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5樣世界各地超「臭」食品

【其他情報】 比臭豆腐更加臭 你食過幾多樣? 5樣世界各地超「臭」食品

「臭」這個形容詞似乎同美食扯不上關係,但在最臭的地方,竟然藏着無窮滋味。像港式小食臭豆腐是種愛恨分明、性格剛烈之物,一炸即滾起了一襲奇臭,咬開香脆外皮、慢嚐嫩滑豆腐,大快朵頤。 5樣世界各地更「臭」食品01: 瑞典 鹽醃鯡魚 瑞典鹽醃鯡魚是經過科學測試後榮登世界最臭的食物,它是一種將鯡魚混合鹽巴,放在罐頭中醃漬發酵的瑞典食品,而因為發酵而產生的劇烈臭味讓它得到「生化武器」的稱號,甚至連瑞典政府的網站都建議民眾要吃鹽醃鯡魚時最好不要在室內打開。 當地人愛會配上薄麵包(tunnbrod)製成三文治。有人以「暴曬了數天的垃圾」來形容它的味道,食客要在室外進食,更曾造成法律訴訟。由於這種罐頭經過加壓,英航、法航、芬航和荷航等明令禁止攜帶上機,在許多國家依據食物衞生法,禁止進口此類罐頭。 5樣世界各地更「臭」食品02: 韓國 生醃魟魚 生醃魟魚是韓國相當著名的高級料理,只有招待貴客的時候才可能出現,不過這個食物可是驚嚇到不少外國人,因為它最著名的就是帶有阿摩尼亞的味道,而且味道是越嚼越濃,雖然是高級料理,但仍有不少人對它退避三舍。 下一頁【5樣世界各地更「臭」食品03~05】

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【其他情報】 #02:日本人唱K會一人一首輪流唱 唔會有咪霸 10個日本vs香港文化大差別

10個日本vs香港文化大差別01: 日本餐廳只會提供冰水 大部香港人習慣了喝夠熱的水或茶,但在日本,不論是寒冷的冬天,還是炎熱的夏天,餐廳都只會提供冰水,有人指出是為了讓客人能快點吃到新鮮製作好的熱食,飲用冰水可以幫助降溫,不怕會太過燙嘴,但亦有另一個說法:以前製冰不容易,日本人至今仍然有「冰塊很珍貴」的概念。 10個日本vs香港文化大差別02: 日本人唱k都很有秩序 相信大家身邊必定有個「k歌之王」,跟他唱k時一口氣點自己喜歡的歌來唱,其他人便不沒機會唱。但在日本就不會發生這個問題,因為他們點歌都是一人一首輪流點,點完馬上把點歌機拿給下一位,會顧慮有誰没點到歌。 10個日本vs香港文化大差別03: 在日本送手帕是絕交的意思 如果想要送小禮物給日本朋友時,記得不要送手帕,因為在日語中,手帕有緣分已盡的意思,送手帕即代表你想跟對方絕交,為免因送禮物而反變成絕交,大家要記住這一點了。 下一頁【10個日本vs香港文化大差別04~07】

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【其他情報】 假日/坐長途機必備 8個必下載追劇/睇戲App

假日/放工回家/旅行坐長途機時,大家一定就會想透過手機來看個電影、綜藝節目或劇集Kill Time放鬆一下...但是這類 App市面上真的是超級多,而且畫質總是參差不全,因此就要來推介8個追劇/睇戲App,讓大家不管是出門在外或是假日,都可以藉由這些管道來瀏覽最新電影、偶像劇、動畫、電視劇、台劇、大陸劇、韓劇、美劇、日劇來打發時間。 8個必下載追劇/睇戲App 01: 人人視頻 人人視頻,可以說是美劇迷、英劇迷的寶藏app。翻譯精準度很高,還是中英雙字幕,看劇的同時還可以順便學學英語。最給力的就是它的新劇和口碑榜單,點進去就能看到,而且更新速度快,不用費時費力找資源。排期&分類功能也很給力,想看什麽,自己篩選即可,方便好上手。一句話,看英劇、美劇首選人人視頻app。 8個必下載追劇/睇戲App 02: 埋堆堆 相信不少80/90後都是看TVB的港劇長大的,我記得小時候,周一到周五每晚8點半-10點半都是雷達不動的港劇時間,中午12點則是重播經典的劇集。粵語是港劇的靈魂,而國內很多視頻網站播的港劇都只有國語配音,不夠地道。如果你也喜歡更原汁原味的粵語版,用埋堆堆這個app就可以了。裏面的港劇資源很全,很多經典的劇集都值得重溫。 下一頁【8個必下載追劇/睇戲APP (韓劇/日劇迷必裝)】

