香港情報

【香港情報】 中秋親子工作坊｜百年老字號烘焙月餅、冰皮月餅、手作燈籠

中秋佳節將至，除了吃月餅賞月，帶小朋友親手製作應節點心絕對是增添節日回憶的最佳節目！為大家精選香港 3 個各有特色的月餅工作坊，無論是想跟酒樓大廚學做迷你月餅、穿上小廚師服整低糖月餅加手作燈籠，還是朝聖百年老字號恆香的職人烘焙，都能讓一家大小在搓皮包餡的樂趣中度過溫馨時光！ 1. 德聲酒家｜中秋限定月餅工作坊 由資深酒樓師傅親身示範教學，帶領大小朋友由搓粉開始，親手製作出可愛的迷你蓮蓉月餅！ 完成後可把 4 個迷你蓮蓉月餅帶回家，現場更可享用美味點心拼盤，並獲贈傳統燈籠一個及精美證書一張。 日期：9 月 5 日（星期六） 時間：下午 3:00 – 5:00 地點：沙田石門德聲酒家 費用：$480（1大1小，共享一份材料） 2. 自製水晶冰皮月餅＋DIY燈籠工作坊 專為 3 歲或以上小朋友設計的沉浸式親子體驗！小朋友可換上可愛的小廚師服裝，親手製作 6 個水晶冰皮豆沙／蓮蓉／朱古力月餅，更可以一起 DIY 中秋小燈籠及參與中秋主題遊戲，節日氣氛滿分！ 日期：9 月 13 日、9 月 20 日（日）14:30 – 16:00 地點：觀塘成業街 費用：$380（1大1小，加1小或1大$88） 3. 恆香烘焙工作坊｜傳統蛋黃蓮蓉月餅工作坊 想體驗百年老字號級數的專業烘焙？由恆香專業烘焙師傅親自演示與指導！在 1.5 小時內掌握精準的包餡手法與烘焙溫度控制，打造職人級中秋滋味。完成後可帶走

立即閱讀

【香港情報】 親子好去處｜免費參觀香港卡樂B廠房 直擊薯仔變身薯片誕生過程

小朋友參加工場參觀活動，不僅能親眼見證日常食品的製作流程，建立對「食物從何而來」的認知，也能在導賞講解中學習基本的生產概念與衛生安全常識，訓練觀察力與提問能力。對家長而言，這類體驗式學習往往比單靠書本更具記憶點，亦能成為親子共同探索的優質時光！ 位於將軍澳工業邨的香港卡樂B廠房，採用了日本現代化的管理系統，將日常新鮮製成的產品持續送到市場，讓消費者品嚐到最新鮮的美味。 薯仔如何「變身」成薯片？ 在參觀過程中，孩子可以親眼見證一包薯片由原材料到成品的奇妙旅程。每一個環節都由精密機器有序運作配合，加上導賞員的生動講解，讓小朋友明白原來一包看似簡單的零食背後，包含了如此多的工序與嚴格的品質把關，既新奇又具教育意義！ 薯片生產流程重點： 薯仔儲存倉庫：新鮮原材料的起點。 薯仔篩選：嚴格挑選優質薯仔。 薯片製作及篩選：切片、高溫烹調與品質過濾。 新鮮薯片出爐：香氣撲鼻的關鍵時刻。 薯片入箱：自動化包裝與裝箱。 產品倉庫：準備運送到各大市場。 實用參觀資訊 地點：香港卡樂B廠房（將軍澳工業邨） 年齡限制：兒童須年滿 6 歲或以上方可參與。 報名方式：家長可透過官方指定的香港卡樂B廠房體驗活動報名連結進行登記。卡樂B多年來亦常透過社交平台或周年慶推出各類推廣與體驗活動，建議家長密切留意官方平台的最新公佈，帶孩子親身體驗日本現代化廠房的魅力！ 或者可以留意「啟智童樂」活動群組 ★不想錯過任何旅遊優惠資訊？加入【我想去旅行優惠群組】★ 想無痛計畫旅行 輕鬆訂酒店連機票攞盡優惠？ 聯絡我們！ 聯絡我們     推薦文章：

