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【日本情報】 日本人調查:一生都唔會去嘅地區 第一名竟然係港人熱愛嘅…

日本有調查機構針對全國1349名男女進行調查,詢問他們「認為一生都不會去的都道府縣」是哪個地方。結果,香港人旅遊熱點的沖繩縣令人意外地位居首席。 日本「調查」編輯部針對全國20至60多歲的男女進行調查,每人可以投複數票。結果有9%人認為,自己一生都不會拜訪沖繩縣,而當中大部分人都是40歲以上的中年人士。而緊隨其後的是位置九州的佐賀縣,有6.4%,報道指,不少人認為沒有去的意義。第3至5位是鳥取縣(5.6%)、島根縣(4.9%)及青森縣(4.7%)。「調查」寫道,除了當地特色,距離和交通都是影響結果的原因。 日本人「認為一生都不會去的都道府縣」前10位 第10位 北海道 - 3.1% 北海道是位於日本北端的一個島嶼,四面環海,土地遼闊,約占日本總面積的22%。夏天濕度較低,氣候宜人,冬天能開展滑雪等各種冬季體育活動,春秋天也各有特點,作爲觀光地,北海道一年四季都受人歡迎。這裏有大雪山國立公園,它是北海道的屋脊,而知床半島有著許多不爲人知的秘境,釧路濕原生息著丹頂鶴等珍禽,支笏洞爺國立公園分佈著衆多火山和湖泊,積丹海岸曲折多變,去這些風景區遊覽,能讓人感受到大自然的雄偉壯麗。 除此以外,北海道還有登別、定山溪、層雲峽等許多溫泉區,遊客在這裏可以放鬆身心,洗去旅途的疲勞。冬天舉行的札幌冰雪節和紋別的流冰節,夏天在富良野舉行的薰衣草節以及沿岸各城市爲祈禱漁業豐收和安全而舉行的漁港節等各具特點,北海道全年有 1200 多個慶典活動,它們構成了一幅幅季節的風情畫。 第9位 新潟縣 - 3.2% 新潟縣位於本州中部,瀕臨日本海,南北走向呈細長形。從 17、18 世紀江戶時代以來就作爲日本海的交通中心而繁榮發展起來,19 世紀以後又成爲和俄羅斯、韓國等外國進行貿易的重鎮而日益發展。以東南部的越後山脈爲中心,連綿分佈著高度都在 2000 米以上的陡峭山巒,山間地區保留著美麗的自然風景,有多處滑雪場和溫泉。從山間流向日本海的信濃川是日本最長的河流,它的流域是肥沃的新潟平原,盛産大米。 另外在日本海上的佐渡島是日本一個大島,在江戶時代,從島上曾挖掘出很多金子。新潟是日本酒的産地之一,這種酒用上等大米和水作原料釀成,在許多餐飲店裏,可以就著海鮮品味這種美酒。可以說在新潟既能欣賞到自然的美麗風光,又能享受美味佳肴,也能接觸日本古老的地方傳統。 第8位 岩手縣 - 3.3% 岩手縣是日本地域最大的一個縣,位於本州的東北部,縣的東側瀕臨太平洋。海岸線的北段分佈著許多海蝕崖和海岸階地,北山崎連綿的斷崖充滿動感,它與風平浪靜的淨土浜海濱形成了鮮明的對比。南段是裏亞式海岸,多海灣。南北兩段海岸呈現了極富變化、對比強烈的不同景觀。 綿長的海岸線造就了不少天然良港,其中很多都成了全年都能捕撈豐富海産品的漁港,附近有許多餐飲店,遊人在這裏可以品嘗到扇貝、諜鮹、海膽等新鮮的海鮮料理。岩手山、八幡平組成了與秋田縣交界處的奧羽山脈,這裏和鄰近的安比高原等處都保存著許多原始森林,遊客在這裏可以領略滑雪等各種戶外體育運動和溫泉澡的樂趣。 第7位 茨城縣 - 3.9% 茨城縣位於本州中部,距首都東京約 40 公里。縣的東面瀕臨太平洋,整個縣分成 3 個部分,北部有山地,從中部到南面是關東平原,另外就是利根川和它的支流流域。縣的北部有列爲日本三大名瀑之一的袋田瀑等,是一片充滿自然魅力的地區。 縣中部有四季景觀各不相同的築波山,從山上可俯瞰關東平原,在山的南麓有一個築波研究學園城,這裏有築波大學並集中了國家和民間的各種研究機關。霞浦湖是日本第 2 大湖,在這裏不僅可以乘坐遊覽船觀光,而且還能在水鄉潮來乘坐女船夫掌舵的“沙巴”船,沿著水路觀光遊覽。尤其是到了初夏時節,周圍的菖蘭花爭奇鬥豔,引來衆多遊人觀賞。 第6位 鹿兒島縣 - 4.2% 鹿兒島位於九州的最南端,範圍從北面的縣境界到南面與沖繩縣交界處約 600 公里。氣候溫暖,富於變化的海岸線伸開它的雙臂把鹿兒島灣上的活火山──櫻島抱在懷中,南面遙遠的洋面上分佈著被列爲世界自然遺産的屋久島、由延綿 162 公里大小

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【全球情報】 荷里活常見最古老道具 全球10個最浪漫「日落」地方

