香港情報

【香港情報】 俯瞰維港海景 最啱情侶/親子入住 香港瑰麗酒店

香港瑰麗酒店已於2019年3月盛大開幕，鄰近維多利亞港、尖沙咀天星碼頭和 iSquare 國際廣場等熱門景點。酒店鄰近星光大道，樓高65層，主打逾八成客房擁攬維多利亞海港的壯麗景色。 到達二樓的酒店大堂入口，就會看到青銅大門之門柄上是香港瑰麗酒店的標誌 “Seal of the House”，象徵著隱私、親密和獨特的居家體驗正在等待賓客的到臨。 由24樓起的客房樓層中，每一層均設有專屬的「Salon」，賓客可以在「Salon」與客人及親友談天，一起品嘗醇茶或美酒。酒店的尊貴海景套房可以眺望維港全景，每間酒店房均設有雙人淋浴間。 酒店提供413間客房，更擁有18間極具代表性的套房，包括佔地1000平方米的The Harbour House和The Garden House，從57層的私人天台可俯瞰維多利亞港全景。 酒店還有8間獨具風味的概念餐廳餐廳，當中Holt’s Café將香港的茶餐廳文化加入現代風味。另外，更有酒廊、健身中心、無邊際游泳池。並設可觀看維多利亞港海景的戶外草坪、7間會議廳。 就位於維港海旁的中心位置，飽覽美景之餘，更是文化、藝術、購物及餐飲的重要黃金之地，一個地方就能滿足你所有願望！來香港旅遊的住宿地點很重要，可以幫你爭取更多時間去購物！如果想感受藝術氣息及欣賞維港海景，不妨到訪香港瑰麗酒店。

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【香港情報】 極邪惡 咖央+流沙+黃金西多 香港9間必食港式茶記西多士

不少港人都喜歡吃西多士作下午茶，雖然西多士熱量高、脂肪高，是一樣超邪惡的食物，但依然非常受大眾歡迎。要做出一個好吃的西多士，麵包要夠鬆軟、外層要香脆、有雞蛋香味、不會過甜，而且不能太過油膩。以下會介紹9間有高水準的西多士食店給大家，當中有些會有創新口味，亦有些是傳統口味。 香港9間必食港式茶記西多士01: 海安咖啡室 位於上環的海安咖啡室已有70多年歷史，是現今香港極少有的懷舊冰室。而店舖的的西多士是多年來極受歡迎， 以傳統港式做法—浸蛋漿再炸。多士由三片薄麵包組成，中間並沒有塗上花生醬，而是蛋味極濃的蛋汁，加上蛋漿沾得非常均勻，炸得乾身不滴油，所以不會有過重油膩感。 香港9間必食港式茶記西多士02: 維記咖啡粉麵 除了馳名豬潤麵外，咖央西多士都是維記主打食物。店內的咖央醬是自家製造，蛋味香濃和帶有牛油香味。兩塊煎得金黃的薄麵包夾起來做，多脆身內裡鬆軟，不會太厚，份量剛好。 香港9間必食港式茶記西多士03: 瑞記咖啡 瑞記咖啡是港式懷舊食店，食物價格親民但保持著水準。西多士是小店主打食物，麵包十分鬆軟，而坊間的港式西多士大多是炸出來，但瑞記則用煎的方法以減低油膩感，續份西多用一隻蛋來煎，所以蛋味更濃郁，甜度剛好。 下一頁【香港9間必食港式茶記西多士04~06】

