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我的旅遊日記

旅行會使我們感到靜默，但也能因此讓我們成為會說故事的人

【香港情報】 想訂位就襯早 最平$344/位 香港11間高質情人節餐廳

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又來到情人一年一度最重要的節日「情人節」。情人節除了要送禮物，看情人節電影……但好像忘了最基本的「餐廳」。今次找來11間價格合理而又有高質菜式選擇的餐廳，絕對適合一眾情人於情人節浪漫渡過！ 11間高質情人節餐廳推介01:  Love Café #歐陸風情人節餐廳 情人節大餐當然是兩個人的事，這款分享菜最適合「你餵我一啖 我餵你一啖」的肉麻情侶！日式芥末蟹肉沙律意大利青瓜卷拼玫瑰煙三文魚配牛油果醬多士，味道清新，喚醒味蕾，再加上玫瑰忌廉南瓜濃湯，香味濃郁，口感幼滑。主菜為傳統英國菜威靈頓牛柳配牛肉汁 – 牛柳塗上鵝肝醬配以酥皮焗成，肉質更富層次感。另一道主菜烤羊扒伴燒薯及時菜配黑松露燒汁 – 烤焗能保持嫩滑肉質，黑松露燒汁更令口感更豐富。波士頓龍蝦配濃湯扁意粉 – 當造肥美的波士頓龍蝦配上濃湯，讓您盡享龍蝦鮮味。 11間高質情人節餐廳推介02:  Fang Fang #有鮑魚的情人節餐廳 前菜矜貴冰鎮醉南非鮮鮑魚，焗釀鮮蟹蓋主菜燒汁一口和牛肉，蜂蜜烤智利鱸魚。 11間高質情人節餐廳推介03:  Tea WG #精緻打卡菜情人節餐廳 Tea WG的頭盤首選必定是玫瑰花形的挪威三文魚，配搭蟹肉莎莎醬、新鮮玉米及伴入幻香果茶 (Passion Fruit Tea) 的啫喱。甜品又是女生的第二個胃，TeaWG的甜品就是乳酪慕絲注入玫瑰芬香茶 (Bain de Rose Tea) ，佐以荔枝和覆盆子果醬，灑上酥脆的白巧克力碎，飾以莓果雪葩、香橙餅乾及玫瑰花瓣。 下一頁【11間高質情人節餐廳推介04~07】

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【泰國情報】 唔洗再徙時間 搵路/等車/唱錢/翻譯/搵嘢食 4大泰國旅行必備手機APP

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雖然泰國對港人來說已經去慣去熟，不過有誰不想在旅行其間可以更有效率購物，同時不用浪費時間找路、等車、排隊唱錢？以下4個泰國實用手機APP讓你旅行更有效率！ 4大泰國旅行必備手機APP01: Grab 瘋狂購買後一袋二袋，嫌迫BTS太多人又辛苦？當然call車直接去下一個目的地最好！叫車APP「Grab」就可以幫到大家。用法與港人用開的「Uber」沒有太大分別，同樣可以先輸入信用卡資料付款，或是在call車前選擇付現金。想輕輕鬆鬆拎「戰利品」回酒店，其實好簡單！ 4大泰國旅行必備手機APP02: SuperRichTH 不少港人要在泰國唱錢都會去綠色SuperRich，皆因分店多又方便，匯率又比較抵，所以非常受旅客歡迎。出發前下載「SuperRichTH」APP，可以透過手機即時查看匯率，還可以查看分店位置，仲可以讓旅客當作換算器使用，夠晒方便！ 下一頁【4大泰國旅行必備手機APP 03~04】

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【韓國情報】 韓國必影證件相 只需$70即刻「變身韓妹」