日落是代表一日又即將完結,在這個時候太陽慢慢下降,這時又像是一幅美麗的圖晝。今日就帶大家睇下世界其中十大觀看日落最美的地方,睇完真係會上隱架! 希臘聖托里尼 聖托里尼是一個擁有全世界最美的日落的地方。夕陽西下的時候,這裡的遊客總會蜂擁而來,伊亞獨特的石洞屋有白色門牆屋頂﹑藍彩窗櫺,再配上幾盆紅花,頗具基克拉澤斯群島的建築風格。 意大利阿普利亞 在古樸的城鎮之中,尋一處高地,觀賞古老地中海的落日餘暉,與相愛的人牽手相擁在意大利最浪漫的時刻。普利亞內陸地區滿佈油橄欖和大杏仁樹相間的經濟林,景色蔚然一片。普利亞還有全國獨一無二的園椎形民宅建築,也是其一大景觀。 印尼巴厘島 海神廟  巴厘島的落日景觀絕對是大自然鬼斧神工的傑作。也正是衝著這個絕美的景觀來到了巴厘島的海神廟。矗立在澎湃海水中的巨大岩礁上的海神廟,莊重且神秘。海神廟奇妙之處在於,漲潮時整個海神廟的下的岩石都被海水環繞,與陸地完全隔絕,退潮時才會顯出與陸地相連的通道。 蘇格蘭海岸 崎嶇的海岸線為蘇格蘭高地勾畫出了柔美的線條。這裡只是一個自然的風景地,波浪撞擊著懸崖,陽光將海浪都染成明亮的顏色,美麗的石楠花和蘇格蘭薊裝點著蘇格蘭海岸,幽幽花香伴隨著點點輕霧,夕陽消失在海平線上,夜晚海風的清涼會慢慢的讓人回到現實之中。 美國毛伊島 馬凱那州立公園 夕陽西下,朵朵浪花不斷衝上長長的白色沙灘,獨一無二的“綠閃”(green flash)景觀——這是任何一個夕陽愛好者都不會錯過的觀景地點。即便沒能捕捉到神奇的“綠閃”,毛伊島上平常的日落景觀也能使遊客深感滿足。 緬甸曼德勒 烏本橋 烏本橋是一座1.2千米長的柚木大橋,橫跨緬甸東塔曼湖。白天,來往於橋上的僧人與本地百姓絡繹不絕,而到了傍晚時分,有大批遊客在橋上來來往往,也有人選擇乘船泛舟水面,靜靜觀賞,等著太陽一點點慢慢沉入水面。 中國黃山 黃山西海常有云海,風景獨秀。當傍晚的時候,紅日將墜,群峰與煙雲都披上美麗的霞光。隨著落日光束的變化,反映在峰巒上的色彩也在改變,赤紅、丹紅、淡紅至暗紅。紅日接近地平線時,彤紅的西天,火紅的太陽和層次分明的群峰,互相輝映,渾然一體,古人稱之為“霞海奇觀”。 美國亞利桑那州 大峽谷 “我相信自然進化論,但當我來到大峽谷,看到這裡的日落景觀時,我同樣也開始相信上帝的存在。”美國參議員約翰·麥凱恩如是說。儘管有著不同的信仰,上百萬的遊客依然紛紛趕來大峽谷,只為一睹這裡“上帝創造”的日落美景。 威尼斯 Accademia橋 威尼斯享譽“世界最浪漫城市”,而當中觀日落最羅曼蒂克的莫過於大運河的Accademia橋了。從這裡,夕陽西下襯托著周圍15世紀的古建築物。夏日空氣清新,五彩繽紛的色調最為顯著;但冬霧瀰漫的時候,也有一股莊嚴的美。 柬埔寨 暹粒 從暹粒市往北5英里的Pre Rup寺廟是鮮為人知的夕陽觀光景點,在這裡確實可以觀賞到全東南亞最浪漫的日落情景。在5月至10月天氣潮濕的豐收季節,夕陽照耀著豐盛稻田,柬埔仔彷彿沉浸在金光閃閃之中。

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【全球情報】 有冇諗過係森林住返晚?全球10間大自然超豪華渡假酒店

讓心深呼吸,偶爾是不是很想遠離現實塵囂?想知道有哪些擁有大自然景觀的奢華酒店嗎?今日幫大家嚴選10間值得一遊的夢幻選擇,準備好當個遊牧民族,體驗不一樣的生活嗎?不妨規劃一下吧! 1.坦尚尼亞 THE HIGHLANDS NGORONGORO CRATER 這間獨特的新球體渡假村就像是 Buckminster Fuller所發明的球型屋頂一樣,令人讚嘆不已,且只提供了7間房。 位於坦尚尼亞野生動物豐富的恩戈羅恩戈羅火山口的邊緣,海拔約3000米, 客人一定會喜歡他們的帳篷圓頂、燃木壁爐,豪華的衛浴和家具,還可以欣賞塞倫蓋蒂國家公園壯麗的生態景觀。 2.不丹 SIX SENSES BHUTAN 另外一種獨特的選擇就是Six Senses Bhutan。 這並不是一間單一的酒店或旅館:這是一個全新的旅程, 為了展示不丹神奇王國的魔力,Six Senses Bhutan創建了5棟度假勝地,讓客人可以體驗迷人風景及欣賞原始古蹟的機會,一探究竟這個奇妙的目的地! 82間套房分布在廷布,普納卡,崗提,布姆唐宗和帕羅這5棟小旅館之間進行分配。 3.尼泊爾 MEGHAULI SERAI LODGE BY TAJ 尼泊爾的奇旺國家公園是野生動物的叢林避風港,在這裡你可以看到奇珍異獸,如大象、懶熊、虎、豹、數種鳥類,以及快要瀕臨滅絕的獨角犀牛和長吻鱷(當地食魚鱷)。 這是印度Taj Safaris酒店集團推出的一個全新豪華渡假勝地,位於拉普蒂河畔邊有29棟villa和套房,還可以俯瞰喜馬拉雅山和德賴草平原。 4.印度齋浦爾 ALILA FORT BISHANGARH Alila渡假村這次來到了印度拉賈斯坦邦的首都齋浦爾,那裡傳統的度假勝地還保留了以前受蒙兀兒和英國兩國影響的齋浦爾式建築。有著230年歷史的美麗古堡,共設有59間套房,都可以欣賞美妙的景色,另外還有Spa Alila、餐館,酒吧、休息室、酒窖、圖書館,以及游泳池。 5.泰國

