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【日本情報】東京咁多拉麵店邊間值得食？東京10間必食拉麵店

進激的艾倫2019-11-18 各地情報, 日本情報, 最新旅遊情報

每次看到東京拉麵的報導，是不是想立即飛去日本，吃盡形形式式的拉麵呢？東京10間必食拉麵店01: 無敵家位於東京池袋東口的無敵家拉麵店是旅客的寵兒，因為地點方便，拉麵店門外經常都會見到人頭湧湧，但排隊時間卻比想像中快。你可以在排隊的時候順便看看他們拉麵的製作方法，用了什麼麵條和湯底之類，店的門口就放有一張七彩的圖解介紹板。一入座後，相信就很快有決定該吃什麼好。無敵家的自家招牌是「元味肉玉麵」，餐牌上亦有說明，原來這碗元味拉麵用上了16小時煮成的叉燒，豬骨湯底的味道濃郁，除了叉燒肉之外，也加上了「味玉」，即是半熟雞蛋，整碗拉麵的成份十分充足，麵條彈牙有咬勁，絕對物有所值。東京10間必食拉麵店02: 風雲兒拉麵東京新宿的風雲兒的風頭可不小，這家拉麵店也是旅客必食的人氣店，店面並不大，內裏是一排單人座，先找到排隊的人龍，就會看到店的招牌了。店子用食券機買票，可放心不用雞同鴨講地點菜。至於拉麵有兩種，這裏的沾麵值得一試，但沾麵的湯底非常濃郁，千萬不要直接喝掉，用來沾著麵吃就好了，吃完麵再加湯進去，這時喝才剛剛好。東京10間必食拉麵店03: 自家製麺伊藤位於東京銀座一家小巧玲瓏的拉麵店「自家製麵伊藤銀座店」又是一家東京必食的人氣店。他們家的湯底是由沙丁魚乾熬成，許多旅客慕名而來，一嚐魚湯鮮味。簡單而淡薄的湯底，飄逸出新鮮魚乾的香氣，特別推薦加量湯底，配以硬身直條拉麵簡直是絕頂佳餚。厚身的叉燒也為拉麵錦上添花。最重要是，能以平民價格享受美食，何樂而不為？下一頁【東京10間必食拉麵店 04~06】

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【日本情報】極有規矩的民族日本人冷靜面對天災4個心態

進激的艾倫2019-11-18 各地情報, 日本情報, 最新旅遊情報

日本是個多地震多火山的國家，日本政府及人民在平常時對於地震災害就有採取一些措施，無論是防災演習或是政府所預備的救難人員機制等，一起來了解文化習慣不同的日本，在面對地震災害後的態度。日本人冷靜面對天災4個心態01: 冷靜接受天災僅管外面街道停電、路旁物倒榻，在路上避難的民眾也不會放聲哭喊，而是選擇接收正確資訊，來找尋正確的避難地點，安靜的等待救難人員的到來。日本人冷靜面對天災4個心態02: 「集體」意識日本文化重視集體，視群體利益於個人之上，較不會因個人情緒高漲而造成對立謾罵，也不會責怪政府效率，更不會出現趁火打劫的狀況。此外，在災難發生後，儘管知道物價將會提高，也不會為了囤積而購買過多，只購買自己所需。下一頁【日本人冷靜面對天災4個心態 03~04 (日本常發生地震成因)】

