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【全球情報】 旅行絕對係愛情保鮮好方法 8個超適合情侶旅行目的地

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計劃一趟屬於兩個人的旅程，可算是情侶拍拖必做事項之一。兩人在世界各地留下足跡和美好回憶，又可以朝夕相見，的確諗起都覺得sweet。情侶出遊能讓情侶更加認識彼此，一切生活細節、處事方式及價值觀。以下介紹8個情侶旅行好去處！ 超適合情侶旅行目的地 01: 泰國 蘇梅島 蘇梅島是泰國第三大的島嶼，是很多人心目中的渡假天堂。這裡有一望無際的大海、水清沙幼的沙灘、豐富的海產，最適合展開情侶旅行。蘇梅島的酒店位置大都倚靠海邊，每天早上醒來張開眼睛，看見的是浩瀚的大海，而鬧鐘的聲音是像是有節奏的海浪聲，在這樣的環境下，情侶間感情會昇華到另一個層次！ 超適合情侶旅行目的地 02: 越南 胡志明市 東南亞氣息濃厚的越南也可以是情侶旅行好去處，而且還是「抵玩」情人節短線旅行之選！胡志明市曾是法國殖民地，不少殖民時期的法式建築保存至今，來胡志明市旅行可以感受法國風情。女生對粉紅色總是難以抗拒，位於Tan Dinh市場附近的「粉紅色教堂」絕對能教女生心花怒放，是情侶必去景點！ 超適合情侶旅行目的地 03: 日本 沖繩 位於日本最南面，有「日本夏威夷」之稱的沖繩，藍天、白雲與大海彷彿就是它的代名詞。沖繩海洋資源豐富，去美之海水族館欣賞各式各樣的海洋生物、到萬座毛沉醉於海天一色的大海中、於青之洞窟潛水，親身走入海底世界，當然少不了在沖繩海灘接受太陽與海水的洗禮，完美的情侶旅行地點，非沖繩莫屬！ 下一頁【8個超適合情侶旅行目的地 04~06】

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【日本情報】 做咗隨時犯眾憎 8個日本車廂禮儀潛規則

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雖然日本和香港同樣是先進的大城市, 很多香港人也都渴望體驗日本的生活。但日本人講求規律，禮儀多多，特別是日本鐵路，列車準時性，車廂內的潛規矩其實都幾多，好似好多港人都知車廂內唔準講電話，重有其他令人討厭的行為，好似以下呢8個，絕對係日本人最討厭的Top8行為。作為遊客都要小心言行。 8個日本車廂禮儀潛規則 第8位：別在車廂內化妝 化妝是屬於私密的事，可以選擇在家裡事先畫好，當眾「變臉」可是會讓人覺得沒有禮貌的！此外，化妝品獨特的香味、四處飛的粉末都有可能造成其他乘客的困擾。 8個日本車廂禮儀潛規則 第7位：月台上一路行一路玩電話 許多旅客會在等車的空餘時間滑手機玩遊戲打發時間、爭取時間查看地圖，但如果是在已塞滿乘客的月台內，記得手肘幅度不要太大、盡量不要碰觸到他人為佳，一不小心鬆了別人一肘就無辜了。 8個日本車廂禮儀潛規則 第6位：聽歌超大聲 搭車時，為了不被周遭的聲音打擾，許多人習慣戴起耳機聽音樂，但有時音量卻開過於大聲，連周遭的乘客都能聽到，對你來講雖然是美妙的音樂、對身旁的乘客來說卻是打擾他們閉目養神的噪音喔。 8個日本車廂禮儀潛規則 第5位：上下車沒禮貌 旅客為了趕行程，行動大點在所難免，有時會忘記上下車順序，擋在門口阻礙進出，下次去旅行就緊記避免從人群中硬擠過去吧！ 下一頁【8個日本車廂禮儀潛規則 (第1至4位)】

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【日本情報】 加深你對和牛了解 連日本家庭都愈來愈少吃和牛