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【台灣情報】 只有當地人知的打卡靚點 10個北台灣隱藏秘境

說起台北好玩的地方,想來想去總是那幾個選項嗎?其實除了那些「去到爛」的景點以外,北台灣還有許多私密景點值得造訪。 1. 新北市瑞芳區 不厭亭 「不厭亭」位於台102線公路上雙溪與九份交界處附近,名稱來自前雙溪區鄉長簡華祥先生,取自李白詩句「相看兩不厭」。「不厭亭」一面可眺望雙溪區全鄉風景,另一面則可遠眺瑞芳,「菜刀崙」、著名八景之一「貂山春色」的三貂嶺和大肚美人山景都可以在此看到。幸運的話還可以看到湛藍的海洋和雲海。 地址:台102線公路(瑞雙公路)上雙溪與九份交界處 開放時間:24小時全年無休 2. 新北市瑞芳區 祈堂老街 從博物館行政辦公室旁的樓梯下台階,經過昔日礦工醫院舊址,一條穿越銅山里聚落,由階梯拾級而上勸濟堂的路徑,是早期金瓜石地區最繁榮熱鬧的商店街。 相對日式宿舍區的木造建築,這裡是台灣人生活的聚落。 在這裡一棟棟黑色油毛氈屋頂高低交錯,走在這高高低低的街道,彷彿與舊日時光相遇。昔日興盛期商家林立,沿線有撞球店、書店、料理店、西裝店、布店、鞋店、酒家……等等,十分熱鬧,在當時有金瓜石銀座的稱號。 今日在老街上仍可看到當地老字號的柑仔店,店裡許多如今少見的零嘴和玩具,叫人不懷念也難。 地址:新北市瑞芳區祈堂路 開放時間:24小時全年無休 3. 新北市瑞芳區 象鼻岩 深澳象鼻岩,一座位於新北市瑞芳區北海岸深澳岬角 (番仔澳),鬼斧神工、渾然天成外型酷似象鼻的海蝕門,岬角高處遍布蕈狀岩,走進岬角懸崖邊,映入眼簾的是深澳岬角的最的美景色  象鼻岩,整座海蝕門的外觀就像是一頭大象仰起頭部,將鼻子伸入大海汲水,讓人讚嘆大自然的奧妙神奇。 地址:由台2線轉進深澳路,走到底即可抵達 開放時間:24小時全年無休 4. 新北市瑞芳區 星空草原 星空草原是由四百萬支回收寶特瓶下去打造大型地景藝術,夜晚還有燈光秀,不同的燈光投射在地面上,使這天黑之後又成了另一個璀燦奪目的樣貌,吸引不少情侶、家庭、朋友們相約前來造訪。 而在2017年,星空草原則又打造出另一個全新主題,同樣是以廢棄物再次利用而來,將寶特瓶更換成光碟片,大幅改造園區主題,呈現不同於以往的場景! 地址:從基隆市的仁一路右轉月眉路,一路沿指標走即可抵達 開放時間:平日11:00-19:00、假日10:00-19:00 門票資訊:成人100元、優待票50元 5. 基隆市中正區 望幽谷 望幽谷又稱為忘憂谷,位於基隆海洋科技博物館的後方,離開了停車場走向平台,不少人以基隆嶼為背景的這V型山谷正是忘憂谷,如同忘憂谷名稱一樣的站在這裡會短暫忘掉煩憂,你可以選擇走下去步行到前方的木棧步道,更鄰近海邊景觀,又或者直接站在這平台間,感受微微的暖風和大海的深藍,翠綠的前景讓心情有了不一樣的層次改變。 走往更高的平台,從右邊一直直行便可以看到360度不同角度的景觀喔。到了夏季,山坡還會覆滿金黃色的芒草,彷佛就是電影場景。大家還可以沿著坡道下去,到海邊踩踩水喔! 地址:基隆市中正區八斗子 開放時間:24小時全年無休 6. 基隆市中正區 中正公園 龍貓車站 搭火車到基隆,一下火車站就可以看到遠方的山頂上一座巨大的觀音像,那裡就是基隆有名的中正公園 ,除了觀音像之外,在半山腰還有一個遊客必去的景點龍貓公車站,傳說中這公車一天只開一班,而且搭乘的時間是25:00,錯過就沒有了,當你看到高3公尺胖嘟嘟的撐傘龍貓時,馬上會露出會心一笑,你就會覺得找了這麼辛苦也值得。 地址:基隆市中正區壽山路 延著綜合體育場旁的指標前往 開放時間:24小時全年無休 7. 基隆市中正區 潮境公園 魔法掃帚 潮境公園潮境公園位於八斗子半島東側,臨望海巷海灣(或稱為換番大澳),面積約一公頃,園區原為一處垃圾的集放地,經海洋科技博物館籌備處規劃改建後,後成為一處看海賞景的最佳去處。園區內設有規劃完善的枕木步道,還有許多藝術雕塑品。 地址:基隆市中正區北寧路369巷 開放時間:24小時全年無休 8. 基隆市中正區 阿根納造船廠 阿根納造船廠曾是電影《美國隊長》來台取景的地點,所以吸引大批民眾朝聖。位於基隆八尺門漁港旁的阿根納造船廠遺跡,原本是日治時期極度繁忙的港口之一,主要是用來運送砂礦,隨著殖民時期結束,產業結束,碼頭也隨之式微,這塊地就出給美國遊艇公司阿根納。 後來這間公司退出台灣,這塊地也閒置,不再使用。在海風與歲月的摧殘下,過去還差點被拆除,斷垣殘壁,鋼筋外露,雜草叢生…就是現在廢墟面貌囉! 地址:基隆市中正區正濱路116巷75號 開放時間:24小時全年無休 9. 基隆市中山區 佛手洞 佛手洞是原為一處天然的海蝕洞穴,也是基隆當地最大的海蝕洞,因傳說有仙人在此修道而登天,故名仙洞巖,早在日據時代此洞便已存在,據文獻記載,置身此處能夠聽到絕妙的海濤音,但是如今已不復聽聞。 地址:基隆市中山區仁安街1號,沿仙洞岩旁的指標走可抵達 開放時間:08:00-18:00 10. 基隆市中山區 地標公園 一走出基隆火車站,就可以看到遠方宛如好萊塢風格的「KEELUNG」招牌地標。其實這個燈志就在虎仔山上的太平國小旁,地標後方可以俯瞰整個基隆市區,還能看到船舶進出港口,不管是白天或黑夜風景都是一絕。

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 大澳有乜好食?