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【日本情報】又去黑門市場？大阪3個日本人推介地道市場

進激的艾倫2019-11-18 各地情報, 日本情報, 最新旅遊情報

去大阪自由行，人人都識黑門市場，所以任何時候去黑門市場都擠滿各地遊客，聽廣東話同普通話比日文還要多……其實行地道日本市場不一定要去黑門市場，以下三個位於大阪的地道市場，同樣有新鮮海產及地道美食，下次去大阪自由行時不妨考慮加入行程。大阪人推介地道市場01: 木津市場木津市場是大型的批發市場，亦可以說是當地人的「菜市場」，連黑門市場內部分店舖亦是由木津市場取貨。木津市場近年備受遊客追捧，因為這裡可以買到比大阪不少百貨公司、超級市場更便宜的生果！無論是買當造生果回酒店吃，抑或買下帶回港做手信，都非常便宜！木津市場，全名是大阪木津卸売市場，至今已有300年歷史。雖然在遊客心目中，木津的名字不及黑門市場響噹噹，但黑門市場售賣的貨不少都來自木津，價格更便宜，主要售賣鮮魚、蔬菜及果物，要買平價抵食的生果，熟路嘅都會嚟木津市場。市場內約有5、6間水果批發店，是遊客平掃生果的勝地，水果都疊到山咁高，不過價錢卻令人超級心動。記者9月到訪木津市場時，最當造的巨峰提子數百円就有交易，晴王葡萄也只是2,000円，快過季的蜜瓜更便宜，只要1,800円，平過香港一半。推介當中的小林商店（上面地圖中19號店），此店人氣最強，店主會把水果包好，大家可放心寄艙！木津市場內所售的貨物種類極多，由新鮮蔬果、肉類及海產，到各種熟食都有，更有大型超市可以逛，如果遇到市場做折扣或特別活動就更划算，相對黑門市場價錢普遍要平。但注意木津市場主要做朝市，預早一點時間去才可以食到更多新鮮美食! 去木津市場交通並不難，由難波站行15分鐘左右可到，如果不想步行太遠，亦可以在大國町站下車，步行約3分鐘就到。下一頁【大阪人推介地道市場(02)】

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【台灣情報】人氣老字號香芋味濃口感嚼勁台北8間必食高質芋圓店

進激的艾倫2019-11-16 台灣情報, 各地情報, 最新旅遊情報

芋圓是台灣的傳統甜品，口感煙韌之餘，又帶有天然芋香，再配上仙草、紅豆、芋泥等的配料，就成了大眾喜愛的甜品了，以下會介紹8間讓人一試難忘的芋圓店，相信芋頭控必定會滿意，大家不妨試試。台北8間必食高質芋圓店01: 通化夜市九份芋圓通化街九份芋圓是老字號的芋圓店，可以自由搭配芋圓、珍珠、紅豆、綠豆、芋頭、刀削冰等的配料，通化街九份芋圓的芋圓使用芋頭及地瓜製成，超大粒的芋圓比一般芋圓大三倍，便宜又好吃。台北8間必食高質芋圓店02: 金山芋圓王在台北這間手作芋圓小店十分受當地人歡迎，手工芋圓比普遍芋圓大三至四倍，重量級芋圓很足料，嚴選上等大甲芋頭及紅心蕃薯製作，味道濃郁並且口感紮實有嚼勁，現煮的手工芋圓更可以吃到芋頭粒。台北8間必食高質芋圓店03: 阿爸の芋圓阿爸の芋圓知名度非常高，幾乎可以說是樂華夜市必吃美食之一，總是大排長龍，店中的「招牌芋見泥蔗片冰」用的不是不是一般的剉冰，是用號稱獨創的蔗片冰，冰略帶一點點焦香味，蔗片冰上有著芋泥球、芋泥漿、芋圓、白玉湯圓、粉圓、小薏仁，配料相當豐富。下一頁【台北8間必食高質芋圓店04~06】

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【全球情報】仲去長灘島？7個人稀無污染秘景海島

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擁有全球最美白沙灘之稱的長灘島，因為與旅遊觀光相關的活動嚴重汙染當地環境，因此菲律賓總統決定封島，重建和整頓環境，讓長灘島休養生息，務必令長灘島成為一個可持續發展的度假天堂。雖封島為期只是半年，已於上年(2018年)年尾限遊客量放開，但其實要找靚靚無污染海島，不一定去長灘島，以下7個無污染秘景海島也值得你前來。 7個人稀無污染秘景海島01: 菲律賓薄荷島 Bohol Island 薄荷島對於許多潛水愛好者來說並不陌生，因為這裡的海岸線長達261公里，有70多個著名的潛水點。這裡不光是一個潛水勝地，這裡還是一個珊瑚島，碎珊瑚被海水沖成沙灘，不是像麵粉那樣的細沙，但即使在暴曬的烈日下，踩上去仍是涼涼的。薄荷島有亮藍又通透的海水，亦有豐富的海底世界，對於熱愛陽光海灘的度假者來說，無疑是世外桃源，薄荷島的海邊有許多度假酒店，價格也不算太貴。對於喜歡潛水的朋友，這裡簡直是夢想中的完美目的地。 7個人稀無污染秘景海島02: 菲律賓霧宿島 Cebu 宿霧島是菲律賓最早開發的城市，被譽爲「南方皇後市」。這裡海水透藍，陽光充足，是度假的最理想選擇。氣候宜人，水清沙細，素有「度假伊甸園」的美稱。對於喜歡陽光海灘的人來說，這裡無疑是世外桃源，沿海有許多度假勝地，豪華、一流的飯店、餐飲、娛樂、購物等設施。潛水、沖浪，這些夢想在宿霧島都能實現，這裡最有特色的就是一些具有特點的度假村，最著名的是「太平洋俱樂部」，擁有白色沙灘，利用地形的趣味，開創了「天體」日光浴空間。下一頁【7個人稀無污染秘景海島 03~04】