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【教學情報】 #3:買機票無猶疑 一旦猶疑越拖就越耐 5個「一個人旅行」必學點

近年越嚟越多人鍾意獨自去旅行,自己一個去旅行又唔使遷就其他人,想去邊玩就邊玩;而且一個人去旅行可以靜下,又可以沉殿下自己,唔使chur住要趕去玩,得閒嘅時候又可以認識下新朋友,增添下行程趣味,真係好值得賞試一下。以下呢幾個小貼士就係幫各位獨遊新鮮人好好計劃下你嘅行程。 5個「一個人旅行」必學點01: 慎選目的地 第一次獨遊,目的地梗係要小心揀,一般來講最好選擇一個語言能溝通到的地方,確保你喺行程之中遇見嘅困難會比較少。另外如果第一次嘅話最好去一啲交通比較發達,而且旅遊政策亦都比較完善嘅地方,而近年好多東南亞國家嘅旅遊業都漸趨成熟,絕對可以列入考慮嘅範圍。 5個「一個人旅行」必學點02: 慎選旅遊季節 唔同嘅國家係唔同季節去都會有唔同嘅氣候,有啲甚至會影響到你可以觀賞嘅風景或者進行嘅活動,好似如果去東南亞國家就要避開雨季,如果係去熱門大城市最好就避開旅遊旺季,相對來講住宿同機票嘅價錢都冇咁高。 下一頁【5個「一個人旅行」必學點(續)】

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8個旅行中識新朋友方法

【教學情報】 #2:嘗試參加DayTrip 8個旅行中識新朋友方法

近年愈來愈流行一個人去旅行,但有時候旅程寂寞,都想找個朋友說說話。教您8個在旅行途中結識新朋友的方法,不但令旅程變得更精彩,還有可能遇見命運注定的另一半呢! 8個旅行中識新朋友方法01: 參加遊學團 一個人去旅行但又想結交新朋友,最有效的辦法是參加遊學團!像EF這樣的國外遊學語言學校,如果參加遊學團就可以提早認識一起從香港出發的夥伴,到達目的地后更可以認識到很多來自世界各地的學生。學校會安排ice breaking遊戲給團友或一起上課的學生互相認識,又會組織各類活動如畫畫、表演、派對、城市遊覽等,周圍都有機會識多個同樣喜歡去旅行的朋友! 8個旅行中識新朋友方法02: 報名當地Day Trip 如果您喜歡自由行,不愛跟團,到達旅遊目的地後報名當地的一天觀光團,會是您認識新朋友的好方法。現時各著名旅遊地的Day Trip選擇非常多,除了普通的景點參觀行程,還有Cooking Trip、 Hiking Trip、 Boat Trip、 Cycling Trip等等。參與者可以在享受旅遊體驗的同時,又可以結交其他國家、地區的旅客,一舉兩得! 8個旅行中識新朋友方法03:  靠朋友識朋友 一個人去陌生地方旅行,如果在當地有個朋友做照應,一定會加倍安心。冇當地熟人?不用怕!可以告訴家人和朋友您將前往哪裡旅行,或許他們會提供一些當地居住的親戚或朋友的聯絡,協助接待。尤其是去台灣、東南亞、美加、英國、澳洲等地旅行時,不要少覷香港人的社交網絡,可能有很多「隱藏」朋友等待您去認識呢! 8個旅行中識新朋友方法04: 入住民宿/青年旅舍 想深入認識當地文化或認識新朋友,我們不建議獨遊人士去旅行時入住豪華酒店。下榻民宿、Airbnb、Hostel等,會有機會與屋主或其他旅客交談和尋找旅行夥伴。有些Hostel會每星期舉行Exchange Night,不妨持開放態度去跟其他旅舍朋友一起分享您的旅遊經驗。 下一頁【8個旅行中識新朋友方法05~08】

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【教學情報】 點解玩過幾次郵輪後 啲人會揀內艙房而非海景房?話你知郵輪5個小秘密