遊大澳最好的活動就是到各大街小巷找尋香港在地鄉美食,除了旅遊書會介紹的必吃熱點外,還有好幾定比較偏僻的隱世小店很值得大家花時間去找找。例如: 特大魚蛋、滷水大墨魚、隱姑茶果、天然健康羅漢果茶、正方形的蛋卷皇、即烤海鮮等, 還有炭火烤海味。邊啲係你嘅飛佛Favorite呢? 1. 復興行 大澳特大爆趣魚蛋、滷水大墨魚 呢間小食店嘅鹵水大墨魚出名夠厚肉,咬落彈牙又唔韌。滷水汁比較淡,香料香味夠而唔過鹹,所以唔會蓋過墨魚香味。稍微可惜嘅係提供嘅醬料唔多,鐘意重口味嘅朋友唯有點多少少辣油啦。另外亦有大大粒魚蛋,彈牙得嚟又有咖喱香,雖然少咗魚肉味,仍不失為掃街小食嘅選擇之一。 地址: 大澳永安街4D舖 2. 隱姑茶果 大澳知名特色茶果 老鄉村才有的民間小吃茶果在大澳的「隱姑茶果」也能找到,甜的茶果內有糖、芝麻及花生碎。鹹的餡料就是眉豆及花生,還有那種據說有藥效的雞屎藤。雖然已經不再是阿婆在賣茶果,變成了現在的女士在賣,但這仍是值得一去的小食店。 地址: 大澳永安街11號A   4. 旭日 墨魚餅黑白配 去到離島,同海鮮有關嘅小食特別多,而今次呢間小食店最多人食嘅,就係一串串嘅墨魚餅,一串兩件,一黑一白,同樣彈牙而且有唔少墨魚粒。唔同嘅係黑色嘅加咗墨汁,有墨汁香味之餘口感較實,白色嘅墨魚餅就軟少少。小食店仲有其他秘製醬汁小食,有時間嘅可以坐低食碟秘製雞翼尖,微辣惹味。 地址: 大澳永安街47號地下 4. 車站豆腐花 滑不溜口豆腐花 豆腐花好嫩滑,周圍行完或者排隊排到有少少攰,可以嚟呢間小店稍作休息。店如其名主要賣豆腐花,而最出名嘅就係一黑一白貌似太極陰陽圖嘅豆腐花拼芝麻糊。豆腐花有微微嘅豆香,配埋濃郁嘅芝麻糊食味道就啱啱好。雖然論豆腐花嚟講,算唔上香港數一數二咁好食,但夏天嚟返碗微甜冰涼嘅豆腐花,成個人都立刻精神返。 地址: 大澳永安街57號 5. 大澳餅店 即炸無得輸鬆軟沙翁 覺得平時食嘅沙翁好油膩或者太甜?嚟大澳呢間餅店買個新鮮即炸嘅沙翁或者會令你改觀。老闆娘用心機慢慢將麵糊炸到脹卜卜,再逐一裹上砂糖,全部手工作業所以人多嘅時候一樣要排隊。但暖笠笠嘅沙翁咬落外脆內軟,充滿蛋香而唔過甜,輕盈但唔係全部都係空氣。最抵讃嘅係一啲都唔油膩,睇個紙袋唔會變到油淋淋就知道啦。 地址: 大澳吉慶街66號 6. 張財記蝦豬餅 咸香惹味不能不吃 身在大澳街頭已經能嗅到從遠遠傳來的咸香,以蝦醬及蝦膏馳名的張財記近年發明一小食「蝦豬餅」,先將在小鍋內用蝦醬炒香的豬肉碎及菜脯,再混入生菜絲,最後用即製的餅皮捲起同吃,蝦醬的咸香惹味得很,簡直一試難忘。 地址: 大澳吉慶前街41號地下 7. 大澳蓮香酒家 街坊小店,品質實而不華 門面不顯眼,也沒有什麼裝修,就是一間街坊食店。但勝在出品實而不華之餘,價錢也實惠,不少小菜也有大澳水鄉的地道特色,值得一試的。 地址:大澳吉慶街 52 號地下 8. 360 度海景的慢活咖啡 咖啡,堅持不落糖 蘇廬是一間位於大澳的精品店,亦是一間小食店。店主 Timmy 喜歡收集來自不同地方的精品,例如 首飾、唱片、竹造棚屋模型、民間手作剪貼等。Timmy

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【日本情報】 搭日本鐵路一定要試 10大「鐵路便當」排名