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【台灣情報】去台北一定要試 24間台北夜市必掃小食列表

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米其林近來發佈了24間台灣夜市小吃名單，當中有15間新面孔夜市的小食都非常吸引，而且價錢親民和品質高，所以現在就分享給大家看看，期後會去台灣旅行的朋友可以跟住以下列表逐一去試。南機場夜市 24間夜市必吃的小食01: 南機場夜市阿男麻油雞提供四季合宜的養生麻油雞，現場可以添湯。雞脾七點多便售罄，得早點抵達以免撲空。 24間夜市必吃的小食02: 南機場夜市臭老闆現蒸臭豆腐口感細緻、吸飽湯汁的現蒸純素豆腐，配上香菇和九層塔，香氣格外撲鼻。 24間夜市必吃的小食03: 南機場夜市松青潤餅潤餅卷裡填滿10種不同的餡料，每一口都扎實豐富，口感層次交疊。 24間夜市必吃的小食04: 南機場夜市無名推車燒餅靠近夜市的盡頭，總是有顧客大排長龍，推薦甜酥餅和長燒餅。下一頁【24間台北夜市必吃的小食(寧夏夜市)】

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【全球情報】唔好抱太大期望 6個有可能會令你失望旅行地

進激的艾倫2019-11-162019-11-16 全球情報, 各地情報, 最新旅遊情報

「推薦行程」、「必去景點」、「一生一定要去一次的地方」等，這些字眼，相信大家都不陌生，尤其在出外旅遊前，為了做足功課，當個精明旅客，認真的你一定會上網搵資料或者買旅遊書，但有時候真的不要太過相信網上的東西，好像一些很著名的景點，在網上見到時誇啦啦，但當你在現場看到時往往令你失望！失望旅行地01 : 美國洛杉磯雖然洛杉磯為荷里活中心點，聚集名人，但到了當地後大家發現這個城市的產業衰退，過度開發後也變得十分骯髒，煙霧瀰漫，在最著名的「荷里活星光大道」上也沒有特別的娛樂，非常無聊。在洛杉磯引起民怨的還有它們不完善的運輸接駁系統，由於每個景點距離都很遠，很難靠步行抵達，最後只能每天包車，或搭的士。失望旅行地02: 意大利威尼斯這個漂浮在水上的城市每天都吸引了 60,000 人次到訪，但這個浪漫城市給人的印象不再是在貢多拉船上聽船夫唱歌劇，而是擁擠的街道、高昂物價、漂浮垃圾的河流，最重要的是街上有專呃遊客的騙子。失望旅行地03: 英國巨石陣雖然巨石陣吸引了數百萬遊客到訪，但去過的人大多數都給予負面評語，原因是因為巨石陣的面積很小，遊客不能近距離觀賞，遠得「巨石」都變渺小了。對於長途跋涉從倫敦搭長途車的遊客看一個這堆石頭，當然失望啦。下一頁【6個有可能會令你失望旅行地04~06】

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【亞洲情報】 0到240Km/h 5秒都唔洗阿布達比法拉利樂園