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牛肉是現代日本人很常吃的肉類，由於宗教和務農的關係，平安時代（約七世紀）日本天皇曾頒布禁食牛肉的禁令長達一千多年。一直到了明治時代以後（1868年）隨著牛肉料理的普及，各地開始爭相改良品種，結果改良出適合食用的食用牛，為了跟其他的牛肉做區別，特別賦予「和牛」這個名字，跟「和食」的「和」一樣含有日本飲食文化精神，也逐漸成為具有代表性的日本料理。 和牛面對著「少子化」問題 價格愈來愈高 對於日本的家庭來說，由於和牛高昂的價格，他們已經越來越少吃和牛了。除了日本的國民，連和牛也面對著「少子化」的問題，價格一直上升，一般家庭也從過去間中豪爽一次，變成現在完全不碰了。 根據農林水產省的統計，在日本國內消費的牛肉，以美國及澳洲出產的為主，連同其他外國地區，比率超過六成。而國產的牛隻，分別有12%為乳用品種，10%為雜交品種。純種的和牛，只佔整體的17%。 從上越新幹線的本庄早稻田站（埼玉縣）駕車約20分鐘，便來到一個牧場。這裡有大約100頭黑毛和牛，是從去年開始飼養的，準備在今天「いい肉の日」出貨到燒肉連鎖店「トラジ」。 這個牧場，正是該店為了確保牛隻來源而營運的。「トラジ」的常務高山光錫說，和牛的產量沒有增長，價格卻不斷上升，令該店不得不嘗試開展畜牧業。在去年初，該店購入和牛幼牛時，價格是每隻100萬日圓，比5年前增加了超過兩倍。 下一頁【加深你對和牛了解 (和牛價格上脹表)】

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【日本情報】 極有規矩的民族 日本人冷靜面對天災4個心態

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日本是個多地震多火山的國家，日本政府及人民在平常時對於地震災害就有採取一些措施，無論是防災演習或是政府所預備的救難人員機制等，一起來了解文化習慣不同的日本，在面對地震災害後的態度。 日本人冷靜面對天災4個心態01: 冷靜接受天災 僅管外面街道停電、路旁物倒榻，在路上避難的民眾也不會放聲哭喊，而是選擇接收正確資訊，來找尋正確的避難地點，安靜的等待救難人員的到來。 日本人冷靜面對天災4個心態02: 「集體」意識 日本文化重視集體，視群體利益於個人之上，較不會因個人情緒高漲而造成對立謾罵，也不會責怪政府效率，更不會出現趁火打劫的狀況。此外，在災難發生後，儘管知道物價將會提高，也不會為了囤積而購買過多，只購買自己所需。 下一頁【日本人冷靜面對天災4個心態 03~04 (日本常發生地震成因)】

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【香港情報】 極邪惡 咖央+流沙+黃金西多 香港9間必食港式茶記西多士

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不少港人都喜歡吃西多士作下午茶，雖然西多士熱量高、脂肪高，是一樣超邪惡的食物，但依然非常受大眾歡迎。要做出一個好吃的西多士，麵包要夠鬆軟、外層要香脆、有雞蛋香味、不會過甜，而且不能太過油膩。以下會介紹9間有高水準的西多士食店給大家，當中有些會有創新口味，亦有些是傳統口味。 香港9間必食港式茶記西多士01: 海安咖啡室 位於上環的海安咖啡室已有70多年歷史，是現今香港極少有的懷舊冰室。而店舖的的西多士是多年來極受歡迎， 以傳統港式做法—浸蛋漿再炸。多士由三片薄麵包組成，中間並沒有塗上花生醬，而是蛋味極濃的蛋汁，加上蛋漿沾得非常均勻，炸得乾身不滴油，所以不會有過重油膩感。 香港9間必食港式茶記西多士02: 維記咖啡粉麵 除了馳名豬潤麵外，咖央西多士都是維記主打食物。店內的咖央醬是自家製造，蛋味香濃和帶有牛油香味。兩塊煎得金黃的薄麵包夾起來做，多脆身內裡鬆軟，不會太厚，份量剛好。 香港9間必食港式茶記西多士03: 瑞記咖啡 瑞記咖啡是港式懷舊食店，食物價格親民但保持著水準。西多士是小店主打食物，麵包十分鬆軟，而坊間的港式西多士大多是炸出來，但瑞記則用煎的方法以減低油膩感，續份西多用一隻蛋來煎，所以蛋味更濃郁，甜度剛好。 下一頁【香港9間必食港式茶記西多士04~06】

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【打卡情報】 文青潮人不可不知 香港10個IG打卡熱門地

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地狹人稠的香港其實都發展出了很多有特色的建築，迷人的香港島和維多利亞港景色更是世界知名，此外有很多大家都不太留心的「香港日常」，在鏡頭下卻都成了最美風景。想要一次捕捉這些熱門IG打卡點，這10大景點絕對不能錯過！ 香港10個IG打卡熱門地01: 彩虹邨 是香港最早期興建之公共屋邨之一，位於九龍黃大仙區牛池灣，大廈外牆均為彩虹色。色彩繽紛炫麗的彩虹邨應該是香港最具代表性的打卡點之一，此外，這裡也是2016年Sony世界攝影獎的得獎作品拍攝地，吸引許多遊客前來捕捉這療癒的彩色大樓。 香港10個IG打卡熱門地02: 海山樓 香港憑著無數的高度城市化和無數的摩天大廈，素有石屎森林的稱號。被網友稱為「怪獸大厦」的海山樓，因為電影《變形金剛4》取景而爆紅，這個大厦由福昌樓、益昌樓、益發樓、海山樓和海景樓所組成，緊密的大樓將天空框成長方形，密集的住家呈現香港地狹人稠的特色，是香港本地攝影愛好者必拍的景點。 香港10個IG打卡熱門地03: 愛民邨 位在港鐵何文田站的愛民邨，是香港第一代公共房屋，也是典型的香港公屋雛形，雖鄰近旺角卻是鬧中取靜，英女皇訪港期間亦參觀當時初落成之愛民邨，當年，愛民邨因為英女皇曾經到訪及有「九龍模範邨」稱號，所以當時吸引不少遊客及市民慕名參觀。愛民邨的部份屬井型旋渦直式建築，從底下仰望，整齊劃一的規則排列，拍起照來的效果十分特殊。 下一頁【香港10個IG打卡熱門地04~06】