到日本進行鐵路旅行,最不能錯過的就是「駅弁」(えきべん,ekiben),也就是我們所謂的「鐵路便當」。自從1885年(明治18年)關東的栃木縣的宇都宮車站開始販售日本第一款駅弁至今,日本駅弁已經有130多年的歷史了。經過了100多年的發展,日本駅弁多發展多采多姿,日本甚至還會固定舉辦「駅弁大會」,現在就看看那款到日本不能錯過的駅弁! 第一名 : 穴子飯便當/あなごめし(宮島・廣島市) 「穴子」指的就是「星鰻」(あなご),是在近海或是河口交界處捕獲得海鰻,相較於鰻魚(うなぎ),星鰻的體型比較小,但口感較佳,可以說是宮島的名產,而あなごめし除了是搭乘廣島的山陽本線必吃的駅弁之外,更是日本駅弁一直以來人氣的排行的冠軍,也是幾乎是每次駅弁大會上受人矚目的便當!(一份售價1,944日圓) 第二名 :有田燒咖哩便當/有田焼カレー(佐賀市周邊・鳥栖) 日本全國人氣駅弁第二名,不僅是九州駅弁人氣冠軍,也是今年駅弁大會的話題便當之一,「有田燒咖哩」的名字或許可以有兩個解讀方式:「有田燒.咖哩」或是「有田.燒咖哩」──所謂的「燒咖哩」指在咖哩飯上撒上起司再烤過後的焗烤咖哩,這種吃法大約是昭和30年代(1956~1946年)被發明出來的,是福岡縣的特色美食,而有田燒咖哩便當還有一個大特色就是它是用真的「有田燒」(九州盛產的陶器,也是日本最具代表性的陶瓷)的碗裝的!(一份售價2,000日圓) 第三名 : 明石章魚便當/ひっぱりだこ飯(神戸・有馬) 目前日本全國人氣駅弁第十,然後被日本《黃金傳說》譽為全國十大鐵路便當的第四名的「明石章魚便當」在1998年開始販售,主要是為了紀念明石海岸大橋落成所推出的便當。米飯用特製高湯燉煮,上面鋪滿了章魚、星鰻以及各種蔬菜,最特別的是,裝便當的陶壺設計是源自日本專門捕章魚的「蛸壺」,這款便當在新神戸駅、西明石駅、神戸駅、大阪駅、新大阪駅、京都駅都能買到,但因為相當的熱門,最好是行前四到五天就先上網預訂!(一份售價1,080日圓) 第四名 : 真鰺押壽司便當/鯵の押し寿司(江ノ島・湘南) 「押壽司」歷史悠久,不同於平民百姓吃的握壽司,在江戶時期這可是獻給德川將軍府的貢品,是相當高貴的食物,而用真鰺(日本竹筴魚)做的押壽司便當在神奈川縣幾乎都能看到,同時也是日本全國人氣第三名的駅弁!(押壽司便當種類繁多,一份售價約在960~1,250日圓) 第五名 : 鱒魚壽司便當/ますのすし(富山市周邊・八尾) 講到押壽司,除了鰺(日本竹筴魚)之外,富山縣的名產鱒魚押壽司也是相當有名,而且特別受八代將軍德川吉宗喜愛,將用鹽醃漬過的鱒魚放在壽司飯上,再用新鮮竹葉包裹並以石頭壓緊,吃的時候像是切蛋糕一樣的切成扇形再食用;鱒魚壽司便當排行日本《黃金傳說》全國十大鐵路便當第七名。(一份售價2,700日圓) 第六名 : 烏賊飯便當/いかめし(稚内・利尻・留萌) 烏賊飯是將烏賊體內清空後塞入米飯跟配料再炊煮的料理,是北海道鐵路旅行函館本線必買的特色駅弁,同時也是每次駅弁大會上深受多人喜愛的便當,不過近年來烏賊飯便當的漲價算蠻多的,從一開始的470日圓一份到現在是780日圓一份。 第七名 : 網燒牛舌便當/網焼き牛たん弁当(鳴子温泉・栗駒) 做為當地名產,到了仙台就一定要吃牛舌;然而不難發現日本的鐵路便當雖然很有特色,但基本上多為冷食,主要是日本大部分的鐵路便當都是清晨或是在中午以前一次做好一天的份量,然後送到車站中的賣店、月台、列車上販售,但是因為運送路途遙遠,食物一煮熟之後往往都是直接迅速降溫之後才能裝盒;但是「網燒牛舌」怎麼能吃冷的!?不過「網燒牛舌便當」居然是一款可以自己加熱的便當,盒子上有一條線,一拉就會自動加熱!(一份售價1,050日圓) 第八名 : 燒賣便當/シウマイ弁当(横浜) 昭和29年(1955年)就開始販售,以燒賣跟米飯為主食,搭配唐揚雞跟玉子燒配菜,燒賣便當是横浜的特產,也是相當經典駅弁。(一份售價830日圓) 第九名 : 烤前澤牛握壽司便當/前沢牛ローストビーフ肉巻にぎり寿司(宮古・久慈・岩泉) 都說日本黑毛和牛是「西之松阪,東之前澤」,而到了東北地方,「烤前澤牛握壽司便當」相當有名,而且是目前日本全國人氣駅弁第七,而且一定要預訂才吃得到的便當!(一份售價1,350日圓) 第十名 : 達摩便當/だるま弁当(高崎・前橋) 「だるま」就是達摩(日文漢字寫作「達磨」),佛教的禪宗在鐮倉時代(1192~1333年)傳入日本,之後受到鐮倉幕府極大的尊崇,到了室町時代(1338~1573年)群馬縣的高崎少林山達摩寺出現了不倒翁樣貌的達摩座像,隨後變成了經典的不倒翁玩具;所以群馬的特色駅弁便使用不倒翁作為包裝,並命名為「だるま弁当」。而群馬縣主要是山區,出產了不少山珍野味,達摩便當的內容物有椎茸、栗子、蒟蒻、以及用雞肉包裹牛蒡再燉煮而成的「雞肉八幡卷」這些同樣是群馬特色的山產料理。有趣的是,除了原版的達摩不倒翁之外,後來更推出了Hello Kitty不倒翁包裝的便當。而達摩便當吃玩之後,大部分的人清洗完盒子後會留下來當撲滿,是蠻特別的。(一份售價1,000日圓)

