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【香港情報】 文青潮人不可不知 香港10個IG打卡熱門地

地狹人稠的香港其實都發展出了很多有特色的建築，迷人的香港島和維多利亞港景色更是世界知名，此外有很多大家都不太留心的「香港日常」，在鏡頭下卻都成了最美風景。想要一次捕捉這些熱門IG打卡點，這10大景點絕對不能錯過！ 1.彩虹邨 是香港最早期興建之公共屋邨之一，位於九龍黃大仙區牛池灣，大廈外牆均為彩虹色。色彩繽紛炫麗的彩虹邨應該是香港最具代表性的打卡點之一，此外，這裡也是2016年Sony世界攝影獎的得獎作品拍攝地，吸引許多遊客前來捕捉這療癒的彩色大樓。 2.海山樓 香港憑著無數的高度城市化和無數的摩天大廈，素有石屎森林的稱號。被網友稱為「怪獸大厦」的海山樓，因為電影《變形金剛4》取景而爆紅，這個大厦由福昌樓、益昌樓、益發樓、海山樓和海景樓所組成，緊密的大樓將天空框成長方形，密集的住家呈現香港地狹人稠的特色，是香港本地攝影愛好者必拍的景點。 3.愛民邨 位在港鐵何文田站的愛民邨，是香港第一代公共房屋，也是典型的香港公屋雛形，雖鄰近旺角卻是鬧中取靜，英女皇訪港期間亦參觀當時初落成之愛民邨，當年，愛民邨因為英女皇曾經到訪及有「九龍模範邨」稱號，所以當時吸引不少遊客及市民慕名參觀。愛民邨的部份屬井型旋渦直式建築，從底下仰望，整齊劃一的規則排列，拍起照來的效果十分特殊。 4.中上環壁畫 說到香港中上環，大多數人印象是酒吧、餐廳和摩天樓。常被喻為文化沙漠的香港，其實也臥虎藏龍。但在近幾年，中上環的轉角和牆面上多了許多繽紛的創意壁畫，藝術家在壁畫街用七彩的顏料、無限的創意為上環舊區帶來生氣和活力，不僅增添藝術氣息，也讓荷李活道一帶的老建築多了點生氣，更是最好的街拍背景。 上環壁畫街分佈於上環普慶坊、四方街、西街及太平山街一帶。神出鬼沒的上環壁畫一時在鐵閘上，一時在後巷，一時在店舖外牆。遊覽上環壁畫街路線如尋寶一樣，每遇到一幅壁畫，都會驚喜又興奮。 5.西環泳棚 誰說香港市區不能看海？隱身在摩星嶺的西環泳棚就是香港離市區最近的海景秘境！從蜿蜒的階梯拾級而下，穿越山坡樹林，一片一望無際的湛藍大海就映入眼簾，更是觀賞日落的絕佳位置。 西環泳棚是六七十年代市民游水的地方，一條長木橋、一些竹棚、一個簡陋的更衣室，西環泳棚就是當年的公眾泳池了。西環泳棚可說是歷史的遺跡，現在來西環泳棚游水的人不多，平日多是來釣魚的伯伯，假日來多是攝影愛好者。西環泳棚的大海、長橋加日落，確是攝影的好題材。  6.石澳 香港不單只有都市大樓，位在香港島南端的「石澳」就是個與中上環截然不同的小鎮。小鎮裡隨處可見漆上七彩顏色的小屋，遠離塵囂的氛圍頗有南歐小鎮風情，展現了香港的另一種樸實樣貌。 7.盧吉道 想看香港夜景不一定要去太平山，從凌霄閣旁小徑走進約15至20分鐘路程的盧吉道觀景台，週遭沒有任何遮蔽物，視野相當遼闊，可以將維多利亞港和中環大樓盡收眼底，日夜皆有不同風情。 8.西營盤站浮雕壁畫 港鐵西營盤站被譽為「藝術氣息最濃厚」的港鐵站，一走出地鐵站，就可看見壁上栩栩如生的浮雕。該浮雕壁畫是由英國著名浮雕藝術家Louise Soloway Chan所創作，呈現當地舊時代市場和店鋪等街景，描繪的十分細膩生動。 9.元朗綠色隧道 在元朗朗和路旁編號NS220的人行隧道，是大旗嶺村居民通往元朗市中心必經之路，拱形隧道內為漆上綠色的鐵皮，僅有頂部一條日光燈，製造出奇幻迷離的氛圍，更被香港當地人稱做「時光隧道」，彷彿能穿越到另一個時空。 10.犀牛石 赤柱最新熱門的景點 - 犀牛石！往犀牛石的路上都是密林和岩石的山徑，可以考量一下，對一些較少經驗的山友是一大挑戰。

