 億),但相信個幾十蚊,絕對唔會影響到港人遊日意慾,最多咪每次玩耐d! 稅收會回饋返旅客 咁好消息呢?就係日本政府會用呢d錢去改善公共建設,好似改善日本當地的 WI-FI 服務,興建洗手間,重考慮係機場引入臉部識別系統、推出全新電子結算系統、製作多語言號誌和完善出入境管理程序等之類,都總算係回饋返旅客們!2020年東京奥運舉行在即,預計「國際觀光旅客稅」能為日本政府帶來大量稅收!入境不足24小時或2歲以下的,則唔洗交「國際觀光旅客稅」。 本港旅遊業議會主席兼康泰旅行社董事總經理黃進達表示,日本是港人出外旅遊熱點,新收取之費用只佔旅行費用的一小部分,相信不會影響港人遊日意欲。不過,業界關注日本政府收稅後的用途,盼能用於加強旅客服務方面。至於聖誕節日本團方面,現時已有八成爆滿。 縱橫遊執行董事袁振寧則指,各國都有不同稅收,如馬來西亞徵住宿稅、本港以往也有燃油附加費,名義不同,但性質相同。現時遊日的雜費開支已由以往的七百多元跌至三百多元,相信日本政府提前徵稅不會打擊遊日意欲。 東瀛遊執行董事禤國全亦指,收取的金額很少,與一餐飯的價錢相若,港人喜愛日本旅遊,相信此舉不會阻礙港人遊日的興致。 下一頁【19年起日本徵收旅客稅(下)】

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【日本情報】 日本節目力數中國遊客9宗罪 但中國代表反駁話:…..

中國人不時就說要「抵制日貨」,但偏偏總是「口裡說不,身體卻很誠實」,往往成為遊日人數最多的國家。對於日本人來說,源源不絕的中國旅客帶給他們無數煩惱,日本電視節目《たけし&東野が告発!こんな世の中はイヤだ》中,就分別有日本市民、商店職員、神社人員投訴中國遊客的惡行,簡直睇到人眼火爆啊! 每4個訪日遊客就有1個是中國人 其實世界各地都是中國遊客這現象已經不是新鮮事,不過中國人喜愛遊日本的程度也可算是世界第一。就日本國家旅遊局的數字來說,上年(2017年)首10個月,有超過2,379萬外國遊客訪問日本,而當中有622萬都是中國人,足足佔了1/4的比例,難怪去到日本總會聽到滿街的普通話。如此龐大的數字對日本人來說可算是惡夢,他們更數出中國遊客9宗罪! 中國遊客9宗罪01:  擅闖民居影相 有日本市民投稿指出不少中國觀光客會擅闖日本民宅,務求借個背景拍下幾幀紀念寫真,對他們造成極大困擾!實際上這種行為更是違法,不過中國人一於少理,有個靚靚日式庭園景仲唔衝去影咩? 中國遊客9宗罪02: 放任小朋友隨處便溺 香港人對於這個現象也應該深有同感,即使在香港,內地遊客抱著小孩在街頭大小二便的情況也絕不罕見。就算去到以清潔的廁所聞名的日本,中國遊客也是習慣讓小孩自由奔放地在公眾地方便溺,令日本人側目。 中國遊客9宗罪03: 神社職員大怒:中國遊客亂拋垃圾 熊本縣八代市近年有大批中國遊客湧入,市內神社八代宮則身受其害,令負責人都決定要上電視力數中國遊客惡行!當中最令他生氣的,就是中國遊客在神社內亂拋垃圾,神社本是莊嚴之地,卻被遊客變成垃圾崗!   中國遊客9宗罪04:  隨處捨棄煙頭 先不說片中的遊客是否身處指定範圍內吸煙,假設這個場地是吸煙區,但也不代表他們可以隨處丢棄煙頭。製作組拍攝期間,就拍下中國遊行將未熄滅的煙頭丢棄在坑渠、草叢的畫面,若然不幸引起火警,歷史悠久的八代宮神社將毀於一旦! 下一頁【日本節目力數中國遊客9宗罪(下)】