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【韓國情報】 首爾6間人氣爆燈韓式烤肉店

首爾除了有很多咖啡廳之外,還有很多的烤肉店,黎到首爾一定要嘗一下地道正宗的頂級烤肉滋味,價錢平得黎又好食,真係令人一試不能自拔啊,以下介紹係首爾好出名的烤肉,睇完就快點計劃去食啦! 1. Runningman HAHA 弘大烤豬肉店401 弘大這家的烤豬肉店有點特殊,特別之處在於老闆是一位藝人- Runningman的主持之一– HAHA,不少人也慕名而去,在店面的門口擺著老闆HAHA小朋友的人形立牌,想要跟HAHA合影的人隨處都可以來一張。 店內基本都是一份主食在加上一些配料就足以讓你大飽口福了,菜單上有韓文也有中文,而且還會有一些簡單的介紹,配料和蘸料一般都是需要自己去取的。 地址:首爾市麻浦區西橋洞395-17 (서울특별시 마포구 서교동 395-17 1층) 交通:地鐵2號線弘大站9號出口;合井站3號出口 2.Korea House烤韓牛店(清潭洞) 在眾多的菜品當中,招牌五花牛肉是最受歡迎的,肉質新鮮,在脂肪組織中夾雜著肌肉組織,將肥瘦間隔剛剛好的牛肉放入烤盤上,在烤的過程中還可以加入自己喜歡的一些配料,除了五花牛肉之外,還可以嘗試一下板腱肉。 地址: 首爾市江南區清潭洞125-6 美麗大廈1層 (서울 강남구 청담동 125-6 아름다운빌딩 1층) 3.薑虎東烤肉店(明洞2號店) 韓國著名的主持人薑虎東由於自己非常喜歡吃烤肉,因此,在自己業餘的時間,就開了這家獨具特色的烤肉連鎖店,韓國的東大門,安山等地方都有分店。 薑虎東的烤肉店最大的特色不在於肉質,而在於是烤盤,在烤盤的最外圈,大概空出了五釐米的一圈格子,可以讓顧客把雞蛋汁倒入做成雞蛋羹。 地址:首爾市鈡區明洞2街 3-3(서울특별시 중구 명동2가 3-3) 交 通:地鐵4號線明洞站8號出口,沿著左邊的巷子走八分鐘就到了 4.王妃家 陳小春、鄭伊健等明星都曾光顧過,去韓國別錯過這韓式宮廷風烤肉盛宴。店家採用的是炭火烤肉,而服務員會在一旁幫顧客烤好,將烤熟的肉放在烤盤邊。 地址:首爾特別市中區忠武路2街63-3 2F/中區明洞8Ga街26,2F 交通:地鐵4號線明洞(Myeong-dong)站9號出口,步行3分鐘 5.新村食堂 (明洞店) 目前新村食堂已有60多家分店,在明洞、新村、弘大、東大門等地都有分店,明洞店位置很好找,從地鐵明洞站6號出口出來,步行大約2分鐘左右就可到達。 在韓國食飯其中一個令人愉快的地方,就是點套餐會附送一大堆小菜,擺成滿滿的一大桌,讓人感覺更超值!

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【歐美情報】 咩國家咁唔怕凍?行為又有幾誇張? 你又接唔接受到?

有沒有聽講芬蘭人是不怕冷? 5℃ 芬蘭人在曬比基尼日光浴 -10℃ 中國淮河以北開始供暖,芬蘭人光著膀子去游泳 -35℃ 只剩俄羅斯坦克能發動,芬蘭人抄起傢伙到雪山滑雪 -39℃ 水銀也凝固了,芬蘭人扣上了衣領 -52℃ 企鵝都在抱團取暖,芬蘭人穿上夾克 -75℃ 愛斯基摩人向南遷徙,芬蘭人才肯戴帽子 -209℃ 氮變成液態 -270℃ 世界都冰封,芬蘭的聖誕老人還在加班 -273.15℃ 人類已知的絕對零度,這時芬蘭人覺得有點冷了…… 芬蘭小朋友上學時要訓練出不怕冷的體格! 身為大人的小編完全做不到。 芬蘭人被冠以「不怕冷」的美譽,恐怕是因為這兩件事: 1. 赤身裸體雪地打滾 2. 熱桑拿後來個冰泳 以下等我們知多點芬蘭到底是什麼地方及芬蘭人有什麼文化 芬蘭文化知多點01: 芬蘭Sisu精神 Sisu精神是芬蘭文化的一部分,很難直接譯成別的文字,但可以理解為意志,決心,毅力和理性面對逆境。