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去韓國其中一件必做的事就係「影證件相」， 首爾證件相出名程度足以變成必做checklist之一！一般都要HK$140-HK$210，今次就有間位於弘大，喺Photobi用港幣70蚊就可以影到嘅證件相，包執相兼電腦檔！ 首爾影證件相 15分鐘搞掂 只要體驗過一次韓國的證件照/求職照，就回不了頭。除了拍照技術、打燈效果，最重要的就是那好像變魔法似的修圖技巧！臉上有痘痘？一秒就變走；眼睛太小？一秒就拉大；兩條眉毛不平衡？把左邊的複製到右邊就好。對比起來香港和台灣拍的證件照實在慘不忍睹⋯⋯ 而且除非是客人特別要求，一般來說修完後大家都認得出來依然是你喔，只不過整體就像是微整了一下！這家弘大的Photobi，有可能是全首爾最平的證件相 Studio，只要一萬韓元而已喔！ 步驟01. 照片尺寸、背景顏色 第一件事就是要選一下照片的尺寸和背景顏色(小尺寸的話₩10,000/HK$70有12張，大尺寸的話₩10,000/HK$70有10張，店裡都有提供尺寸範本的)。如果需要加印的話就加₩3,000/HK$21。 步驟02. 整理儀容 選好後就可以去好好裝扮自己囉！比較貴的照相館更會提供韓式化妝和髮型服務，這一間就沒有，不過有鏡子、梳子、髮膠髮油、直髮夾等簡單工具讓你整理整齊。這裡也有西裝外套可以租借 (₩3,000)，不用特地帶外套去，非常方便！ 步驟03. 拍攝 正式拍攝時攝影師會用身體語言告訴客人頭和臉的方向、角度如何調整，會拍幾張讓客人選最喜歡的一張。 步驟04. 修圖 修圖時也會讓客人在身旁看這個神奇的過程，修圖師隨便敲幾下，痘痘和皺紋都會淡化許多，美白和小臉也是基本，也會把眼睛弄得更明亮。如果有特別的要求(例如痣要不要去掉之類的)也可以嘗試和修圖師溝通。 步驟05. 完成 完成後再一旁的電腦輸入電郵地址，修好後的照片副本就會發到客人的電郵裡，再等大約5分鐘就會收到打印好的相片囉！ 除了證件/求職照外，這裡也可以拍個人/團體寫真照片呢！個人覺得沒在韓國體驗過拍證件/求職照是一個大遺憾啊。 下一頁【韓國必影證件相(下)】

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【香港情報】 情人節想訂間酒店房二人世界？最平$369/位 4間抵住靚玩香港酒店

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還有不足一個月就是情人節了！屆時想和另一半共度浪漫之夜？以下4間酒店的價錢實惠，最平每位$369*就可以住宿一宵兼嘆埋早餐，超抵！別以為「平嘢冇好嘢」，這幾間酒店的環境、裝修和交通位置都相當好，一定可以令BB滿意！ *酒店房間價錢受入住日期及房型而有所變動。 4間抵住本地酒店推介01: Residence G Hong Kong  #性價比最高（每晚$792） Residence G為一家走服務式公寓路線的精品酒店。距離尖沙咀港鐵站只有約5分鐘路程，非常方便BB去血拼。酒店最細的房間約206呎，不算很大但勝在裝修一流；走工業風的設計，有型之餘，又能保留舒適感，打卡用一流！ 每人$369就可以度過二人世界兼嘆埋早餐，超抵住啊！ Residence G是由知名酒店管理集團GCP Hospitality（GCP）於2013年開辦的。GCP以及旗下的酒店曾多次獲得國際大獎，好像去年就被選為新加坡年度豪華精品酒店，以及曼谷最佳酒店管理集團獎等，品質有一定保證。 4間抵住本地酒店推介02: Ovolo Southside  #位置方便（每晚$976） Ovolo Southside是全港首間由倉庫改建而成的酒店，設計主要走工業風路線，同時加入了不少現代藝術元素；另一半是潮人的話，想必會喜歡！坐落於黃竹坑的Ovolo Southside，距離港鐵站僅3分鐘路程，情侶們不妨來個南港島線一日遊或者去海洋公園玩吧！ 下一頁【4間抵住靚玩香港酒店03~04】

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【教學情報】 旅行前必要知 飛機延誤或取消 旅保點先有得賠？