立即閱讀

【香港情報】 旺角新店登場！The Grill Room 推出 $268 起西式和牛放題 任食炭燒 SRF 極黑牛、A4 薩摩和牛與多款主菜

主打優質肉類與親民價格的歐陸風格扒房 The Grill Room 擴展版圖，於旺角雅蘭中心開設全新分店！新店全面以「放題」形式登場，午市最平只需 $268 起，晚市則劃分為三大等級，讓各位「食肉獸」可以無限追加美國 SRF 極黑牛、澳洲 Bell Valley 和牛，以及日本鹿兒島 A4 薩摩和牛，性價比極高！ 晚市三大和牛放題等級與價錢 晚市任食套餐提供極為豐富的優質牛肉部位（如油脂勻稱的和牛三角肉、牛肩肉眼、內裙肉及和牛牛小排等），更可無限追加比目魚、香草烤豬扒、香煎牛肝菌雞卷、意粉及餐湯等精選主菜。 Classic Cuts（每位 $298，經KKDAY預訂每位 $268） 選用經 150 日穀飼的南方穀飼安格斯牛，主打肉味濃郁的安格斯燒牛肉及牛脊肉。   Signature Cuts（每位 $368，由 Classic 另加 $70 升級） 可暢食美國 Snake River Farms (SRF) 極黑和牛與澳洲

立即閱讀

【香港情報】 香港海洋公園「魚」樂零距離 x 鯊魚鯆魚幕後探秘 浮潛、餵魚與近距離接觸海洋生物

想突破「隔着玻璃看魚」的日常觀賞方式，帶小朋友展開一場世界級的水族館冒險？香港海洋公園的「『魚』樂零距離 x 鯊魚鯆魚幕後探秘」帶領大家躍進「海洋奇觀」的巨型魚缸中，以浮潛形式被色彩繽紛的熱帶珊瑚魚群環繞，更深入幕後護理基地近距離接觸鯊魚與鯆魚！ 這不僅是一次難忘的玩樂體驗，更能讓孩子在專業護理員帶領下學習海洋保育知識，在實作中建立尊重生命的態度與自信心。   活動四大亮點 巨型魚缸浮潛體驗：置身世界級水族館水域中，近距離欣賞過千條熱帶珊瑚魚穿梭，更可親手在水中餵飼牠們！ 鯊魚與鯆魚幕後探秘：深入平時謝絕參觀的幕後護理基地，在安全監督與專業指導下，近距離觀察甚至親手觸摸神秘可愛的鯊魚與鯆魚。 寓教於樂的保育學習：解鎖珊瑚與海洋生物的日常照護流程與生態知識，深刻體會守護海洋的重要性。 支持生態保育：活動部分收益將撥捐「香港海洋公園保育基金」，支持亞洲自然生態的研究及教育推廣。 時間與安排 舉辦日子：逢指定日子及公眾假期（由 2026 年 9 月 1 日起改為逢星期三、五、六、日及公眾假期舉辦）。 每日時段： 第一場：10:30 – 11:55 第二場：13:30 – 14:55 互動環節：約 35 分鐘 活動地點：海洋奇觀 集合地點：海洋奇觀「深海藏寶洞」外（預約活動集合處） 語言：廣東話為主，輔以簡單英語及普通話 名額：極為矜貴的小團形式 —— 每團僅 2 組，每組最多 2 人（每節最多合共 4 人），極具私密與互動性。 費用與套票組合（以 2 人一組計算） ⚠️

