【親子好去處】薄扶林牧場首辦牛奶節!揸牛奶、整雪糕、萬聖節幽靈麵包7大活動懶人包
各位爸爸媽媽,又到咗諗週末帶小朋友去邊度放電嘅時候啦!講到又有歷史特色又啱一家大細玩嘅地方,位於薄扶林、有超過140年歷史嘅法定古蹟「薄鳧林牧場」絕對係近年嘅熱門之選。 今個10月,呢個由舊牛奶公司高級職員宿舍改建而成嘅歷史地標,舉辦首屆「薄鳧林牧場牛奶節」!現場有一系列結合本地乳業歷史、古法手作同美食嘅工作坊,啱晒大人小朋友一齊去探索。今次幫各位家長整合咗最新嘅7大主題活動同工作坊詳情,即刻睇下有咩啱心水啦! 🥛 7大必玩工作坊與活動詳情 1. Shake! Shake! 手造牛油工作坊 適合對象:個人 / 親子班(一大一小) 特色賣點:好玩又學到嘢!參加者會由樽裝淡忌廉開始,親手不斷搖晃,見證液體變成固體牛油嘅奇妙過程。工作坊仲會教大家製作「肉桂蜜糖」同「煙燻煙肉海鹽」兩款特色口味,整完即刻搽多士同Bagel食,香氣十足! 2. 薄鳧林牧場導賞 + 牛奶蘇木染方巾工作坊 適合對象:個人 / 親子班 特色賣點:由薄扶林村村民親自帶路,帶大家漫步牧場嘅歷史建築群,聽吓舊時牛奶公司同村落嘅故事。行完導賞仲可以體驗獨特嘅「牛奶蘇木染」,用牛奶喺布上面畫畫,再經天然蘇木浸染,整出一塊獨一無二嘅柔和粉紅調方巾。 3. 哈囉牛油跑 (Butter Fun Run) 萬聖節特別場 適合對象:18歲或以上(家長放鬆 / 大朋友專屬) 特色賣點:海外大熱嘅「Butter Run」首次登陸薄扶林!參加者要將淡忌廉放入索繩袋與容器中,一邊沿住薄扶林水塘一帶嘅自然靚景跑步,一邊靠跑動擺動將忌廉搖成牛油。適逢萬聖節,大會好鼓勵大家扮鬼扮馬參與,跑完可以食新鮮牛油麵包,仲有專屬嘅「牛牛獎牌」拎! 4. 十字牌特約:微醺奶香本地牛奶雪糕配自釀梅酒工作坊 適合對象:18歲或以上成人(Me Time 專屬) 特色賣點:爸爸媽媽都要Chill一下!呢個工作坊專為成年人而設,結合本地自釀梅酒文化與經典十字牌牛奶,讓大家一邊品嚐微醺梅酒,一邊親手調製香滑濃郁嘅牛奶雪糕,在酒香與奶香交織中享受悠閒週末。 5. 十字牌特約:濃郁奶香本地牛奶雪糕工作坊(親子班) 適合對象:親子班(一大一小) 特色賣點:小朋友至愛嘅雪糕環節!家長可以同小寶貝一齊探索雪糕製作原理,用十字牌牛奶炮製出口感香濃嘅自家製雪糕,隨後更可即場動手煎法式可麗餅(Crepe),配搭新鮮生果與雪糕享用,幸福感滿分! 6. 黑白牛奶卷蛋工作坊 + 模擬揸牛奶體驗 適合對象:親子班(一大一小) 特色賣點:想讓孩子更貼近牧場生活?呢個活動安排咗有趣嘅「模擬揸牛奶」體驗,讓大家認識昔日乳牛養殖與生產流程。隨後由專業導師指導,親手烘焙出外型帶有可愛乳牛花紋、內裡包裹著絲滑奶凍嘅「黑白牛奶卷蛋」。 7. 「芝士幽靈麵包」萬聖節工作坊 適合對象:3至12歲小朋友(英語教授) 特色賣點:活動於薄鳧林牧場場內嘅 PizzaExpress
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