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【香港情報】 食好嘢一定要貴？中環隱世平民美食

中環大型銀行、金融機構、名店林立，高級餐廳自然多，近年更延伸到上環，一般平民覺得想找一些地道價錢又親民的食店，除了茶餐廳，好像別無他選。其實中上環一直有些隱世，食物更是性價比高的小型食店，地方細細，美食卻令人回味無窮！活在香港幾十年還未試過嗎？喜愛港式美食的你，以下幾間絕對要一試啊！ 1. 水記 香港僅存的幾個鐵皮大牌檔之一 位於斜巷的水記，這是香港僅存的幾個鐵皮大牌檔之一，以賣粥粉麵聞名。六張圓形摺枱盤踞於斜路上，佔地雖小，但充滿懷舊風情。水記以「牛」打響招牌，其中爽腩和牛瓜沙是限量供應。一碗軟綿腍滑的牛腩配上濃香湯底，只售30元左右，物超所值，是不小中環人慳錢的心水午餐。 地址： 中環吉士笠街2號牌檔 2. 車仔麵世家 配料食物的選擇多元化 岩曬平時無辣不歡的朋友，其辣汁的辣度和味道都很對味。配料食物的選擇多元化，有魷魚、大腸、滷水雞翼尖、美味齋、蘿蔔等，配上秘製的辣汁湯底，嗜辣的人絕對力讚。 地址： 中環永吉街3-7號c鋪 3. 樂香園咖啡室 最有人情味的「蛇竇」餐廳 樂香園咖啡室是香港一家歷史悠久的茶餐廳，有「蛇竇」的稱號原因是有很多上班族愛在此「偷閒」食個下午茶或嘆咖啡。蛇竇原位於中環威靈頓街，後因業主大幅加租，於2008年12月29日暫時結業，當年很多常客對蛇竇依依不捨，結業日全場爆滿。幸好其後於翌年5月11日在機利文新街重開，六十年來沒有偷工減料，池名雜批、雞批之外，不得不提滑蛋叉燒飯和滑蛋蝦仁飯，香滑炒蛋加上香蔥，不肥不膩的好吃叉燒、大粒鮮蝦仁，食落口感味道一流，難得價錢仍然非常平，一個滑蛋叉燒飯都只是$38，雞批、雜批都只是$9，配上仍售$17的香滑咖啡、奶茶，令人想早、午、晚都痴實蛇竇！ 地址： 中環機利文新街8-12號地下 4. 一樂燒鵝 $100內可以吃到美芝蓮燒鵝 雖然只在一街之隔有間無一不識的燒鵝名店，但同樣為於中環的一樂燒鵝沒有華麗裝潢，卻由2015年起至今仍躋身米芝蓮，就算地方再細、亦有人說服務態度差又如何？店內每日依然人生人海，為的只是一隻皮脆肉香的燒鵝脾！原隻燒鵝脾$83，燒鵝脾飯則$72，不算太貴又不算平，但$100內可以吃到美芝蓮燒鵝，平日你在燒味舖食的也差不多價錢吧！當然也有平價之選，馳名的燒鵝飯，雙拼飯，由下晝2pm-9pm 都賣 $42，對於不需要食脾又想一嚐燒鵝美味的人士，絕對超值！ 地址： 中環士丹利街34-38號地舖 5.蘭芳園 絲襪奶茶發源地 觀光客必飲！ 1952年開業的蘭芳園，是香港早期的茶餐廳之一。最令人熟知的，就是老闆發明的絲襪奶茶。將數種茶葉放進絲襪裡，再用絲襪過濾茶葉，使奶茶喝起來更香滑好喝而得名，數十年來深受大家喜愛，已深入香港人的生活飲食中。蘭芳園的奶茶除了好喝外，最特別的地方在於冰塊也是奶茶製成的，所以即使冰塊融化也不會影響口味。有人說來香港卻沒喝過奶茶就不算到過香港，但如果沒喝過蘭芳園的絲襪奶茶，也不算是到過香港。喜愛吃甜食的人，還要大大推薦塗滿蜜糖、奶油的西多士和咖央西多士，香濃的蜜糖久久難忘，搭配鴛鴦奶茶正適合。 地址：香港中環結志街2號 6. 威記粥店 品嘗生滾粥 搭配炸兩的好口味 如同一般港式傳統粥店，店內除了各種生滾粥品，受歡迎的還有蝦米腸粉、沾著醬汁吃就很夠味的淨腸粉，還有以腸粉包裹油條的炸兩。炸兩的口味很特別，軟滑且薄的腸粉皮和香酥脆的油條一塊入口，淋上醬汁，一吃就上癮。此外，這裡的白粥濃稠而有白米的香氣，配小菜很對味。 地址：香港中環士丹利街82號 7. 蛇王芬飯店 一碗蛇羹 大飽口福 金色的店名字，店內掛著的竹簡菜單，你以為來到了古時的客棧嗎？其實它是一家以蛇羹和煲仔飯聞名的小飯店。敢吃蛇或慕名而來想嘗試的人，店內的鮑魚燴五蛇羹、袖珍鮑片花膠蛇羹是最佳選擇。不吃蛇也沒關係，重口味的豉油皇炒麵、雙腸羊片煲仔飯等。 地址：香港中環閣麟街30號地下