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【中國情報】 深受香港人歡迎 有齊麻、辣、鮮、香四種味道 6間深圳必食酸菜魚店

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 近來香港年輕人都很喜歡北上覓食，一提及去深圳必試的菜式時，相信大家都必定都想起鼎鼎大名的川菜「酸菜魚」！川菜有齊麻、辣、鮮、香四種味道，深受喜歡吃濃味菜式的朋友歡迎。以下為大家介紹6間在深圳獲得好評，連當地人都極力推薦的酸菜魚餐廳，饞嘴的你快介紹給各個吃貨朋友吧！ 6間深圳必食酸菜魚店01: 太二酸菜魚(金光華店) 太二酸菜魚可堪稱是「全宇宙第二好吃的酸菜魚」，聽聞這間店的名定是源於老闆太醉心研究產品而糊塗忘記了開門，所以就被顧客笑說：「太二」。太二酸菜魚只用廣東空運來的鱸魚，肉質緊實鮮美，而配菜亦非常豐富，有粉絲、金針菇、脆豆腐，還有比魚還好吃的酸菜！雖然此店訂立了很多規矩 ： 四人以上不招待、不能搭枱或加位、酸菜魚不設外賣，但都仍然吸引到很多人願意花時間排隊。 6間深圳必食酸菜魚店02:  祿鼎記(來福士店) 數到深圳最受歡迎的酸菜魚莫過與祿鼎記，這間被稱作廣州必打卡網紅店。祿鼎記由廣州起家，強調「油只用一次」，辣度適中，所以較容易入口，很多人都說味道符合廣東人口味，店舖都是長期大排長龍。  下一頁【6大深圳必食酸菜魚推介03~04】

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【中國情報】 愈來愈多文青去上海 推介4個上海必去文青打卡點

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用顏色來形容的話，上海是外灘邊打在和平飯店的光，是東方明珠變幻的色彩，繁華美艷，紙醉金迷，是上海給人的印象，從1930年代的上海灘到現在的國際都市，上海是繁盛的象徵，但這次想帶大家看見的是十里洋場摩天高樓以外，上海人文與文青的萬千面貌， 4處「 上海文青景點 」，去一次就愛上。 4個上海必去文青打卡點01: 1933老場坊 位於虹口區的1933老場坊，我來過兩次，一次在白天，一次則在夜晚，誠心建議想要欣賞建築物細部結構的旅人可以白天來，喜歡探險神秘氛圍的旅人晚上來最好。 在上海復旦大學交換期間，除了平常的課業與實習，平日空閒的時間不夠遠遊，就會選擇在上海走走。1933老場坊在虹口區，離復旦大學位於的楊浦區蠻近的，在地鐵上來看是同一條線，出了地鐵口再走一下就到了。從地鐵海倫路站2號出口走出，延著老街區就能到老場坊，街區多是平房，越靠近老場坊，開的店家別具特色，有小酒館餐廳，在老場坊建築的周圍有河環繞，讓這區域像獨立在一個小島上。 當你站在1933老場坊面前，如果不知道它過去的歷史背景，你會以為它是帶有西洋風格的辦公場域，但1933老場坊的過去其實是一座耗資白銀三百三十萬元的屠宰場。 如今的老場坊是四類保護建築，當初是由英國設計師巴爾弗斯設計，是上海工部局的屠宰場，建築物全部採用英國進口的混凝土結構，牆體厚約50公分，兩層牆壁中間踩中空形式，物理原理實現溫度控制，炎熱的夏天可以保持低溫，我在三月的時候去，三月的上海算是初春，但對於台灣人的體感溫度而言是很寒冷，來到老場坊的確能感受到陰涼的感覺，可能有一部分也是對於過去屠宰場陰魂的心理作用。 建築看似西洋，但古羅馬的風格中其實融合了東方色彩，「外方內圓」是中國風水天圓地方的概念，牛道、廊橋、傘形柱、無梁樓蓋、旋梯，都是老場坊中很有特色的建築細節。格局大概能分成東西南北四棟圍成四方形廠區，中間是一座二十四邊形的主樓，透過樓梯相連，現在的主樓有展演的區域，時常有劇場演出，我想如果有機會在充滿歷史的建築中觀看演出，一定別有一番風味。 現在的老廠坊除了主樓有展演以外，在外圍的四棟樓中有進駐文創公司，晚上來此，能看見加班的人。在一樓的區域有設計感的家飾店，寵物餐廳和一些小店舖，雖然不像田子坊或新天地一樣熱鬧，但老場坊獨特的韻味，仍吸引綜藝節目《奔跑吧！兄弟》和電影《小時代2》來此取景拍攝。白天或是夜晚來到此處，皆能感受到不同的興味，在夜晚主樓上遠眺，能看見虹口區的夜景。建議有夥伴同行，萬一迷失在錯綜複雜的樓梯與廊道中，還是有人能找到你。 下一頁【4個上海必去文青打卡點 (多倫路名人街)】