Sisu一詞也被芬蘭人用於命名其它東西,如芬蘭本土汽車品牌西蘇和芬蘭一艘名為Sisu號的大型破冰船。據說,過去的芬蘭十分窮困,天然資源比不上鄰國,造就獨特的文化。由於沒有太多資源可供出口,故只有「將灰質轉化成GDP」,突顯優秀人才的可貴,教育成為芬蘭社會重要的一環。 芬蘭文化知多點02: 芬蘭桑拿文化 芬蘭人還發明了桑拿浴,號稱芬蘭的國粹。芬蘭諺語說:先建桑拿,再搭房屋。桑拿是為數不多的進入世界語言範疇的芬蘭詞彙之一。傳統的桑拿房是用木材建造,其中包括蒸汽房、洗澡間和更衣室。現代的桑拿房在設計上變化甚多,一些戶外桑拿房,甚至用玻璃採光。 芬蘭全國有不同大小桑拿室,平均每間房屋就有一間桑拿房。除了私人的,也有開放予公眾的。在發源地芬蘭,桑拿文化有不少不成文規矩,例如男女一同享受桑拿,有時是可以接受的,視參與者的年齡和親疏,十分難一概而論。有時男女一起,有時男女會分開進行。另外,在蒸汽房穿衣服可能被視為失禮的行為,例如在公眾桑拿有標示牌禁止穿泳裝。 芬蘭文化知多點03: 芬蘭到底冷不冷 芬蘭受北大西洋暖流影響,氣溫比大部分同緯度地區高。在靠近北極圈的拉普蘭地區,夏季氣溫 12–20℃,冬季氣溫 -30℃–0℃。而由於芬蘭冬季的空氣清新乾爽,體感溫度不會很低。所以芬蘭並沒有想像中的那麼冷,而且可以說四季分明,只是冬季比較漫長。 漫長冬季下,芬蘭人沒有整日坐在家中烤火,他們開創了一大批與雪有關的冬季體驗活動,比如說雪地上騎摩托, 破冰船上漂流, 冰湖上釣魚, 馴鹿雪橇、雪地風箏、滑雪、冰潛等各種冰雪活動. 芬蘭有人口約522萬。人口大部分居住在氣侯比較溫和的南部。其中芬蘭族佔92.4%,瑞典族佔5.6%,還有少量薩米(又稱拉普人)。官方語言為芬蘭語和瑞典語。84.9%的居民信奉基督教路德宗,1.1%信奉東正教。 芬蘭人酷愛桑拿浴,在這個隻有520萬人口的國家共有近200萬個大大小小的桑拿浴室,每個芬蘭人幾乎從嬰兒時期就開始接受桑拿浴的熏蒸和洗禮。芬蘭還舉行國際桑拿浴比賽,參賽選手們以驚人的耐力在110攝氏度的桑拿浴室中蒸烤,看誰最后一個走出桑拿浴室。 芬蘭著名景點 赫爾辛基是芬蘭最大的港口城市,也是本國的經濟、文化中心。市區面積448平方公里,人口48.4萬。大赫爾辛基面積1145平方公里,人口116.5萬(1984)。海岸線曲折,外有群島遮罩。雖地處北緯60°,但因受海洋影響而氣候溫和。夏季平均氣溫16℃,冬季-6℃。 聖誕老人村(Santa Claus’s House)位於芬蘭的拉普蘭地區,羅瓦涅米(Rovaniemi)以北8公里處的北極圈上,地圖上標有66°33′07〃字樣的白色標線就是北極圈的緯度。每年有源源不斷的遊客從世界各地涌向這裡,以一睹聖誕老人的風采為快。聖老人村是一組木建築群,包括有正門的尖頂、餐廳、花圃、聖誕老人辦公室、居所、郵局、禮品店、馴鹿園等,在這裡還可以得到一張跨越北極圈的證書——“北極圈緯線地標紀念證書”。 芬蘭美食 芬蘭最出名的野味是馴鹿。這種體格魁梧,遷徙出沒于嚴寒山野的北方動物,在中國遊客的眼裏,是一種極具營養的滋補之品。從醫療保健的角度衡量,脂肪含量極少的馴鹿肉確實是是大有裨益的選擇。 在芬蘭,你可以品嘗到整條的熱熏三文魚,也就是以高溫煙火把整條三文魚熏至熟透,過程十分天然,不添加其他成分,著重突出三文魚的原汁原味。如果火候掌握得好,魚肉會保持嫩滑,且含有濃濃的木焦香,絕對是熱愛健康飲食人士的最愛。 在佈滿森林和湖泊的芬蘭土地上,盛產種類繁多的漿果。已進入八月,芬蘭的樹林裏就會開始結出無數大大小小的野生漿果。主要有藍漿果、紅漿果、野草莓、燕莓、黑加侖等十數種。