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 粉嶺有乜好食？

原來北區唔止水貨多，美食都一樣多。唔講咁多，入粉嶺兜個圈醫肚先！ 粉嶺區美食大搜查01: 四眼仔腸粉 「香滑豬腸粉」 唔少人都鍾意掃街，所以食好嘢通常都係由小食開始。入到粉嶺，就點可以唔去湊熱鬧，去長期人龍店排隊，嘆返個靚腸粉呢？「四眼仔腸粉」由街邊檔做到入舖，有十幾年歷史，水準一定有保證啦。腸粉又平又好味，5蚊就有4條熱辣辣又白滑嘅腸粉，加埋自家製嘅甜醬同麻醬，特別滋味！ 粉嶺區美食大搜查02: 協香麵包西餅 「圓碌碌雞髀包」 是但問個粉嶺人邊度有得食「雞髀包」，佢都應該答到你呢間麵包店。協香麵包西餅雖然店子細細，但就因為「雞髀包」而出名！麵包師傅將腸仔包嘅腸仔換成雞髀，雞髀原隻煎過，之後放入麵包裡面。賣相圓碌碌，得意之餘又好味，雞油滲咗入麵包內，麵包超香；加上雞髀肉有麵包包住，肉無變嚡，依然嫩滑多汁！ 粉嶺區美食大搜查03: 雲津美食「香口邪惡炸物天堂」 掃街期間，一定會抵抗唔住炸物嘅誘惑，何況呢間嘅炸物咁吸引！最受歡迎嘅係炸壽司，有腸仔同蟹柳兩款，大大件炸到金黃色，紫菜脆卜卜，飯外面食落似飯焦，中間就依然軟身，好得意！另外仲有炸飯球（蘑菇味），感覺就好似食緊炸意大利飯球咁！仲有炸芝士條、炸雪糕、炸芝士通心粉，真係好邪惡（但愈邪惡，愈想食）！ 粉嶺區美食大搜查04: 漢興茶檔「厚過多士 特厚蛋鹹牛肉餅」 見到茶檔，就想坐低嘆杯奶茶，食返個多士。食咩多士？嚟到粉嶺漢興，梗係要試名物——蛋鹹牛肉配多士！唔好以為無乜特別，當你見到實物一定「嘩」出嚟！呢個多士好特別，除咗有4塊烘得香脆嘅多士，仲有蛋用鹹牛肉混合而成嘅勁厚蛋牛肉餅！嗰刻除咗影相呃LIKE之外，最擔心一定係一個人點食得曬呀！ 下一頁【粉嶺區美食大搜查05~09】