立即閱讀

【香港情報】 香港青年會免費動手做 STEAM 小屋與手作冰皮月餅

暑假即將結束，9 月開學季轉眼即至！面對全新的課程、班別和校園環境，不單止小朋友容易感到緊張焦慮，相信許多爸媽也開始陷入「開學預備症候群」中。 為協助孩子們舒緩開學壓力、輕鬆收心，香港青年會特別於 9 月舉辦免費的「親子開學季雙主題工作坊」。活動主張「在遊樂中學習」，利用週末 2 小時結合生態觀察與節慶文化手作，引導孩子以輕鬆愉快的心態迎接新學年！ 第一場：為小動物設計家居（STEAM 體驗） 孩子們將有機會近距離觀察守宮與蜥蜴，認識這些異寵新朋友的獨特習性。在導師指導下，小朋友將結合 STEAM 建築概念與豐富的美勞物料，親手為小動物設計並打造專屬小屋，在動手過程中培養空間邏輯、同理心與解決問題的能力，無痛進入學習狀態。 日期：2026 年 9 月 5 日（星期六） 時間：14:00 – 16:00 第二場：製作冰皮月餅（文化手作） 開學後隨之迎來的便是傳統中秋節。工作坊將透過共讀繪本與欣賞短片等生動有趣的方式，帶領孩子深入認識中秋節的由來與文化意義。隨後，由家長與小朋友一同動手製作紅豆沙餡冰皮月餅，在享受手作樂趣之余，也培養孩子主動探索及分享的良好品德。 日期：2026 年 9 月 19 日（星期六） 時間：14:00 – 16:00 活動實用資訊 地點：西環街坊福利會 對象：小學生及其家長（每場限 20 對親子，以 1 大 1 小為單位） 費用：全免 報名方式：名額有限，有興趣的家長可透過香港青年會指定的網上報名鏈接盡早登記，陪伴孩子度過一個充實又有意義的開學適應期！ ★不想錯過任何旅遊優惠資訊？加入【我想去旅行優惠群組】★ 想無痛計畫旅行 輕鬆訂酒店連機票攞盡優惠？ 聯絡我們！ 聯絡我們     推薦文章：

立即閱讀

【香港情報】 2026/27 幼稚園資助懶人包 「學前學生資助計劃」最高可領 $4,650 津貼！

家中有準備踏入幼稚園（K 班）或幼兒中心（N 班）的小朋友嗎？養兒育女開銷大，政府的學前資助絕對是各位家長減輕負擔的及時雨！在職家庭及學生資助事務處（學資處）的「學前學生資助計劃」現正接受 2026/27 學年申請，新生申請將於 8 月 31 日截止。 這項計劃堪稱「一表二用」，家長只需提交一次申請，便可同時申領「學費減免」及「就學開支津貼」兩大核心資助。以下為大家一文看清申請資格、入息極限及申請方法！ 1. 幼稚園學生就學開支津貼（一次性幫補書本雜費） 用途：資助 K1 至 K3 學童購買課本、練習簿、校服等學習用品。 資格：只要家庭通過入息審查，不論就讀的幼稚園是否需要繳交學費，都合資格申領。 津貼金額（按資助幅度分為三級，以自動轉賬直接存入家長戶口）： 全額（100%）：$4,650 3/4 額（75%）：$3,488 半額（50%）：$2,325 2. 幼稚園及幼兒中心學費減免計劃（直接減免學費） 用途：直接減免合資格幼稚園（K1–K3）或全日制幼兒中心（0–3 歲）的學費及膳費。減免額會由學資處直接向學校發放，家長只需繳交扣減後的學費。 參考數據：2026/27 學年的學費減免上限額度預計於 9 月中下旬正式公布，家長可參考以往半日制/全日制班級的最高減免額作預算（例如半日制全免為 $11,690；全日制全免為 $30,390）。 申請資格與門檻 學童資格：必須為未婚香港居民，擁有香港居留權、入境權或有效居留許可（持旅遊簽證、雙程證或學生簽證者不符合資格），並於合資格學校就讀。 申請人資格：必須為學童的父母或法定認可監護人。 「社會需要」審查：若子女正接受全日制幼兒中心（0–3 歲）的託管服務，除了入息審查外，亦須通過「社會需要」審查（如父母雙方在職、單親家庭、長期病患者等）。 綜援家庭：若已領取綜援下的就學相關津貼，則毋須重複申請。 調整後家庭收入（AFI）計算方法 資助額高低取決於「調整後家庭收入」機制： 【 調整後家庭收入 = 家庭全年總收入 ÷ (家庭成員人數 + 1)