近幾年,愈來愈來多人喜歡放假上郵輪受假期,原因是不需要安排行程,同時船上娛樂設施愈來愈新奇豐富,但你又是否知道到一些郵輪小秘密? 話你知郵輪5個小秘密01: 識揀當然揀「內艙房」 第一次坐郵輪的朋友,選房時可以會選海景房、陽台房等,因為想房內可以欣賞到海景,有窗陽光可以進入房間。但其實內房艙可能遠比你想像中好得多,除了因為房價是全船中最便宜之外,同時因內艙房位於郵輪船中的中央位置,相對其他海景房或陽台房穩定得多,睡覺時沒有那麼容易感到暈船浪不適。所以一些郵輪老手們都比較喜愛選擇內艙房。 話你知郵輪5個小秘密02: 千奇百怪航程主題 以為所有郵輪的行程全部都一式一樣?上船、到當地國家、下船觀光、再出發其他國家...等等。那你就大錯特錯,一些歐美航綫,經常會見到許多千奇百怪的主題航程,例如「冒險情侶」、「西海岸速配對」等等之類,宣傳噱頭上會保証「Lots of happy time at sea」那具體就只有客人才知道了。 下一頁【話你知郵輪5個小秘密 03~05】

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【教學情報】 酒店床尾布只係裝飾咁簡單? 原來有呢5個窩心用途 下次入住記得善用一下

大家住酒店時,視線總離不開純白色的大床,但有沒有留意每張床床尾都有一條長過被單的布,顏色鮮豔而且圖案多變,與白色的被單形成鮮明的對比。不過有些人不以為然,直接將塊布拉出放到一邊,有些人會認為酒店床尾巾非常阻礙睡覺,但原來背後實際用途十分貼心。 到底酒店床尾巾有甚麼用途? 很多住過酒店的人都表示不清楚這布的用途,有的以為是用作裝飾,有人會把它拿走,認為非常礙事。亦有人以為是一張薄被子。 #用途一:墊腳用 其實這塊布是床尾巾,最初源於美國讓住客不脫鞋就直接往床上休息。這樣的設計便可以方便住客,而又不會把床弄髒。當然現時大部份住客都不會這樣做,反而是當你滿身臭汗、髒衣服回到房間想直接在床上休息時,可以先躺在床尾巾上,清潔又衛生。 #用途二:放雜物 相信好多人都試過去到酒店後即時開行李箱、將手袋等雜物直接放到床上。這條床尾巾正好發揮作用,將外來的灰塵、雨水等阻隔,避免直接白色床單。簡單的設計令床鋪更美觀之外,也有其實用性。 #用途三:禦寒作用 不少人睡覺都有踢被的習慣,不過只要將床尾巾放上被就可以稍微拘束一下踢被子的動作。一來可以避免床尾巾掉落地上弄髒,另一方面是減少被褥散開,有禦寒作用。 #用途四:用餐 酒店提供Room Services 送餐時,可能都想在床上享用美食。但由於不多酒店會提供床上桌,這塊床尾巾便可以用作擺放點心、食物,又不怕會弄髒床舖,不過始終最好都是在書桌上用餐比較方便。 #用途五:裝飾用 一塊簡單長方巾既有實際用途,也確實有裝飾作用。在四、五星級酒店的床鋪一般都是白色,而床尾巾則多選深色為主。強烈的對比,配合房間的用色主題,可以加強房間設計感和統一性,讓住客感到更自在舒適。 下一頁【酒店床尾布原來有呢5個窩心用途 (下)】

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【教學情報】 返大陸上唔到FB、IG同Whatsapp? 4大必裝VPN翻牆手機APP

返深圳除咗要個後備電話之外,就一定要下載返個VPN翻牆APP!以下推介4個免費必裝VPN翻牆手機APP,操作簡單,在深圳都可以隨時用到IG、FACEBOOK同Whatsapp。 4大必裝VPN翻牆手機APP 01: TunnelBear 只要下載TunnelBear APP並用電郵建立帳戶後,同樣是隨意選擇一個國家就可以鍵翻牆。TunnelBear提供多達22個國家可選和每月有500MB的免費數據可用,相信對於一個月上深圳1至2次的港人來說已經非常充足,如果需要長期上網可以購買額外數據。 4大必裝VPN翻牆手機APP 02: 快喵VPN 快喵VPN的界面清晰而且操作簡單,APP內提供多個國外地點可選,包括有美國、日本、菲律賓、澳大利亞、英國和德國,只要隨意選擇一個國家然後按鍵連接,就可以成功翻牆! 下一頁【返大陸4大必裝VPN翻牆手機APP 03~04】