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【香港情報】 週未好去處 香港5個無人之境神隱小島

一想到神隱，大家通常都想到出外，其實香港仍然有地方是（理論上）人跡罕至的，特別是沿海岸線上，有著大大小小的島嶼百多個，八成是人口極少，甚至是無人島，相信如你真的想避世，十分合適，而且定必沒人找到你⋯⋯ 香港5個無人之境神隱小島01: 香港版墾丁「塔門」 這裡不是日本的沖繩、或台灣的墾丁，而是香港的塔門。塔門位於大埔區，與內地深圳大鵬半島隔海相望。這個面積不足兩平方公里的小島，常住人口不足2,000人，就是有美麗的海岸線和濃厚的漁鄉風情。所以下船登岸後，走在路上全都是漁村風光。 而沿著山逕往上走，15分鐘就能找到山坡上觀海亭和大草坪，還有溫順的牛群。從草坪上望去，山脊和海岸彎曲形成一幅構圖，這片遼闊的大草坪也是一個極佳的露營地，取水便利，視野開闊。假日不少人也很喜歡在此遠足野餐，享受一下城市之外的生活。繼續沿著郊遊徑走，就是兩塊形如「呂」字的疊石。疊石自然而成，屹立不倒，遠看像佛塔，「塔門」一名由此而來。 香港5個無人之境神隱小島02: 香港南極之稱「蒲台島」 蒲台島位於香港的東南，是香港最南島嶼，所以有「香港南極」之稱。此島地勢平坦，就如海上的一個浮台，粵語中蒲浮同義，蒲台島因而得名。小島面積不足4平方千米，甚少居民，主要靠捕魚和採集昆布、紫菜為生，所以蒲台島還保持著原生態的風貌。 與塔門不同，雖然蒲台島也有蜿蜒的海岸線，但是這裡的地貌以花崗岩為主，擁有許多奇形怪狀的岩石，如佛手岩、靈龜上山石頭、僧人石等也在此島，而蒲台石刻更是列為香港法定古蹟，現在仍未有人知道，這些3,000年前就已刻下的神秘圖騰究竟有甚麼含義。蒲台島上有一座126號燈塔，露營者和星空愛好者也喜歡在這裡紮營。 下一頁【週未好去處 香港5個無人之境神隱小島(第3至5個)】

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【香港情報】 又到玩水嘅季節 一齊睇下全港邊5個泳池最污糟？