立即閱讀

【香港情報】 三大博物館 9 月免費親子工作坊：DIY 青花瓷、整模擬盆菜與探索海底古生物！

放假帶小朋友去邊度放電好？行博物館除了欣賞展覽，其實仲可以參加各式各樣的手作與互動工作坊！香港科學館、香港歷史博物館和香港文化博物館在 9 月份推出了多個精彩的免費親子工作坊，讓小朋友寓學習於玩樂，輕鬆吸收課外知識。 一、香港科學館：古生物主題工作坊 想激發小朋友對自然科學的興趣？科學館 9 月帶來兩大古生物主題工作坊，帶領大小朋友穿越時空，揭開化石與海底霸主的神秘面紗！ 1. 溯古尋龍 內容：探索自然的寶藏，揭開各時期化石的秘密，學習識別不同化石種類，並發掘背后的精彩故事。 日期：2026 年 9 月 5 日（星期六） 時間：下午 3:30 – 4:00 及下午 4:30 – 5:00 2. 怪誕寒武紀 內容：帶大家回到約五億年前的海洋，邂逅樣貌奇異的海底古生物，如三葉蟲、奇蝦和歐巴賓海蠍。 日期：2026 年 9 月 26 日（星期六） 時間：下午 3:30 – 4:00 及下午 4:30 –

立即閱讀

【香港情報】 暑假限定｜帶小朋友化身西班牙油炸鬼小店長解鎖甜蜜新技能

想讓小朋友在今個暑假過得既充實又充滿歡樂？與其單純去商場逛街，不如帶他們親身體驗一次別開生面的甜品大師之旅！人氣西班牙油炸鬼（Churros）及意式雪糕專門店 BunnyChurros 專為親子家庭打造了全港首創的 「小小店長」體驗計劃，讓小朋友換上可愛圍裙，走出課室、走入店舖，邊玩邊學建立滿滿自信心！ 由葵涌廣場起家、憑著外脆內軟的招牌西班牙油炸鬼（Churros）及優質意式雪糕（Gelato）深受歡迎的 BunnyChurros，近年進駐人氣地標馬鞍山西沙 GO PARK 擴展全新概念店。西沙店不僅是一間主打人氣甜品的店舖，更融入了更多藝術與社區互動元素，定期舉辦各類創意工作坊，致力於為家庭與小朋友提供一個充滿想像力與歡樂的空間。   「Bunny Churros 小店長」體驗流程大公開 這項專為 4 至 12 歲小朋友設計的「小小店長」體驗計劃，旨在透過沉浸式的店舖日常，讓孩子們在專業導師（快樂兔）的帶領下，解鎖實用又有趣的新技能。整個體驗流程充滿互動與驚喜： 1. 穿上專屬制服・化身專業小店長 活動一開始，小朋友會換上精緻的小圍裙，正式宣佈「上任」！透過角色扮演，孩子們瞬間代入店長身份，培養對工作的責任感與投入感。 2. 探索食材與風味・認識甜品世界 在導師帶領下，小店長們會先參觀店舖環境，深入了解甜品店的日常運作。他們會動手接觸和探索不同的食材與意式雪糕（Gelato）口味，透過視覺、嗅覺與味覺的啟發，大大提升對食物的認知與美學審美。 3. 親手製作招牌甜品（Baby Churros & 意式雪糕體驗） 重頭戲當然是動手做甜品！小朋友可以在導師指導下，親身體驗製作招牌西班牙油炸鬼（Baby Churros）的樂趣；配合場內的 Gelato Tasting Card（雪糕品味卡），親自感受創作與裝飾甜品的滿足感，化身真正的「甜品大師」！ 4. 成果分享與畢業典禮 完成製作後，小朋友不僅可以品嚐自己親手炮製、外脆內軟的新鮮製 Churros 與雪糕，更會獲頒發專屬參與證書以及獲得精美紀念照一張，為今次暑假留下最具成就感的甜蜜回憶。 暑假限定・家長必讀報名資訊 日期：2026年8月30日（星期日） 時間：10:00 /11:30 地點：BunnyChurros 西沙 GO