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平日返工就想打8號風球，但去旅行就慘啦，隨時面臨飛機Delay 、被迫滯留機場、甚至取消航班等情況，唯一安慰的是，買咗旅遊保險嘅，都叫有得claim錢，補償延誤損失。不過有得Claim都要睇情況，好多時都係魔鬼在細節，就等我地幫大家一一拆解。 飛機延誤或取消 點先有得Claim？ Q1: 因惡劣天氣令飛機延誤，旅遊保險會保啲咩？ A. 大部分的保險公司都列明，如飛機起飛時間延誤超過6小時（各公司不同），將可獲現金津貼，就以宏利保險為例，若延誤時間超過6小時，將可獲$250現金津貼，甚至因此需額外購買手機充電器，都可獲緊急購物津貼。記住問航空公司攞延誤證明，保留登機證及訂機票的證明。 Q2: 若回程時飛機延誤，又可以點做？ A. 除Q1的現金津貼，可申索額外的海外住宿費用。以藍十字保險為例，他們同樣以延誤6小時為單位，最高可獲$2,000津貼租住海外酒店或申請轉乘其他公共交通工具的費用津貼，不同計劃可享不同程度津貼。但假如你已經在機場入咗禁區，航空公司未必准許再離境，有津貼都無用。 Q3: 如因惡劣天氣而取消航班，旅遊保險會賠嗎？ A. 每間不同，當中最差情況是恆生的旅遊保，寫明投保人不可以得到賠償，但大部分公司都會賠償，如藍十字寫明因航班延誤10小時而取消行程，最高可賠償$3,000。 Q4: 如果因Delay令我駁唔到轉機航班，又點賠？ A. 旅遊保險只保障啟程延誤而非抵達延誤，所以只能Claim 飛機延誤超過5小時的現金賠償。不過，如啟程和轉機航班屬同一間公司，不妨要求航空公司安排下一班最快出發到該目的地的航班，或安排住宿。 Q5: 如回程延誤導致過了保單的保障期，是否需要另買一份保險？ A. 如因突然事故無法於保單保障期內回港，公司會自動延長最多10天保障期，不過最穩陣當然是向航空公司取回書面的延誤證明，回港後再索償。 下一頁【旅行前必要知 旅保點先有得賠？(下)】

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【教學情報】 大家都知巴西唔做得OK手勢 睇下其他國家咩行為唔好做？

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2019年眨吓眼就已經開始，新一年開始之後唔少朋友都陸續開始計劃旅行，旅行好多時除咗事前要做好資料蒐集，同當地人相處都有一番學問，就好似喺唔同地方都有唔同嘅文化，有時係唔了解之下難免會做咗一啲冒犯他人嘅行為。最近喺外國論壇就有網友邀請唔同地方嘅網民，分享世界各地嘅旅遊注意事項，等大家可以更加了解到一啲國家有啲咩行為係千其唔可以做。 俄羅斯 送花要小心 係俄羅斯如果想送花比人，千萬唔好送雙數數量嘅花，因為係當地文化來講雙數數量嘅花，只會送俾過咗世嘅先人，如果想送花就一定要係1，3，5，7呢啲數目。 俄羅斯人和其他歐洲人一樣，鮮花在社交活動中起著重要作用。按照俄羅斯的習俗，逢年過節，男士總要給熟悉的女士送鮮花，在其它各種節日中，如“三八”節，“五—”節、 5 月 9 日反法西斯勝利紀念日、十月革命節等重大節日，到處都有敬獻鮮花的人。俄羅斯人對菊花、月季、馬蹄蓮、石竹、水仙等花都很喜愛，其中特別偏愛月季和郁金香，月季被譽為“花中皇後”，而郁金香更是傳情求愛，聯絡友情的常用鮮花，尤其是紅色郁金香，同紅玫瑰和紅石竹一樣都表示希望和良好的祝願心情。 送鳶尾被認為是帶去好消息的征兆。紫菀花可用來送給年長前輩，以表示健康長壽的祝願；仙客來則象征忠誠、真摯的情誼。俄羅斯人認為黃色的薔薇花，意味著絕交和不吉利，送花時應註意避免。 巴西 唔OK得? 大家平時都會用OK手勢表達可以，不過喺巴西就千祈唔好咁做， 因為呢個手勢係當地嘅意思係代表「去你的」，對當地人來講係十分冒犯㗎。 在西方白人社會或潛水界中，把大拇指和食指連成一個圈狀，並豎起其餘三根手指的手勢，代表著「OK」、「好」、「沒問題」的意思。但是在法國、比利時，大家會覺得這個手勢代表著「零」或「一文不值」的意思。甚至在地中海國家（希臘、土耳其、馬爾他、薩丁尼亞、突尼西亞）、中歐國家、俄國、德國、巴拉圭、巴西、委內瑞拉等地，這個手勢帶有性方面的侮辱，暗示著對方是「同性戀」。另外在中東國家如科威特，這個手勢則代表了「惡魔之眼」，或者代表威脅，說著「走著瞧」！ 下一頁【睇下其他國家咩行為唔好做(下)】