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 沙田有乜好食?

沙田同大圍,睇落去好似好舊,而且主要係住宅區,無咩好行。其實美食就在「人」間。愈多人住嘅地方,就愈多好嘢食!除咗一直出名好味嘅餐廳之外,近來愈來愈多新食肆進駐呢區,仲要間間都係好食架!今次就一齊捐窿捐罅,試齊區內嘅新舊美食啦! 坤記腸粉 新鮮滑溜加大件夾抵食的招牌腸粉 坤記嘅腸粉夠晒新鮮滑溜,加上大件夾抵食,難怪可以俘虜街坊嘅心!該店老闆話腸粉美味嘅秘訣--其實係夠新鮮!每日由工場分批製作,慢慢運過嚟。加上引死人嘅任添醬料,由師傅根據十多年的經驗調教出來,可以話係黃比比例!真係滑到一啜已經滑入口中,加埋炒香嘅芝麻,清淡得嚟好香口。而且真係好抵食,因為HK$11有6條,對於街坊嚟講係好正嘅選擇囉,仲可以任加添醬汁,尤其麻醬!加埋層次分明的腸粉,實在令人回味。 坤記腸粉 地址:大圍積富街石屋(近積德里) 千の味刺身壽司專門店 外形貌似深夜食堂 客人可透過店中細細的格仔向老闆下單,老闆站在店內與外面bar枱的食客聊天,大概聽到不少故事!而且壽司仲有好多款式,最出名就係火龍卷!其實即是蟹籽炸蝦卷,重點絕對是入面的炸蝦,炸得好香口酥脆。另外壽司飯夠黏潤,醋醃得剛剛好,唔會太酸!再加上少許沙律醬和豐盛的蟹籽,同炸蝦簡直perfect match! 千の味刺身壽司專門店 地址:大圍積運街海福花園商場地下31-C1地舖 鍋心粥底火鍋 平靚正海鮮粥底火鍋 呢度粥底火鍋採用嘅粥底堅持冇油、冇鹽、冇味精,食得健康之餘,仲可以突出到海鮮嘅原味,而全店淨係推出一個套餐,$198包你7款時令海鮮:蜆、鮑魚、蝦、膏蟹、魚等等,仲有5款自選配料,再加3款指定蔬菜,不設加一。唔洗200蚊就可以食咁多新鮮海鮮,真係好抵啊! 鍋心粥底火鍋 地址:大圍積存街14號地下 金城茶餐廳 街坊最愛肉餅飯 一定要試最出名嘅生煎肉餅飯!肉餅同飯嘅份量差不多,肉餅仲好厚身,無論點睇都好足料。肉餅煎得十分香脆,食落外酥內嫩,啖啖肉再加埋豉油,用嚟送飯絕配!另一推介椒鹽豬扒飯,豬扒份量好多,椒鹽味醃得啱啱好,豬扒本身唔會太乾太硬。食完肉餅飯仲想返屋企整嚟食,可以外賣生肉餅,畀你點煮都得。 金城茶餐廳 地址:大圍積福街100號 5.Cafe 1950歐陸餐廳 性價比高之德國豬手 呢到的德國啤酒咸豬手咸豬手大大份,仲切埋方便你食。豬皮炸到脆卜卜,肉質夠爽口,有薯條同沙律做配菜,好好食,另一推介西班牙墨汁魷魚筒燴飯,魷魚好煙韌,但唔會好似擦子膠咁,加埋燴飯,口感一流!到下午茶時段仲會提供30多款小食,平貴都有,定價$21至$50左右。 Cafe 1950歐陸餐廳 地址:大圍美林商場1樓 星期二薄餅皇 隱世Pizza高手 如果唔係去開呢度,都唔會諗到嗰度有個食Pizza嘅好地方!跟新城市廣場約有5-10分鐘路程,但食物質素和價錢絕對令你覺得「行遠少少都係抵」。Pizza係自家手工搓製,屬於薄批類;入口香脆,不油膩。餡料多,但油分處理得好,吃數塊都沒有感到很膩呢。焗意粉和小食也是值得一試的。想慳時間,方便啲話,可以喺去到店舖之前30 分鐘先打電話預訂!不過,記得記得,店舖係星期二休息架! 星期二薄餅皇 地址:沙田排頭村12號 屋子咖啡 主打日本同台式風情 鋪仔細細但設計精緻,係唔少年輕人嘅下午茶聚腳點!當中的和式櫻花梳乎厘加雪糕,一睇外形十分吸引,不過可惜食落無咩櫻花味,勝在焗得十分適中,軟綿綿得嚟又輕飄飄,而且蛋香十足。 屋子咖啡 地址:大圍積信街49號安信樓地下P號舖 Patisserie Tony Wong 堂食Tony Wong蛋糕 Tony Wong 西餅大師嘅大名好多人都知,不過啲舖頭通常都唔就腳,有時經過想買嚟試下,又要拎走,無位堂食,企都無得企。但係,原來喺沙田嘅分店有得坐喺度食!去開就要食返夠本。蛋糕超多選擇,不過小編覺得最靚嘅始終都係招牌嘅玫瑰花蛋糕——士多啤梨玫瑰花蛋糕!蛋糕手工精緻,花瓣其實是白朱古力,但弧線和形態都處理得很好,整朵「花」栩栩如生。蛋糕亦具層次,忌廉同海綿蛋糕以及餅底都配合得超好! Patisserie Tony Wong 地址:沙田新城市廣場1期7樓704號舖 Dear Coffee & Bakery 即日手製無添加「堅」紫薯麵包 無諗過呢類咖啡店會喺大圍出現,店舖主打咖啡,提供輕食和一些自家製的手工麵包。不過,小編覺得最吸睛嘅一定係每日手製限量供應嘅麵包。由搓麵粉、做餡料、發酵,都係負責人每日喺店內即場搞掂,麵包真係好新鮮!紫薯包勁足料,中間嘅餡就係負責人親手用紫薯整成嘅蓉,沒加糖,沒加油!絕對是堅.紫薯包!除此之外,還有抹茶黑糖包、抺茶紅豆麻糬包、Oreo貝果及焦糖檸檬磅蛋糕等。 Dear Coffee & Bakery 地址:大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖

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【香港情報】 去旅行兌外幣除左「百年」仲有咩揀? 一次睇晒9間熱門找換店

每次講起旅行兌外幣,不少人會首推「百年找換店」,除左百年之外,仲有咩其他找換店可以揀? 港島區 百年找換有限公司 於百年找換可預先致電預留貨幣,但一旦預留不可取消或更改數目,必須於致電兩小時後於即日下午6時前到店取貨幣。 沒有預留外幣,就只可於星期一至五下午3時30分前,星期六上午11時30分前交易。手續費方面,首張單免手續費,其後每張單收10港元手續費。 地址:中環 德輔道中 61-65 號 華人銀行大廈 1703 室 (萬宜大廈鈄對面;中信銀行國際樓上) 電話:2523 3403 星期一至五:9:30am-3:30pm(3:30pm-6pm 只限已預訂交易) 星期六:9:30am-11:30am(11:30-2pm 只限已預訂交易) 香港許氏兄弟找換集團 顧客可免費申請全面理財會員卡,找換、匯款均可賺取積分換禮物。港九新界設有50間分店,各分店地址、電話、營業時間可查詢官方網站。 地址:上環干諾道中158號開僑商業大廈19樓全層 電話:3150 7666 甘源外幣找換有限公司 設有網上或電話預約服務,客戶需於指定時間內交易,不可取消及更改(數目不能加減)並必須於致電3個小時後,即日下午六時前到取。 沒有預約的交易需於星期一至五下午3時前,星期六上午11時半前進行。 地址:香港銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下 2 號鋪 電話:2881-6370 周一至周日:上午9:30 – 下午6:30 牛記找換有限公司 客戶可於牛記網站免費登記為會員,可經電話或網上預先定價,客戶主任將會以電郵通知有關交易編號,並確實價格。已預先定價的客人不需排隊,會有獨立專櫃處理。 地址:香港上環急庇利街1號長達大廈地下 電話:25453610 星期一至五 9:00am-5:30pm 星期六 9:00am-5:00pm 九龍區 多福兌換匯款 顧客匯款可透過現金,支票和銀行轉賬付款,不設手續費及最低兌換額。 如預訂後有現貨可於門市即時取貨,但若門市沒有現貨,便須於當天下午2時前付訂金 , 便可於當天下午6時後取貨,最低訂金500港元。多福於觀塘及尖沙咀各有分店。 地址:觀塘巧明街 106 號冠力工業大廈地下 2 號舖 (觀塘店) 電話:6998 3113/ 2327 9731/ 2327 9732 星期一至五

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