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【香港情報】 週未好去處 香港5個無人之境神隱小島

一想到神隱，大家通常都想到出外，其實香港仍然有地方是（理論上）人跡罕至的，特別是沿海岸線上，有著大大小小的島嶼百多個，八成是人口極少，甚至是無人島，相信如你真的想避世，十分合適，而且定必沒人找到你⋯⋯ 香港5個無人之境神隱小島01: 香港版墾丁「塔門」 這裡不是日本的沖繩、或台灣的墾丁，而是香港的塔門。塔門位於大埔區，與內地深圳大鵬半島隔海相望。這個面積不足兩平方公里的小島，常住人口不足2,000人，就是有美麗的海岸線和濃厚的漁鄉風情。所以下船登岸後，走在路上全都是漁村風光。 而沿著山逕往上走，15分鐘就能找到山坡上觀海亭和大草坪，還有溫順的牛群。從草坪上望去，山脊和海岸彎曲形成一幅構圖，這片遼闊的大草坪也是一個極佳的露營地，取水便利，視野開闊。假日不少人也很喜歡在此遠足野餐，享受一下城市之外的生活。繼續沿著郊遊徑走，就是兩塊形如「呂」字的疊石。疊石自然而成，屹立不倒，遠看像佛塔，「塔門」一名由此而來。 香港5個無人之境神隱小島02:  香港南極之稱「蒲台島」 蒲台島位於香港的東南，是香港最南島嶼，所以有「香港南極」之稱。此島地勢平坦，就如海上的一個浮台，粵語中蒲浮同義，蒲台島因而得名。小島面積不足4平方千米，甚少居民，主要靠捕魚和採集昆布、紫菜為生，所以蒲台島還保持著原生態的風貌。 與塔門不同，雖然蒲台島也有蜿蜒的海岸線，但是這裡的地貌以花崗岩為主，擁有許多奇形怪狀的岩石，如佛手岩、靈龜上山石頭、僧人石等也在此島，而蒲台石刻更是列為香港法定古蹟，現在仍未有人知道，這些3,000年前就已刻下的神秘圖騰究竟有甚麼含義。蒲台島上有一座126號燈塔，露營者和星空愛好者也喜歡在這裡紮營。 下一頁【香港5個無人之境神隱小島03~05】

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【香港情報】 極邪惡雞翼系列 金黃脆口 內裡多汁 香港10間必食雞翼店

香港除了譚仔、KFC和麥當勞之外，還有哪兒有一眾炸物中最難抵抗的炸雞翼呢！小編這次為大家集齊了全港10間必食的，雞翼控準備出動了！ 香港10間必食雞翼店01：尖沙咀 世界の山ちゃん(香港店) 想吃夢幻雞翼的話不用去名古屋就吃到！雞翼味道總共有三種：有鹽味、醬油味、辣味。雞翼外皮炸到脆卜卜，肉質嫩滑。不得不提的是這裡的餐具很有特色，餐牌更附上了食雞翼教學，十分講究。 香港10間必食雞翼店02: 旺角 大力水手炸雞 大力水手炸雞出自美國的連鎖快餐店，之前只有機場禁區才能內找到，而機場叫餐要70元左右，但現在旺角T.O.P商場店就低至48元。當中雞翼餐得一款味道，炸雞的外皮炸得金黃脆口，內裡多汁。店內還有其他炸物可選擇，例如炸洋蔥圈、炸蝦、炸魚等。 香港10間必食雞翼店03: 灣仔 Burger Joys 位於灣仔酒吧街的Burger Joys以快餐形式服務，光顧的客人多數以外國人為主，有美式漢堡包、薯條、沙律、美國全日早餐等， 至於雞翼則有3款，包括經典水牛雞翼、蒜香雞翼以及奇津辣味雞翼，都是經典美式風味。 下一頁【香港10間必食雞翼店04~06】

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【香港情報】 水質清徹 寧靜隱秘 香港5個超Chill隱世沙灘

炎炎夏日最好的節目當然是跟家人好朋友在沙灘跟陽光玩遊戲，但香港熱門的沙灘一到夏天便人頭湧湧，好不容易才找到一個較為安靜的角落，但其實香港也有不少人煙罕至的優質沙灘，而且水質十分清徹，大家不妨假日時到以下5個隱世沙灘過一個悠閒愜意的下午。  香港5個超Chill隱世沙灘01: 亞公灣 亞公灣是一個隱敝小沙灘，背後是碧濤花園，所以位置上就像是碧濤花園的私家泳灘。亞公灣入口處被林木遮蔽，由碧濤花園旁邊的樓梯行大約5分鐘就到。亞公灣在牛尾海內灣，位置向東，非常適合看日出。 香港5個超Chill隱世沙灘02: 龜背灣 龜背灣位於香港島南區的龜山與白筆山之間，全年水質由1998年起一直維持在「良好」級別。泳灘長約70米，面積較香港其他沙灘小，所以是人流會較少，格外感受到寧靜和寫意。泳灘的設施包括小食亭、燒烤區、更衣室、淋浴設備、洗手間、浮台及遊樂場。龜背灣泳灘從鄰近的紅山半島屋苑，沿著公路旁的一道石級而下，即可直達龜背灣的燒烤地點，遠處的海島與龜背灣泳灘連成海天一色，景色宜人。 下一頁【香港5個超Chill隱世沙灘 03~05】

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【香港情報】 新鮮大地魚湯 皮薄餡靚 香港10間必食雲吞麵店