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【亞洲情報】 景點懶人包 暹粒10個必去熱門地

柬埔寨暹粒最出名嘅就係當地文化古蹟,不過除咗「吳哥窟」之外,你對呢個地方認識又有幾多呢?其實柬埔寨仲有細分成大吳哥同小吳哥,推介暹粒10個必去熱門地。 暹粒10個必去熱門地01: 小吳哥Angkor Wat 小吳哥即係最為人熟悉嘅吳哥窟,亦被稱為吳哥寺,係吳哥古蹟中唯一面向西方嘅寺廟,同時亦係全世界最大嘅廟宇。如果有時間可以挑戰下:喺寺廟裡面近2000尊浮雕中尋找唯一一尊露齒笑嘅仙女浮雕! 暹粒10個必去熱門地02: 大吳哥Angkor Thom 大吳哥又稱吳哥城, 係一座被護城河所圍繞嘅大型古城。嚟到大吳哥絕對唔可以錯過巴戎寺嘅49座微笑四面佛,四個面分別代表慈、悲、喜、舍,又被稱為「高棉人的微笑」。 暹粒10個必去熱門地03: 荔枝山 KULEN MOUNTAIN 離暹粒市區約兩小時車程,而且要注意12後不准上山。這山上有過千個水底浮雕,亦有一座十六世紀雕刻的臥佛。說到荔枝山最吸引的,一定是兩個瀑布,其中一個更是可以供大家游水,水質都頗清,記得帶備布巾和泳衣呀! 暹粒10個必去熱門地04: 女皇宮 Banteay Srei 女皇宮距離比較遠,不過仍然有唔少人為咗嗰到嘅精美浮雕慕名而去,小編建議想去嘅話可以包車,因為坐Tuk Tuk無咁抵。女皇宮主要供奉印度教濕婆神,最特別之處係牆上浮雕都係由大量紅砂石建造而成,與別不同。 暹粒10個必去熱門地05: 吳哥拳擊賽 Khmer Kickboxing Siem Reap 柬式拳擊,柬埔寨人聲稱現在的泰拳便是來自柬拳,是以往柬埔寨的皇室及平民都非常重視的活動。來這裡看柬拳,可分為舞蹈表演及格鬥競賽,要感受拳拳到肉的,就要選擇格鬥,不過鮮有出現血肉橫飛的情況,女生也適合觀看。 下一頁【暹粒10個必去熱門地06~10】

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【亞洲情報】 景點懶人包 金邊8個必去熱門地

柬埔寨過去因為政治不安定,加上距離較遠,不是熱門的觀光城市。最近政治安定、經濟穩定發展後,前去觀光的旅客日益漸增。看著過去悲慘的歷史遺跡景點,時時刻刻提醒著我們要記得不要再重蹈覆轍,可以省思過去,思考未來的地方。柬埔寨的首都金邊周圍的招牌景點有很多,推介金邊8個必去熱門地。 金邊8個必去熱門地01: 金邊皇宮 金邊皇宮又稱「四臂灣大王宮」,因位在上湄公河、洞里薩河、下湄公河與巴薩河的交匯之處得名,為一柬埔寨頂尖建築師所設計,擁有高棉傳統的建築風格。 金邊8個必去熱門地02: 柬埔寨國家博物館 柬埔寨國家博物館收藏了4-10世紀,吳哥王朝時期的藝術品。來到這,可以欣賞傳統雕塑、法國攝影師拍攝的老照片,對於了解吳哥窟亦相當有幫助。另外,紅色的建築,人造荷花池、草皮、長椅,精美的雕像都讓人在這裡感受到高棉的古樸與厚重。 金邊8個必去熱門地03: 中央市場 中央市場位在金邊市中心,為1930年代法國設計師所設計的黃色綜合商場。內部販售的商品從乾貨、生鮮蔬果,到藝術品、佛像、布料、攝影器採應有盡有。來到這,不妨趁機品嚐當地的小吃,在鬧哄哄的討價還價中帶些紀念品回家! 金邊8個必去熱門地04: 塔仔山 在市中心的位置,也是被政府用作金邊中心點,與其他地方計算距離的一點,相傳有一位女子在這裡附近的河,拾到一尊佛像,供奉在小山,山以女子的名字命名,最後被譯為金邊,之後這裡慢慢發展成城鎮,終日香火不斷,是當地象徵。 下一頁【金邊8個必去熱門地 05~08】

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【教學情報】 一圖知晒追北極光熱點 究竟邊到「命中率」最高?