夏天又到，又是時候去游水啦！康文署宣布全港泳池重新開放。不過之前有不少泳池都發現含菌量超標，甚至發現糞便，今次記者就列出幾個污糟泳池給大家參考，不過都是那一句，只要大家注意衛生，就游水游得開心又健康啦！ 全港一共有44個康文署轄下的公眾游泳池，大部分都靠近民居，是一家大細享受的夏天活動之一，亦是小朋友學習游水的好去處！雖然游水是一件有益身心的活動，不過多年來，大家對於泳池的衛生亦有一定的質疑，因為在進行檢測後，曾有多個泳池含菌量都超標，甚至池面更有朱古力色的飄浮物，搞到不少泳客都心驚驚。 檢閱香港污糟泳池 港九新界泳池皆曾驗出含菌量超標 今次就列出5個曾被驗出含菌量高、大腸桿菌都高的泳池，有些更是含菌常客！不過不是叫大家不要去，而是大家要更愛護公眾設施，齊齊注意衛生！ 1. 元朗游泳池 地址: 元朗體育路10號 每周大清潔日: 逢周三 (如每周大清潔日適逢公眾假期，游泳池會照常開放，而大清潔行動將安排在同周的周二進行) 今年3月發現便便 在今年3月尾，元朗游泳池曾被發現水面有糞便而要暫停開放，而在上年，更被驗出池水含有尿液。 2. 摩士公園泳池 地址: 九龍黃大仙鳳舞街80號 每周大清潔日: 逢周五 (如每周大清潔日適逢公眾假期，游泳池會照常開放，而大清潔行動將安排在同周的周三進行) 大腸桿菌嚴重超標 至於位處黃大仙的摩士公園游泳池，曾被檢測出大腸桿菌嚴重超標，9個池內，有6個池超標，而且因為大腸桿菌的來源是糞便，不排除有人在池中便溺。 3. 九龍公園泳池 地址: 九龍尖沙咀柯士甸道22號九龍公園 每周大清潔日: 逢周二(如每周大清潔日適逢公眾假期，游泳池會照常開放，而大清潔行動將安排在同周的周四進行) 咩菌都有佢份 至於九龍公園泳池可以說是「多事之池」，九龍公園總共有6個泳池，在2004年就曾經發現水中有紅蟲，而要暫停開放泳池，到後來檢測發現，6個泳池無論是大腸桿菌還是氯氣混合後量，都經常榜上有名！ 4.  城門谷游泳池 地址: 荃灣城門道21號 每周大清潔日: 逢周一 (如每周大清潔日適逢公眾假期，游泳池會照常開放，而大清潔行動將安排在同周的周三進行) 便便常客 位於荃灣的城門谷游泳池，是荃灣區不少居民的游泳勝地！不過含菌量都經常超標，甚至多次發現糞便事件，例如在2007年就因發現便便而要封池清洗！記者亦曾經去到城門谷游水，突然發現糞便！ 5. 李鄭屋泳池 地址: 九龍深水埗廣利道25號 每周大清潔日: 逢周四 (如每周大清潔日適逢公眾假期，游泳池會照常開放，而大清潔行動將安排在同周的周二進行) 哥羅芳超標 其實除了屎尿外，大家的汗水和化妝品甚至防曬液，與池水中的氯氣混合後會產生三鹵甲烷化合物！在2016年，有機構調查發現李鄭屋泳池的三氯甲烷（哥羅芳）含量，超出每公升20微克標準的1.7倍，如果吸收三氯甲烷太多，有機會致癌！所以大家要沖好身才落水！ 池水污染超大鑊 肚痛中耳炎加眼疾 池水受污染後，細菌在水中滋生，對於泳客來說真是超大鑊！因為如果大家飲下受污染的池水，有可能引發腸胃炎，會引致肚痛屙嘔，而且當病菌入耳時，更會引發中耳炎！加上池水不小心入眼，更會令眼球發炎，隨時患上急性結膜炎，令眼球受損。其實池中的病菌，大部分泳客都可以控制到，只要大家在落水時沖身，在池中不要便便尿尿，就能減少大腸桿菌等等的問題。 5個泳池要避免嘅衛生事項 1. 浴室掛勾引皮膚病 大家在遊完泳到浴室洗澡時，都會隨手把浴巾或是衣物掛在掛勾上，不過這些掛勾其實都暗藏細菌，如果民眾使用接觸到細菌的浴巾很容易造成皮膚紅腫等情況，因此建議使用掛勾前先把浴巾與乾淨衣服先放到袋子中再掛上。 2.泳池內漂白水刺激眼睛 泳池內的水通常會使用漂白水進行消毒，但是漂白水具有刺激性，容易對眼睛造成傷害，因此遊泳池最好要帶上蛙鏡，上岸後也要避免用手直接觸摸眼睛。 3.地板不乾淨引發香港腳 游泳池地板是人人都會接觸到的地方，而且你不知道其他人的衛生習慣如何，所以如果大膽的赤腳走在泳池地板上的話很容易感染到像是香港腳等傳染性的皮膚病，建議民眾在泳池內走動時還是自備拖鞋比較安心。 4.池水、海水不乾淨 游泳時難免會喝到幾口水，不過泳池內的水與海水或多或少都會有細菌與微生物，因此如果游完泳後發生腹痛、發燒或嘔吐等情況一定要趕快去醫院就醫。 5.長時間游泳造成皮膚炎 長時間接觸池水或海水容易引發毛囊炎、皮膚紅腫等疾病，因此也要適度的節制游泳的時間，並在游泳過後要進行沖澡，把池水與海水從身上沖洗掉。