立即閱讀

【香港情報】 灣仔藍屋「街坊學堂」中秋限定親子工作坊

灣仔藍屋作為全港首個以「留屋留人」方式活化的歷史建築，其成立的「街坊學堂」一直透過義務街坊導師舉辦各類社區活動與工作坊。今年中秋節，藍屋再度舉辦多個限定親子工作坊，讓小朋友透過手作體驗傳統節日文化，同時促進鄰里互助與社區連結！ 活動一：手作湯圓工作坊 中秋除了品嚐月餅，象徵「月圓人團圓」的湯圓同樣不可或缺。工作坊邀請了四位灣仔街坊媽媽組成嘅「大四喜」，親自教導大家製作可愛的熊貓及彩色小湯圓，製成品更會派發給石水渠街的街坊分享心意。 日期：2026年9月19日（星期六） 時間：14:00 – 17:30（包製作及派發） 集合地點：灣仔藍屋建築群空地 費用：每位 $10（現場到付） 名額：6 對親子 適合年齡：只適合 8 歲或以上人士參與 注意事項： 工作坊具義工性質，內容包含製作、派發湯圓及場地清潔。 參加者需自備食物盒，或可於現場向藍屋購買（每個 $5）以支持「We嘩藍屋」活化計劃。 基於食物安全，請保持衛生，家長須在旁全程照顧小朋友。 活動二：毛毛條繡球花燈工作坊 由灣仔街坊導師 Angel 帶領，讓家長與小朋友一同運用毛毛條（扭扭棒）材料，動手製作應節又精緻的繡球花燈飾，從中認識傳統中秋節日習俗。 日期：2026年9月20日（星期日） 時間：14:00 – 16:00 集合地點：灣仔藍屋建築群空地 費用：每組 $30（現場付款） 名額：10 對親子 參加形式：只限 1 位小童 + 1 位成人一同參與 適合年齡：只適合 6 歲或以上人士參與 報名與備註 優先安排：以上工作坊均以灣仔街坊報名優先。 報名方式：可透過官方指定的網上報名連結進行登記（名額有限，額滿即止）。 帶小朋友參與不僅能動手製作獨一無二的手作，更能深入歷史建築群感受濃厚的人情味與傳統節日氣氛，萬勿錯過！ ★不想錯過任何旅遊優惠資訊？加入【我想去旅行優惠群組】★ 想無痛計畫旅行 輕鬆訂酒店連機票攞盡優惠？ 聯絡我們！ 聯絡我們     推薦文章：

立即閱讀

【香港情報】 西沙海旁睇戲兼食晚餐 戶外影院週末登場

周末親子活動想搞搞新意思，唔一定要去商場或主題樂園！位於西沙 GO PARK Aqua 的 Goofy Waves 與 Goofy Diner 推出「Food Movie Night at the Waterfront」，將整個海濱空間化身為浪漫寫意的露天影院。一家大細可以一邊迎着海風欣賞電影，小朋友又可以在巨型充氣彈床盡情放電，大人則可安坐海旁嘆美食、飲杯 Chill 住過週末！ 四大特色 海濱露天影院：活動場地坐落於 GO PARK Aqua 海旁，入夜後亮起暖黃色燈串，配合大型戶外銀幕與無敵海景，氣氛十足。現場更備有無線耳機，讓大家清晰聆聽電影聲效，免受戶外雜音影響。 巨型充氣彈床放電：場內設有色彩繽紛的巨型充氣彈床，讓小朋友在電影開始前或用餐期間盡情玩樂。入夜後在燈飾襯托下更添歡樂氣氛。 成人海旁嘆美食美酒：大人可在海旁休閒座位享用串燒、漢堡、意粉、甜品及飲品，部分場次更可能供應 Cocktail，讓家長在照顧小朋友之餘也能享受片刻悠閒。 一站式行程免轉場：黃昏玩到夜晚，玩樂、美食、海景與 Movie Night 集中於同一場地，毋須帶同幼兒四處奔波趕行程。 電影舉辦日子 一般於逢星期五及星期六舉行。 電影公佈：Goofy Diner 通常會在每星期一於官方 Instagram 公布當週播放的電影及片單。過往曾播放動畫及港產片，出發前記得留意最新公布以選擇合適的場次。 報名與收費方式 消費模式：活動並非傳統戲院購票入場，而是採用餐飲最低消費形式，參加者可在場內享用美饌同時觀看電影。 預約方法：設有成人、小童及寵物不同的最低消費要求，建議透過官方

立即閱讀