世界各地接近北極圈的地方均有可能看到北極光,主要視乎天氣而定,而冬季日短夜長,故是最佳觀賞季節。若論設備及配套,冰島首都雷克雅未克、芬蘭伊瓦洛及羅凡尼米、以及加拿大黃刀鎮均是不錯的選擇。 加拿大黃刀 看極光機會高 建議月份:9月至3月 最低温度:約攝氏零下30度 遠赴聖地,當然希望看到極光不致空手而回。加拿大黃刀鎮(Yellowknife)看到極光的機會較高,當地人甚至以80%「命中率」為宣傳。看極光最重要是有Clear Sky(天朗氣清),天氣需要較穩定,而黃刀能看到極光的機會較高。雖然加拿大北部有不同地區均有機會看到極光,但黃刀的設施較完善,不少人會專程來臨看極光,故較為推薦。相較北歐等地,黃刀的旅館在9月亦會開放約3至4星期,可在這些時候前往。 不過黃刀的氣温較冷,最低有攝氏零下30度,建議向當地人租禦寒衣物保暖。另外黃刀的旅遊活動不算多,以看極光為主。 兩種方式看極光 小小的黃刀鎮,在秋、冬天時多是萬里無雲的晴天,加上交通、住宿和各種旅遊設備齊全,成為了世界上觀賞極光的最佳地點。 在此看極光有兩種方式: 1. 住在黃刀鎮上,每天晚上約10時乘車出發,約半小時車程,到不同的野外空曠的無光害極光站或地點觀賞極光。 2. 入住兩至三天遠離鎮中心、四野無人的無光害度假村,包括「猞猁小築」(Trout Rock Lodge)或「布萊佛德湖原野度假村」(Blachford Lake Lodge & Wilderness Resort)等,好處是不用舟車勞頓,舉步間已能欣賞極光,累了可返回房間休息。 冰島雷克雅未克天氣較暖 建議月份:12至3月 最低温度:約攝氏零下5至6度 近年受港人歡迎的冰島亦是看極光的聖地。相比其他地方,冰島的温度約零下5至6度,並不算太冷。冰島的極光地點主要在首都雷克雅未克附近。 除了極光,冰島亦有冰上電單車及出海等活動,亦可到著名的藍湖(Blue Lagoon)浸温泉。相比芬蘭,冰島天氣較穩定,更容易看到極光。 冰島的北極光更具奇幻色彩,它悄無聲息地出現在夜空中,或許是水鴨波動的條紋,呈現薄荷綠或純白色;或許是小提琴跳躍的琴弦般翩翩起舞;亦或是一抹洋紅色點綴在星光閃爍的夜空。不管是怎樣的顏色、怎樣的形態,都是讓人畢生難忘的景色。在其他文化中,北極光被視為舞動的“精神”、幽靈的鬼火甚至是戰爭的前兆。還有一種十分有趣的說法,一隻巨大的北極狐在跳躍時皮毛與山峰摩擦,產生了熾熱的火花,從而形成了北極光。 下一頁【究竟邊到「命中率」最高?(下)】

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【教學情報】 18/19年國泰、香港航空、HKexpress等7間航空新航線