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 黃大仙有乜好食？

有聞黃大仙有求必應，唔知係咪連住喺黃大仙市民嘅願望都有聽到，所以區裡面都有唔少平民得嚟又好味嘅食肆。周末不妨去一趟黃大仙這個舊區，由山腳食到山頂，試盡特色食物。 必食辣汁酸齋厚冬菇 友記車仔麵  黃大仙有很多車仔麵店都富有特色，要食「歷史」的話，一定要試試大磡村友記車仔麵。如果吃得辣，一定要加辣汁，再飲支冰凍玻璃樽可樂，好爽！而且近年這間車仔麵店的衛生情況改善了很多，不過風味依舊，夾食物的大嬸亦依然那麼心急隔着玻璃催人揀餸。 地址: 黃大仙 鳯凰新村銀鳯街5號鳯凰村大廈地下 街坊推介黯然銷魂飯 英都燒味廚房 雖然睇落就好似普通茶餐廳，但聽聞叉燒嚟講，黃大仙區佢認第二無人咁認第一。叉燒鬆化得嚟又香口，肥瘦比例適中而肉味濃郁。嚟碟黯然銷魂飯，燶邊半生熟荷包蛋，撈埋叉燒同豉油無得輸。黯然銷魂飯唔啱嘅話仲有滑溜香口嘅叉燒炒滑蛋飯，或者香噴噴嘅葱油叉燒撈公仔麵。下午茶可以點新鮮叉燒番茄豬仔包，夾埋生菜、番茄同醃青瓜更清新！ 地址： 黃大仙鳳凰新邨雙鳳街20號地下 辣得「喜」川菜老店 詠藜園四川菜館 招牌擔擔麵湯底濃香味美，麵條彈牙有咬口。食肉獸可以加錢轉改良版，更多肉碎撈住食更滋味；無辣不歡嘅記得叫麻辣擔擔麵，啖啖麻辣過癮。中場休息食碟皮蛋豆腐，雖然豆腐係來貨但勝在滑溜無比，配埋流心皮蛋同甜甜地嘅醬汁，醒神返哂。另外水煮牛肉、口水雞同涼拌雞絲拉皮都有唔少人推介。最後叫翻碟豌豆黃做甜品，滿足哂。 地址： 竹園鳳德道15號 廿四小時無休冬菇亭 醉和里 如果話正宗潮洲小店已經唔多，咁舊式冬菇亭更加係買少見少，呢間仲要係二十四小時無休營業，幾點都歡迎嚟開餐。凌晨開始有各種點心，午市開始做炒粉麵飯同港式常餐，晚市就提供廣式小炒同潮式打冷。特別推介晚市小菜，無論係外脆內軟嘅邪惡酥炸大腸，定係金黃惹味嘅南乳炸雞件，都啱哂放工送啤酒。 地址：黃大仙下邨正德街熟食亭2號舖 後巷小店抵食四式串燒 原燒 要數這區的人氣店，這間串燒一定榜上有名，晚晚都有不少街坊聚集，拮吓串燒，飲吓啤酒。店舖隱身在崇華街內一條巷仔，串燒因應不同食材，配撘4款不同調味，好似雞翼會用蜜糖燒、雞皮用鹽燒、牛脷用照燒汁調味、羊肉配孜然粉。試過真係好味，尤其是雞皮、墨魚咀，調味出色，最重要是大大串、價錢平，大部分不用15蚊一串，款式又夠多。 地址：黃大仙鳯凰新村崇華街44號地下 30款榴槤甜品 糖川甜品 榴槤甜品很多糖水店都有得食，但這間竟然做出超過30款來！！榴槤拿破崙、千層蛋糕、pancake、雪糕、雪米糍，連炸両都有！全部都是用馬來西亞D24榴槤肉做，味道濃郁，榴槤迷必要朝聖。 地址：黃大仙鳯凰村銀鳯街16號地下 花心思心太軟+紫薯甜品 想甜嚐甜 以為舊區就無特色甜品店？咁你就大錯特錯啦，呢間小店以特色心太軟發圍，唔單止有少女最愛嘅玫瑰荔枝、大熱抹茶、重口味榴槤等應有盡有，而且流心效果唔錯，配酸酸地嘅乳酪雪糕完全唔Heavy。另外紫薯甜品係另一推介，紫薯奶凍放喺菂式煲仔裡面，打開蓋見到滿滿嘅紫薯粒立刻變心心眼，配埋少少甜嘅滑溜奶凍，味道平衡。 地址： 竹園蒲崗村道73號