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【教學情報】 日韓台出入境注意 一次睇晒各樣攜帶品限制

每個國家的入境申報政策都不同,對香煙、酒類、現金、黃金、食品、藥物、香水等物品的可攜帶量都有限制。今次就整理了日本、韓國、台灣入境海關申報物品須知,即將前往這些國家旅行的朋友,記住執行李前要睇睇喇! 日本:最多可帶 100萬日圓(約港幣73,000元) 要入境日本,必須寫好「外國人用出入境單」及「攜帶品 . 另外寄送的物品申告書」。填寫海關申告書時,若與朋友同行,需要每人獨自填寫一張;若與家人同行,可以全家人共用一張,並由一名代表填寫。 若未能提交申告書,可能導致需費時進行檢查及禁止攜帶行李進入日本的情況。 2019更新: 化妝品不能多於2公升/2公斤 對於女士來說,化妝品可以說是必帶的物品吧!由今年開始,每個旅客不能隨身攜帶每件容量超過0.5公升或重量超過0.5公斤的化妝品,而所有化妝品的總量亦不能超過2公升或2公斤,不論是手提或寄艙都一樣。受以上條例限制的其實大多都是保養品,包括化妝水、洗面乳、太陽油,而指甲油、香水及美髮用品等亦包括在內,而粉底、眼影及唇膏等化妝品則不受影響! 直髮夾 除了妝容要夠靚,頭髮也必須整整齊齊,不過大家要記得使用鋰電池的電髮棒並不能帶上機!唯一方法是將鋰電池取出,但鋰電池必需跟身,而且不得超過160Wh。使用電源插座或乾電池的電髮棒則不受影響。 下一頁【各樣攜帶品限制(韓國篇)】

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【入住請敲門4】 5個流傳酒店恐怖禁忌遊戲 #01: 陪你玩捉迷藏嘅唔只一個人?

出去旅遊,住酒店絕對是旅行的一部分,而ViuTV新一季的《入住請敲門4》在12月9日(星期一 晚上11:00)終於回歸了,看來又會引起一番熱烈討論。今次小編就整理了5個恐怖酒店禁忌遊戲,如果有朋友叫你試,千萬不要好奇上當,因為真的是... 5個流傳酒店恐怖禁忌遊戲01 : 一個人的捉迷藏 遊戲者必須準備好一隻有手和腳的玩偶、一份足以填滿玩偶的米、針、紅線、刀或是剪刀等尖銳的物品和一杯鹽水,接下來,玩家必須把玩偶剪開,取出所有的棉花後再以準備好的米填滿娃娃(米意味著內臟),然後剪一塊自己的指甲放進去。當上述的步驟都已經完成後,玩家就必須用紅線(紅線意味著血管)把玩偶縫合起來,但是剩餘的線不要剪掉,直接纏繞在娃娃的身上就好。 首先,玩家必須替娃娃去取一個名字「OOO」,接下來,玩家對著娃娃說「一開始是我來當鬼」3次。玩家說完以後,就可以把娃娃放入裝滿水的酒店浴缸里,然後自己走出浴室外,把酒店內的燈全都關掉,但是記得要打開電視,而且要把它調到沒有訊號的黑白雜訊畫面。完成這些步驟以後,玩家就可以數1到10,再拿著刀子等尖銳的物品回到酒店浴室,對著玩偶說「OOO我找到你了」,然後把刀往它身上刺下去。 接下來,玩家對著玩偶說「該OOO當鬼了」,之後把玩偶放下,然後帶著鹽水迅速躲起來。在這過程中,玩家千萬要注意的是燈一定要關上,保持安靜。當玩家要結束遊戲時,那就把事先準備好的鹽水含在嘴巴,然後再去找玩偶,玩偶此時可能已經不在酒店房的浴室,而是去了其他地方。玩家必須用杯子裡的鹽水潑它,再用嘴裡的鹽水噴向玩偶,對它說3次「是我贏了」,然後再用火燒掉。   下一頁【5個流傳酒店恐怖禁忌遊戲 (鬼進門+四角遊戲)】

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