香港國際機場作為全球10大最繁忙機場之一,有超過220個航點,網絡遍佈全球,無論是南極還是非洲,總有航班可以載你到達。2018年有不少航空公司新增了直航飛香港的航點,單是國泰航空和港龍航空已為香港新增接近10個直航航點,大大縮短了轉機的飛行時間。看看2018和2019的香港航空、HKexpress、國泰、山東航空、濟州航空、泰國微笑航空、維珍澳洲的新航線,與好友一起計劃旅程。 2018/2019香港「航空公司」新航線: 新航線01: HK Express香港<>熊本直航 香港快運於2018年5月新增香港飛熊本直航航線,每週逢星期四、日提供兩班定期航班。熊本城是日本三大名城之一,有「火之國」之稱。也因為阿蘇山這個活火山之故,阿蘇山週邊有大量溫泉,而古色古香的黑川溫泉是阿蘇地區最著名的溫泉之一。 新航線02: 香港航空 香港<>馬爾代夫直航 香港航空早前停運了馬爾代夫航線,不過於2018年1月已重開馬爾代夫直航服務,大約6小時即可抵達度假勝地,大家又可以多一個航班選擇去馬爾代夫嘆世界! 新航線03: 香港航空 香港<>馬尼拉直航 香港航空於2018年6月開通了每日來往香港及菲律賓首都馬尼拉的直航服務,進一步加強香港航空的網絡覆蓋。香港航空將以空中巴士A320客機營運該航線,提供174個經濟艙座位。 新航線04: 香港航空 香港<>三藩市直航 香港航空進一步加強北美網絡的覆蓋,繼去年開通溫哥華及洛杉磯的航線後,於2018年3月新增直航三藩市的航班。香港航空採用了全新的A350空中巴士,即使是13小時的機程也不會太辛苦。 下一頁【2018/2019香港「航空公司」新航線(下)】

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【香港情報】 2019米芝蓮 睇晒22間得獎街頭小食店

係米芝蓮指南香港澳門2019中,今年香港有44間餐廳上榜,其中一星有6間為新上榜。另一邊廂,街頭小食都有得到米芝蓮的加持,22間餐廳當中,有5間新上榜,一於掃食米芝蓮5間新上榜街頭小食店! 5間「新上榜」2019米芝蓮街頭小食店01: 榴槤樂園 #重口味之選 「飄來榴槤之香,芬芳到嘴邊」今期米芝蓮街頭小食榜的新力軍,有賣果王榴槤的舖頭,榴槤樂園。這件重口味街頭小食,成功打入榜中,的確有驚喜。店內榴槤由馬來西亞自家果園供應,於尖沙咀街頭,引來一眾重口味的捧場客,其榴槤的魅力,令小店成功打入街頭小食榜中。以榴槤為主題的餐廳,賣自家種榴槤。 5間「新上榜」2019米芝蓮街頭小食店02: 豆漿大王 #新蒲崗熱賣豆漿與粢飯 以豆漿起家的豆漿大王,位於新蒲崗靜中帶旺的工廠區。老闆的父親,也是以製作豆漿起家,學藝後自立門戶,賣招牌豆漿與粢飯,一直深受街坊歡迎,今年上榜米芝蓮街頭小食,更肯定其豆漿與粢飯的地位。 5間「新上榜」2019米芝蓮街頭小食店03: 蘇記流心燉蛋專門店 #滑溜牛奶燉蛋白 這是一家燉蛋專門店,店裡只牛奶燉蛋白,標榜以北海道富良野3.6純牛奶加糖,在不加水的情況下製作。牛奶燉蛋白夠滑溜,牛奶味濃郁。 5間「新上榜」2019米芝蓮街頭小食店04:  公和荳品廠 #六十年荳品老字號 另一家豆品店,是有近60年歷史的公和荳品廠,今年登上米芝蓮街頭小食榜,其豆腐與豆漿成為令人排長龍都要食的招牌小食。 5間「新上榜」2019米芝蓮街頭小食店05:  蜜斗 #中環抵食車仔麵 這間車仔麵店,位於中環這個物價較高的地區,一個兩餸麵$38,算是平食之選。此外,這裡也吸引不少人來影相,事關其店舖門口畫上還是推車仔的麵檔畫作,挺有心思的。 下一頁【2019米芝蓮街頭小食店及一星餐廳(全覽)】

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