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 長洲有乜好食？

長洲呢個地方其實都唔使點介紹。係香港咁多個離島入面，長洲可以話係人煙最稠密，又最商業化嘅島嶼。講觀光嘅張保仔洞、東灣、天后廟，相信無香港人講唔出。仲有好多鬼故、傳說，亦令唔少遊客慕名而來，至於講食方面，好出名就有大魚蛋、芒果糯米滋、紅豆餅，幾乎人人黎都會去食，咁長洲仲有其他咩野可以食呢？ 甘永泰魚蛋 想試試香港不同地方的魚蛋口味?咁就可以到這家試試馳名的炸魚蛋，屬長洲魚蛋名店。 仲可以試下炸豆卜和炸蝦膠等等，所以成日都大排長龍！ 新照記茶餐小食店 平時吃茶記或是小食店的雞髀，食到最後永遠都唔夠喉，覺得如果雞髀再多點肉再大一點就好了。這個願望原來可以在長洲這家小食店實現！這裡賣的雞髀件件都比平常的大，不過建議不要獨自吃一份，如果唔係就會食唔到其他野食啦，同普通茶記的雞髀相比之下，這裡的雞髀明顯地大一個碼。 多多美食 以明火燒的格仔餅，香港都沒多少間剩下了。老闆說他們用的雞蛋供應商質素非常好，不是這家供應商的雞蛋他們堅決不用，「沒有雞蛋就不賣好了。」霸氣老闆如此說，而且窩夫份量十足仲大過隻手啊，並有花生醬/煉奶/牛油任加。唯一缺點就係火喉方面控制較弱，令格仔餅有點焦了，吃下去有點焦味。 天然甜品 來到長洲必食糖水之一，雪凍更不能錯過喔。表面一層花生皮，包著雪米糍，有兩重口感。糖水款式亦十分多樣化，亦同樣有售賣芒果糯米糍，如需要請預早預致電預訂！ 康蘭餅店 一口蛋撻，絕對「無得輸」，可能有Ｄ人鍾意食愛酥皮多一點，但康蘭的牛油皮不會「硬掘掘」,，蛋味又夠濃，一啖一口，食到最後真係有唔夠喉感覺。 勝記小食(芒果王) 呢到成日都人山人海，個個都係到等芒果糯米糍.。3塊芒果夾在薄無可薄的糯米皮內,，外型被形容為Mac機滑鼠一樣的美食，簡直可以說理應天上有，平時係市區買個Ｄ做唔到呢種味道架！ 紅．點Red Point 這款爆醬西多士盒，雖然推出已久，但每次切開足足4吋，滿布醬料的多士都有種難以言喻的滿足感！煉奶加熱溶牛油超多，內餡更可自選6大味道，包括朱古力、咖啡、綠茶、‪花生、‪藍莓和椰香。

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【香港情報】 康文署全民運動日2018又到喇 多項收費康樂設施將免費開放

康樂及文化事務署（康文署）將於2018年8月5日舉行「全民運動日2018」，以鼓勵各年齡層的市民及殘疾人士多參與不同種類的體育活動，養成每日運動30分鐘的良好習慣，積極投入健康的生活模式。 為使「全民運動日」更深入民心，並加強市民勤做運動的意識，今年將配以清晰易記的口號「日日運動半個鐘 健康快樂人輕鬆」，提醒大家每天運動能夠強身健體，也可保持心情愉快，從而鼓勵大眾多做運動。活動當日，康文署會在轄下十八區指定場地舉辦多項免費康體活動，並開放大部分康樂設施，供市民免費使用。市民可以於7月29日開始於「康體通」訂場櫃檯預約於活動當日免費使用場地，公眾泳池則無須預約。 康文署「全民運動日2018」多樣收費康樂設施免費開放 康文署於8月5日舉行「全民運動日2018」，免費開放多樣收費康樂設施，包括：羽毛球場、網球場、籃球場、投球場、排球場、壁球場、乒乓球枱、美式桌球枱、英式桌球枱、運動攀登牆、草地滾球場、高爾夫球設施、健身室、活動室、舞蹈室和單車賽道、網球場、網球練習場、草地滾球場、棒球練習場、運動攀登牆、射箭場、繩網陣和高爾夫球設施、公眾游泳池（不包括灣仔游泳池）。 「全民運動日」康樂設施預訂方法 市民可以於7月29日（星期日）上午9時起，在康文署各區場地的「康體通」訂場櫃檯（不包括自助服務站），預訂全民運動日當日（即8月5日（星期日））供免費使用的康樂設施。每人只限預訂一節註二（不論類別），先到先得。預訂時須出示身份證明文件（例如身份證）和認可資格證明（如有需要）。如代他人預訂，則須出示租用人上述文件副本。如櫃檯有人輪候，每人每次只可辦理一項預訂申請。 公眾游泳池無須預約，在泳池各開放段節開始前於入口處排隊便可。名額先到先得，額滿即止。 康樂設施大多每節一小時，下述設施除外：壁球場每節半小時；射箭場、屯門康樂體育中心運動攀登牆及繩網陣每節一小時三十分鐘；香港單車館的單車賽道（共用時段）每節兩小時；水上活動中心的艇隻每節三小時。