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【實用情報】 即查交通天氣 縣份景點冇難度 8個日本旅行必裝手機App

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去日本旅行，特別是日本自由行，到當地溝通或尋找交通工具有一定的難度，幸好，現時有很多日本旅行 App 幫大家遊日本！去過日本的人，相信曾經在 App store 下載了一堆有用沒用的，想知道什麼 App 才是真的有用，以下8個日本旅行必裝手機App。 8個日本旅行必裝手機App 01: Tabelog食べログ #日本版Openrice 《Tabelog食べログ》好像日本版Openrice，用戶接近3000萬，食評高達300萬篇。除了提供附近餐廳位置，也可以看到其它食家評價及照片。Tabelog每年都會頒發50個Restaurant Awards給日本各地出色餐廳，可以參考得獎餐廳名單。至於其它餐廳，如果評價有3.5分那代表不錯，高達4.5分那非試不可吧！ 8個日本旅行必裝手機App 02: 是日日本 #為用家提供最合適景點 《是日日本》是給旅客提供遊歷日本適合出行縣份和景點的手機APP，會根據用家喜好在日本47個都道府縣、超過2,500個景點中，尋找出最適合用家的目的地。App是以tag的形式為景點分類，不論熱門或偏門Tag也有分類，這功能可能更能幫用家篩選出最適合的景點或目的地。 下一頁【8個日本旅行必備手機App 03~04】

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【酒店情報】 一住就要濕身 全球8大超正酒店泳池

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一諗到大太陽，就想跳進游泳池裡涼快一下，以下為大家介紹幾座驚奇的游泳池，這些集安全、刺激、浪漫、消暑於一體的游泳池，睇完心動就馬上行動啦！ 全球8大超正酒店泳池01: 智利 San Alfonso del Mar resort #總計8公頃的超巨大游泳池　超寬敞空間塞再多人都不怕 San Alfonso del Mar resort渡假飯店位於智利的阿加爾羅沃(Algarrobo)，這間渡假飯店最出名的不是寬敞的房間或豪華的設備，而是那位於飯店建築與海灘之間、長度超過1公里、共計8公頃的超爆大游泳池！為什麼這麼大呢？原來是飯店總裁考慮到附近的海洋因具危險性而不準遊客下海，但不能下水又很可惜，因此發明了將海水引進淡化並提高溫度的技術，耗費5年的時間及400多億臺幣打造出這座全世界最大的游泳池。現在，遊客不但可以在「游泳池」裡盡情游泳，還能泛舟、浮潛、玩風帆，想得到的水上活動都能玩，而且永遠不怕泳池太擠。 全球8大超正酒店泳池02: 新加坡 濱海灣金沙酒店 #世界最高沒有邊界的室外游泳池 身為世界上最昂貴飯店之一的新加坡濱海灣金沙酒店(Marina Bay Sands)，他所擁有的除了豪華賭場、劇場、水晶展館等一系列新型設備建築外，最引人注目的，就是那位於55層的頂樓之上、橫跨3棟撲克牌型建築的船型空中花園。空中花園除了美麗的庭園外，還有一座長達150公尺的大型室外游泳池，特殊的設計讓泳池的水看起來彷彿能流至世界的盡頭一般，沒有圍牆的泳池，總是讓游得很靠近邊緣的客人嚇得驚慌失措誤以為自己會掉下去；不過這裡也是能讓人在游泳的同時欣賞整個新加坡美景的最佳地點。 下一頁【全球8大超正酒店泳池03~05】

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【航空情報】 公開50年前嘅飛機餐 原來仲有咁嘅服務…？