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法拉利樂園位於阿布達比亞斯島上，是唯一的法拉利的主題樂園。全球第一座亦是全球最大的室內遊樂園，大部分設施都在室內。這裡有極速的機動遊戲、表演、博物館及大型購物中心，應有盡有打造最奢華的室內遊樂園。這個全球最大的室內遊樂園究竟有幾大？從空中拍照就可立刻看到這座顯眼的紅色法拉利樂園...型到呢！上面Logo可是全世界最大的法拉利Logo喔！法拉利樂園的建築超級特別，流線型設計，就像賽道一樣，超有速度感。這裡當然是大男孩們的天堂，但對於身為女生的小編我來說同樣「熱血」興奮不已。那般霎時想出走嘅衝動...看了就會懂。只是到了樂園門口，還未入場玩已經開始喪影相了。因為一定要跟Logo拍照，其實踏入法拉利樂園就會很自然不停地拍照了，因為實在太震撼了。入場門票分成 3 種等級，比較貴的可以享有無限 Fast Pass。就是跟去迪士尼樂園一樣，可以免排隊的優先通道。 FORMULA ROSSA 超越F1賽車的速度體驗！繫上安全帶當然是常識吧。另外還必須帶上護目鏡，因為速度太快怕會傷害到眼角膜。準備好在4.9秒內體驗時速由0到240公里的全球最快雲霄飛車。經過52米高空竟速和腎上腺素飆升至4.8Gs後，您將會親身感受到法拉利車隊冠軍車手完成比賽時的刺激。有圖有真相...快到面型扭曲。 Fiorano GT Challenge 竟速奔馳！駕乘法拉利 F430 Spider 與好友在迴環的平行車道上一較高下。車道依照真實的GT賽道設計，打起精神來奮創彎道，再以時速95公里笑傲直道。在瘋狂衝刺時包抄對手，然後咆哮著將它甩開衝出終點嗎？猜猜最終誰勝誰負呢。下一頁【0到240Km/h 5秒都唔洗阿布達比法拉利樂園(下)】

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【全球情報】以後可能冇機會再去 7個地球日漸消失的地方

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從現在的現象來看，地球暖化的現象比科學家預計的快，已經是一個事實。在地球上，受到暖化效應的影響名列榜首最可能先受其殃的7個地區、國家在哪裡呢？根據時報出版公司出版的《一零一個即將消失的地方》內容，其中並特別提及7個即將消失的地方： 7個地球日漸消失的地方01: 坦尚尼亞吉力馬扎羅山吉力馬扎羅山是非洲最高的火山。自1912年至2003年，由於全球暖化的影響，冰河消失80%；預期在2020年將完全消失。對於四周的生物圈，將是生態大災難。 7個地球日漸消失的地方02: 荷蘭第二大城鹿特丹鹿特丹有一半以上市區低於海平面，九百年來一直仰賴堤壩的保護，隨著氣候暖化，海平面升高速率增加，馬仕朗防風暴大壩還能護衛鹿特丹多久？ 7個地球日漸消失的地方03: 斯里蘭卡努瓦納艾利區未來氣候持續暖化，年均溫逐漸升高，乾旱期拉長，高強度暴雨也會加速山坡地土壤的侵蝕，對斯里蘭卡的茶業產生不利的衝擊。下一頁【7個地球日漸消失的地方 04~07】

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【教學情報】慳錢訂凌晨機第日要趕返工打工仔一定有共鳴 5個旅行唔健康壞習慣

進激的艾倫2019-11-15 專門情報, 教學情報, 最新旅遊情報

「去旅行、去到盡」大家聽慣聽熟，好似去旅行要玩得至抵、至值、先值回票價。的確，好多香港人都抱著「唔輸蝕」的心態去旅行，同時亦有些香港人去旅行一啲都唔relax！小編講出5個不健康的旅行習慣，相信身為香港人的你至少都中一個！ 5個不健康的旅行習慣01: 玩到盡見到平機票出爐，Package A 同 Package B 價錢一樣，前者早機去、夜機返，玩盡5日4夜；後者都係午機來回，蝕咗足足1年日。抱著平價又抵玩的心態，好多人都揀前者，但其實呢個時間比返工更chur，又要早起，回程拎完行李又勁夜先返到屋企！明明話去旅行休息一下，點知身心更疲勞！ 5個不健康的旅行習慣02: 快閃團出咗嚟做嘢六、七年，公司勁多大project跟，要拎大假去旅行簡直難過登天，唯有趁周末快閃，星期五一收工趕去機場，遊台灣、曼谷一轉，星期一準時返工，神不知、鬼不覺。初嘗一兩次快閃就覺得幾爽，但慢慢會發現呢種旅行心態完全不健康，既無法好好享受假期，又不能體會當地風情，只係覺得周末有得「出走香港」，心態上好過一些。下一頁【5個旅行唔健康壞習慣 03~05】

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