貴為美食之都的香港，多國美食數之不盡，但一眾港人對港式粉麵情有獨鐘。而雲吞麵就是粉麵之中最受大家喜愛，可說是伴着每個香港人的成長。小編以下會為大家介紹10間值得一試的雲吞麵舖，要做出一碗湯鮮雲吞嫩兼備的雲吞麵實在是好不容易。 香港10間必食雲吞麵店01: 沾仔記 若嫌傳統的雲吞「細蓉」太小，沾仔記的有如乒乓波大粒的雲吞會滿足到你。雲吞內的鮮蝦爽口彈牙和雲吞皮夠薄，而且價錢親民，是入選了米芝蓮指南的餐廳，其他著名食品還有自製鮮鯪魚球和鮮牛肉麵，你可以來一碗三拼湯麵，一次過品嘗到以上三種美食。 香港10間必食雲吞麵店02: 麥奀雲吞麵世家  分店眾多之中，中環店威靈頓街才是正店。雖然麥奀記雲吞麵份量的確相對較少，但憑著他們店小而精巧的雲吞、彈牙的麵底、不鹹不淡的湯底以及特色辣椒醬，令人回味無窮。 香港10間必食雲吞麵店03: 大埔平記麵家  這間藏身喺大埔街市嘅大排檔麵店，由1945年已開業，超過七十年歷史，這裡最出名的是雲吞麵，雲吞用鮮蝦做餡，而麵條就用鴨蛋自家手製以及雲吞皮是自設工場用竹昇打，麵 質爽中帶軟熟。他們的辣椒油是自家炒製，鮮香味俱全，可見這間小店真的是誠意十足。 下一頁【香港10間必食雲吞麵店04~06】

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【香港情報】 世外桃源 遠離塵囂 香港6個值得一去寧靜離島

香港經常有著繁華擁擠、車水馬龍的情況，可能會讓上班一族有種喘過氣的感覺。因此，大家不妨忙裡偷閒，用一個下午時間去到離島遠離塵囂，逃離那些密集的高樓大廈，感受一下大自然之美，正所謂為休息是為了走更長的路！除了為人熟悉的長洲，還有其他小島都可以露營、觀星、看日出、歷史文物。 香港6個值得一去寧靜離島01: 塔門 塔門是位於西貢以北的離島，一個又寧靜又原始的地方，有著一大片綠油油的草地、無敵大海景、數之不盡的奇形岩石和一大群牛。到達塔門後就會看到到處都有漁民小屋、小艇、曬魚乾等畫面，充滿純樸的漁村風情。你可在這兒的大草地上野餐、放風箏，或到漁村品嚐彈牙魚蛋。優閒地過一天，亦有人會選擇在這裡露看睇日出。當你在塔門碼頭行多10分鐘左右，就會到達塔門天后廟，這個廟意義重大，祈求天后娘娘保佑漁民出海平安。 香港6個值得一去寧靜離島02: 大澳 大澳位於香港新界大嶼山西部，有香港威尼斯之稱。如果想感受一下大澳漁村氣息，不妨坐船出去遊一下大澳棚屋，可以近距離看到棚屋上居民的生活，如果幸運的話更可看到中華白海豚！沿路可看到兩排的棚屋和縱橫交錯的水道與橋樑，以及不同動物的百態，例如潮蟹、白鷺、貓、蜥。大澳有很多美味的地道美食，但通常只在周末及假期營業，若果想品嚐美食的話，就要在假期前往了。 下一頁【香港6個值得一去寧靜離島 03~04】

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【打卡情報】 自拍打卡 特色嘢食 無限時好坐 一次過滿足哂三個願望 姐妹聚會必去6間Cafe餐廳

兩三個女仔想搵間有主題裝修可以自拍打卡，嘢食有特色，仲要無限時得嚟又好坐嘅餐廳或者Cafe？以下推介或者就可以一次過滿足哂三個願望！ 6間姐妹聚會必去01: 聚福樓 #屯門後花園Fusion菜 聽呢個名以為係咩中式酒樓？其實佢係一間裝修幾別緻嘅Fusion餐廳！門口同室外座位有唔少植物裝飾，行入去室內樓底又夠高，話係呢區嘅後花園絕對無誇張。Brunch有All Day Breakfast、漢堡包、窩夫、意粉等選擇。而且Menu相當搞笑，Eggs Benedicts叫班尼迪克先生嘅蛋，烤雞意大利飯竟然叫米收埋隻雞，打卡都唔洗驚諗唔到Caption啦。 6間姐妹聚會必去02: Artisan Room #西環空間感 Cafe 想再坐嘅舒服啲？咁香港大學站附近呢間Cafe就啱你地喇。裝修簡潔明淨，室外露天茶座有梳化位，室內樓底高唔會有侷促感。而且佢係全港唯一一間咖啡店有一部3.5呎高仿歌德式建築嘅冰滴咖啡機Gothicism，鐘意飲咖啡嘅朋友仔唔好錯過！飲咖啡之餘仲可以一試佢地嘅閃電泡芙或者水果撻，同樣有外表又有內涵。 6間姐妹聚會必去03: 朝花夕拾 #尖沙咀花店x鮮花料理 如果你鐘情花藝Cafe嘅話，相信你應該已經去過旺角嘅小房子，佢地嘅花藝師今次搵埋日式料理廚師同茶藝師合作，喺尖沙咀開咗呢間花店x鮮花料理餐廳。落完Order等嘢食嘅時候不妨先自拍一番，但記得留返啲位喺記憶卡影嘢食！唔單止保留返招牌櫻花水信玄餅，用食用花整嘅天婦羅百花滿園，賣相超精緻嘅蟹肉梅素麵花湯凍三堇玉立都超值得相機食先。 下一頁【6間姐妹聚會必去 04~06】