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【歐美情報】 景點懶人包 關島10必去熱門地

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美麗的關島先後被西班牙、美國、日本佔領，現時是美國在西太平洋上重要的軍事基地。關島的旅遊業非常發達，每年有超過100萬名遊客前去探訪查莫洛人的生活文化和寧靜的海島風情。 關島10必去熱門地01: 杜夢灣(Tumon Beach) 杜夢灣是關島最具代表性的海灣，它位於小島最熱鬧的中心，島上最知名的酒店都集中在這裡。杜夢灣是一個半月形的狹長海灣，海岸線長達4公里，常年風平浪靜，從不會有大的風浪起伏，所以非常適合進行滑浪以外的水上活動，是風帆、徒手浮潛、獨木舟、沙灘排球、沙灘漫步的絕佳場所。 關島10必去熱門地02: 伊保海濱公園(Ypao Beach Park) 伊保海濱公園位於杜夢灣的 Hilton Guam Resort & Spa 旁邊，正式名稱是Joseph Flores Beach Park。公園入口設有關島觀光局提供旅遊資訊，當您沒有頭緒去哪裡遊覽時，來這裡就沒錯了。 公園裡的Ypao Beach是關島著名的清澈海灘，連本地人都很喜歡來遊憩。只要向酒店租借浮潛設備，就可以來這裡免費浮潛，欣賞曼妙的海洋生態。每逢周六晚上五點至十點，杜夢灣夜市（Tumon Night Market）都會在公園內開業。屆時，不少具特色的美食攤檔和美食車會為訪客奉上獨具關島特色的查莫洛烤肉、紅米飯、烤雞肉以及肥美的海鮮。 地址： 255 Gun Beach, Tumon, Guam 96911, Mariana Islands 杜夢灣夜市營業時間：逢星期六 17:00 – 22:00 關島10必去熱門地03: 情人崖(Two

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【中國情報】 純椰青水湯底 雞肉鮮嫩 深圳5間人氣必食椰子雞

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相信大家到深圳吃喝的話不外乎吃串燒、火鍋、酸菜魚、喜茶，如果不想每次都重口味又或者吃完很有罪惡感，去吃椰子雞鍋絕對是一個選擇。椰子雞火鍋有別於傳統火鍋，以純椰青水製作湯底，更注重飲湯吃肉，對比起火鍋配菜只是小配角。小編這次會為大家介紹5間深圳人氣椰子雞鍋，保證你試過之後大讚好吃！ 深圳5間人氣必食椰子雞01: 四季椰林椰子雞 (皇庭店) 四季椰林椰子雞於深圳東門、華強、等都有分店，店舖東南亞風為，到處都可以看到椰林樹影。這間店主打椰子雞，用上海南文昌雞，雞肉入口嫩滑，配竹笙、木瓜、馬蹄、皇帝蟹等各式各樣的湯底，吃雞肉時可擠些青檸汁讓湯底鮮味更突出，不得不提的是他們店的幾款涼拌都十分入味和這裡的金牌臘味煲仔飯是必試，煲仔飯飯粒乾身，沒有油膩感，吃過一碗後會想再吃。 深圳5間人氣必食椰子雞02: 潤園四季 (KK Mall店) 這間堪稱「椰子雞鼻祖」，是間口碑較好的連鎖店， 潤園四季於歡樂海岸、KK Mall、華僑城等都有分店。 這裡的椰子雞鍋用主打用椰青水做湯底，用這個湯底來打邊爐的話一點都不肥膩，還可以保留原本食材的鮮味，待水滾後加入雞塊，雞肉完全吸收了椰水精華，而且雞肉嫩滑。另外，椰子雞蘸料豉油、青金桔、鮮沙薑、指天椒，將青金桔的汁擠入豉油中變得更美味。 下一頁【深圳5間人氣必食椰子雞 03~05】

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