進激的艾倫

【台灣情報】 珍珠軟度/茶味/性價比 邊間正？ 6間連鎖台灣珍珠奶茶大比拼

台灣有好五花八門嘅美食，但講到台灣嘅「國寶」，就一定非珍珠奶茶莫屬！但台灣珍珠奶茶店有咁多間，肚只得一個，應該點揀好？唔洗煩惱喇！今次精選咗六杯嚟自唔同大型連鎖店嘅珍珠奶茶作比較，為你實測邊一杯最好飲啦！ 今次精選咗六間大型珍珠奶茶連鎖店，包括五十嵐、春水堂、喫茶趣、迷客夏、茶湯會同埋翰林茶館。今次會以珍珠Q軟度、茶味同埋性價比作比較。 五十嵐 珍珠Q軟度：★★★☆☆ 茶味：★★★☆☆ 性價比指數：★★★☆☆ 五十嵐遍佈台灣所有角落，無論你身在台北、台中抑或台南，都可以見到佢嘅蹤影！其實五十嵐最初只係路邊一個攤仔，後嚟越做越好，台灣各地分店越開越多，而家已經成為台灣珍珠奶茶嘅龍頭之一。 五十嵐嘅珍珠奶茶茶味唔會好濃，但亦都唔會好似水咁淡而無味，係帶少少清新嘅茶葉香同奶香，適合唔鍾意茶味太濃、味道太甜嘅人。而珍珠部分，五十嵐嘅珍珠比較細粒，Q軟度適中。一杯珍珠奶茶價錢係NT$35（中杯）、NT$50（大杯），非常抵飲。 茶湯會 珍珠Q軟度：★★★★☆ 茶味：★★★☆☆ 性價比指數：★★★☆☆ 茶湯會係另一間台灣大型手搖飲料連鎖店，台灣各地都可以見到佢嘅蹤影！截自2016年，全台灣已經有260間分店，但其實茶湯會喺2005年先正式創立，短短十多年間已經迅速擴展，一定有佢嘅過人之處！ 講返珍珠奶茶先，茶湯會嘅珍珠奶茶茶味偏濃，珍珠細細粒，不過或者珍珠比較細嘅關係，容易煮得Q軟，仲可以一啖吸入好多粒珍珠！價錢方面係NT$49一杯，22安士。 迷客夏 珍珠Q軟度：★★★☆☆ 茶味：★★★★☆ 性價比指數：★★★★☆ 引用台灣用語，要數近年最「夯」嘅台灣珍珠奶茶，迷客夏一定榜上有名！迷客夏喺2007年先立，主打天然同手作！迷客夏嘅珍珠奶茶比起其他飲品店有少少唔同，係選用伯爵紅茶，茶味會比較濃郁，同時香味四溢，未飲聞到陣茶香已經令人垂涎三尺！ 另外，佢哋堅持用自家「牧場直營成分無調整」嘅鮮奶，奶味好香；而佢哋選用白珍珠，尚算Q彈，但小編比較鍾意黑珍珠，比較有咬勁。價錢方面，一杯珍珠紅茶拿鐵要NT$55（中杯）、NT$60（大杯）！ 喫茶趣 珍珠Q軟度：★★★★★ 茶味：★★★★☆ 性價比指數：★★★★☆ 相信大家對天仁茗茶都唔會感到陌生，而第五名嘅喫茶趣其實係天仁集團旗下嘅品牌，佢同天仁茗茶嘅分別係，天仁茗茶專賣飲料同茶葉，而喫茶趣就好似一間餐廳咁，除咗有飲料提供，仲有食物、甜品等等。 台北、台中同高雄都有喫茶趣嘅分店，喫茶趣嘅珍珠奶茶茶味帶點清新感覺，味道並唔會好強烈濃郁，而且可以選擇少糖、半糖或者微糖，可以因應自己口味選擇甜度，非常貼心，抵讚！而珍珠方面，大小適中，非常有彈性！價錢都唔算貴，中杯NT$50，而大杯就要NT$60。 春水堂 珍珠Q軟度：★★★★★ 茶味：★★★★★ 性價比指數：★★★★☆ 排名第二嘅春水堂同茶湯會一樣都係嚟自春水堂集團嘅品牌，不過春水堂歷史更加悠久，早喺1983年經已成立，原名叫「陽羨茶館」，1988年先改名為「春水堂」，並沿用至今。 春水堂嘅名堂早喺1990年代打響，佢哋聲稱係珍珠奶茶嘅創始者（春水堂同翰林茶館同樣聲稱係珍珠奶茶嘅始祖，更曾經入稟台灣法院，最後因為兩者都冇註冊商標權或申請專利權，而令到珍珠奶茶成為台灣嘅國民飲料）。不過亦都多得春水堂同翰林茶館，現今大眾先有口福可以品嚐到珍珠奶茶！春水堂對食材非常講究，首先佢哋用茶葉沖泡，唔係用茶粉代替。其次，珍珠以純天然樹薯粉製成，無任何防腐劑添加。 茶味香濃，珍珠Q軟，小編誠心推介！一分錢一分貨，價錢方面略貴，而且唔同分店有唔同價錢，以北部為例，珍珠奶茶細杯要NT$85，中杯就NT$160。 翰林茶館 珍珠Q軟度：★★★★★ 茶味：★★★★★ 性價比指數：★★★★★ 翰林茶館係台灣珍珠奶茶嘅老字號，早於1986年已經創立，創立人當年喺市場見到白色粉圓，於是靈機一觸將粉圓加入奶茶之中，發明咗珍珠奶茶！提到翰林茶館最出名嘅飲料，就一定係熊貓珍珠（黑珍珠同白珍珠兩溝）。 翰林茶館嘅茶都係由原葉沖泡出嚟，堅持唔用茶粉，亦都唔用來路不明嘅雜牌茶，所以茶味獨特又清新。翰林茶館同時提供黑珍珠同白珍珠，黑珍珠口感較Q軟彈牙，白珍珠比較軟身，「軟中帶Q」！價錢方面都唔太貴，大杯NT$65、特大杯NT$80，性價比高！ 最後特別推介 全台只此一家 陳三鼎黑糖青蛙鮮奶創始店 陳三鼎位於台北公館商圈，全台只有一家！其實附近還有兩家同樣頗有名的「墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶」及「巴伯Q奶」，不過陳三鼎的名氣最大，因為它是「青蛙撞奶」的始祖，青蛙撞奶即是在黑糖珍珠中撞入不加水的鮮奶。飲品的甜度不能選擇，所以要有心理準備口味偏甜！但可選正常冰、少冰或走冰，如果少冰或走冰想補鮮奶填滿，需另加錢。