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【香港情報】 極邪惡 咖央+流沙+黃金西多 香港9間必食港式茶記西多士

不少港人都喜歡吃西多士作下午茶，雖然西多士熱量高、脂肪高，是一樣超邪惡的食物，但依然非常受大眾歡迎。要做出一個好吃的西多士，麵包要夠鬆軟、外層要香脆、有雞蛋香味、不會過甜，而且不能太過油膩。以下會介紹9間有高水準的西多士食店給大家，當中有些會有創新口味，亦有些是傳統口味。 香港9間必食港式茶記西多士01: 海安咖啡室 位於上環的海安咖啡室已有70多年歷史，是現今香港極少有的懷舊冰室。而店舖的的西多士是多年來極受歡迎， 以傳統港式做法—浸蛋漿再炸。多士由三片薄麵包組成，中間並沒有塗上花生醬，而是蛋味極濃的蛋汁，加上蛋漿沾得非常均勻，炸得乾身不滴油，所以不會有過重油膩感。 香港9間必食港式茶記西多士02: 維記咖啡粉麵 除了馳名豬潤麵外，咖央西多士都是維記主打食物。店內的咖央醬是自家製造，蛋味香濃和帶有牛油香味。兩塊煎得金黃的薄麵包夾起來做，多脆身內裡鬆軟，不會太厚，份量剛好。 香港9間必食港式茶記西多士03: 瑞記咖啡 瑞記咖啡是港式懷舊食店，食物價格親民但保持著水準。西多士是小店主打食物，麵包十分鬆軟，而坊間的港式西多士大多是炸出來，但瑞記則用煎的方法以減低油膩感，續份西多用一隻蛋來煎，所以蛋味更濃郁，甜度剛好。 下一頁【香港9間必食港式茶記西多士04~06】

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【打卡情報】 文青潮人不可不知 香港10個IG打卡熱門地

地狹人稠的香港其實都發展出了很多有特色的建築，迷人的香港島和維多利亞港景色更是世界知名，此外有很多大家都不太留心的「香港日常」，在鏡頭下卻都成了最美風景。想要一次捕捉這些熱門IG打卡點，這10大景點絕對不能錯過！ 香港10個IG打卡熱門地01: 彩虹邨 是香港最早期興建之公共屋邨之一，位於九龍黃大仙區牛池灣，大廈外牆均為彩虹色。色彩繽紛炫麗的彩虹邨應該是香港最具代表性的打卡點之一，此外，這裡也是2016年Sony世界攝影獎的得獎作品拍攝地，吸引許多遊客前來捕捉這療癒的彩色大樓。 香港10個IG打卡熱門地02: 海山樓 香港憑著無數的高度城市化和無數的摩天大廈，素有石屎森林的稱號。被網友稱為「怪獸大厦」的海山樓，因為電影《變形金剛4》取景而爆紅，這個大厦由福昌樓、益昌樓、益發樓、海山樓和海景樓所組成，緊密的大樓將天空框成長方形，密集的住家呈現香港地狹人稠的特色，是香港本地攝影愛好者必拍的景點。 香港10個IG打卡熱門地03: 愛民邨 位在港鐵何文田站的愛民邨，是香港第一代公共房屋，也是典型的香港公屋雛形，雖鄰近旺角卻是鬧中取靜，英女皇訪港期間亦參觀當時初落成之愛民邨，當年，愛民邨因為英女皇曾經到訪及有「九龍模範邨」稱號，所以當時吸引不少遊客及市民慕名參觀。愛民邨的部份屬井型旋渦直式建築，從底下仰望，整齊劃一的規則排列，拍起照來的效果十分特殊。 下一頁【香港10個IG打卡熱門地04~06】

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