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而家搭飛機好平常，知道大家搭飛機個都唔會期待飛機餐，因為在高空上進食，只會希望食得飽，不過如果早半世紀出生，大家可能會有不同睇法啦，可能仲會好期待你個飛機餐悿啊！北歐航空(Scandinavian Airlines)最近公開了1950年到1970年代「飛機餐」菜色公開，其中不僅有牛排、龍蝦和紅酒等豪華餐點，甚至還提供「桌邊服務」，上飛機宛如到五星級飯店用餐！ 當時飛機餐用料高檔 有魚子醬、龍蝦、牛排及現切火腿等 北歐航空航空當時所提供的飛機餐，不僅提供魚子醬、龍蝦、牛排和現切火腿等高檔料理，還有蛋糕、水果和麵包等點心可以享用；飲料方面，啤酒、葡萄酒等多樣酒類都可任君飲用，還有專人可幫忙調酒。此外，飛機上還會請來服務生和大廚在座位旁「桌邊服務」，超貼心的服務讓所有乘客都能享有VIP待遇，不過這些照片公開後，雖然讓不少人超羨慕，但也有網友感嘆「難道..真的回不去了？」 空姐仲會幫你 倒酒夾菜磨胡椒 從前菜的沙拉、冷盤到主餐熟食以及飯後酒，機上通通都有供應，還可以跟空姐們要好吃的起司搭配紅酒一起享用，或是來一片現切的火腿片也不錯。空姐仲會幫你夾菜、倒酒等餐桌服務，根本置身人間天堂，相比現在的飛機餐，大家真係得個恨字啦！ 雖然現在的飛機上只有裝好的速熱食品，但是幾十年前的飛機上，是有人繫著圍裙專門給客人切生火腿的。而且空姐會拿著義大利餐廳裡才有的那種調味瓶，走到你身邊為你現磨胡椒。 如果坐頭等艙，經常會有龍蝦不限量供應。甚至還有現烤的一大塊牛排，由廚師根據你的需要現切給你。至於沙拉，可以根據自己的口味要求廚師在基礎蔬菜上，加上任何配料。配餐的乳酪有好多種口味，也可以要求空姐為你現切。 當時機票有幾貴？ 不過唔講又唔知，其實當年飛機呢個交通工具唔算好普及，所以能夠搭飛機真係一件大事（聽老人家講會早5、6小時到機場CHECK IN），加上當年一張機票其實好貴架，基本上係有錢人先有呢個機會坐，到底當年一張機票有幾貴呢？就當係50年代由香港飛曼谷一張機票大慨550蚊，好平？唔好想太想多啦， 個陣時一般打工仔月薪都係得40-80蚊不等，要用5百幾蚊買一張機票，咁就要唔飲唔食成年先買到啦！ 時至今日，搭飛機真係好易，基本上星期五收工即興飛番轉，星期一番工都得！當年大家對搭飛機有幾重視，可惜而家都回不去舊時的想法啦，所以話係時代的巨輪下，有得就有失！ 下一頁【公開50年前嘅飛機餐(下)】

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【日本情報】 打卡必去潮熱點 名古屋夢幻星空露天溫泉

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雖然香港嘅冬天唔係話好凍，但係朝早夜晚都係幾凍吓，即刻好想浸吓溫泉！今次講嘅係位於名古屋嘅日歸溫泉。去日本浸溫泉，又怕住一晚溫泉旅館會貴嘅，其實都可以去日歸溫泉㗎～最近經過翻新，位於名古屋嘅「天空SPA HILLS 龍泉寺之湯」，有各式各樣嘅溫泉，價錢亦非常合理貼地㗎！ 最夢幻嘅莫過於位於天台嘅露天溫泉「天空螢之湯」（展望露天風呂 天空ホタルの湯 ），喺天然溫泉底有一粒粒嘅LED燈，夜晚著咗燈就好似星空咁，望出去仲有夜景睇，好夢幻㗎！ 泡の湯 用咗著名陶瓷板「信樂燒」，好多纖細嘅泡泡包圍住身體，帶來舒適嘅泡泡浴溫泉。 美泡の壺 美泡の壺帶有負離子效果，如同森林浴一樣非常治癒。一桶桶嘅溫泉，唔知又係咩感覺呢？ 其他室外溫泉： 另外都仲有好多其他款嘅室內溫泉，例如，「高濃度炭酸泉」、「超級電力風呂」、「源泉之湯」同「小朋友湯」等等。 下一頁【名古屋夢幻星空露天溫泉(下)】

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