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 荃灣有乜好食？

民以食為天，其實香港好多區都有好多隱世美食，今日就介紹下荃灣區，睇下有咩餐廳/美食吸引到大家，仲可以約齊三五好友相聚大吃大喝一番！ 元朗亞玉豆腐花 話明豆腐花，就緊係一定食豆腐花，但其實其他甜品都好值得一試！ 荃灣呢間元朗亞玉豆腐花係該店係元朗開出黎的第一間分店，除左充滿豆香的豆腐花之外，其他中式糖水都好好食，例如芝麻糊，花生糊等，仲有其他豆制產品都好受大家歡迎，加上價錢非常之貼地，所以晚飯過後呢到又一定會好多人的！ 地址：荃灣泰昌大廈地下5B舖 營業時間： 13:00–01:00 電話： 2718 8198 嘉樂冰廳 每枱必的火腿小奄列，用超過3個雞蛋炒成，蛋香嫩滑，半熟流心。 嘉樂冰廳走懷舊冰室風格，亦是一間有歷史的老店，所以除了荃灣人會經常幫親之外，加上經過廣泛流傳，令到店外無論何時都大排長龍，由奇係星期六日黎，不過為左美食，咩都好值得！ 地址：荃灣新村街40B號地下 開放時間：10:00–19:00 電話： 2493 7308 老闆娘雲南米線 即叫即煮熱辣辣米線！ 呢間荃灣人氣米線數年前因股東問題突然關舖，幸好負責人重回米線屆又已經聘請數名職員協助，店舖重回正軌，呢到每碗米線份量驚人，食量少的朋友最好先叫「少米」。湯底和辣度亦有不同選擇，麻辣湯底偏紅，辣勁十足，麻香味濃。小編只不過選擇了最低程度的「BB辣」已經招架不住，麻味強勁，喜歡吃辣的朋友絕對要去挑戰！ 地點: 荃灣香車街街市熟食中心3樓28-29號舖        開放時間:11:30am-10:30pm（逢星期三休息） 電話:9842-1971 荃灣雲貴川米線 荃灣不愧係米線集中地，呢間米線開業超過20年 ，而湯底係老闆每日早上４點幾就番去店到準備，所以呢到湯底真係冇得輸，不過呢到其實位置都幾隱蔽，不過都無損一班米線愛好者，小編都係其中一個超級支持者呢！ 地址： 荃灣四陂坊14號地下 開放時間：07:30–22:00 電話： 2611 9769 Aroma Dessert Cafe 呢間餐廳主要係食靚靚厚鬆餅食，大致分為班戟、心太軟、窩夫、燉蛋、火焰雪山、芭菲、梳乎里等。 餐廳環境不大，簡約的裝潢和細緻裝飾，文青路線，係而家開Cafe不能缺少的。不過呢間餐廳係該區擁有非常高的人氣，到了晚上一定會大排長龍，想食就一定要有心理準備排長隊先，不過價格親民，甜點又好食，所以一試又無所謂啦～ 地址: 荃灣鱟地坊38-46號祐強樓地下42號舖 (港鐵荃灣站 A1 出口, 步行約6分鐘) 電話:

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【香港情報】 香港隱世美食糸列 香港仔艇仔粉

港鐵南港島線上年年底已開通，南區面貌勢變天。不過沿香港仔避風塘一帶，依然保留不少地道特色，尤其懷舊街渡，相當有風情。講到食，除了出名香港仔魚蛋，沿海岸一帶不定時開檔的船家艇仔粉，更是隱秘民間美食，不過要食到也不容易，需要花點心機和策略。 由停泊在避風塘一帶的艇家經營，在艇上煮粉，售予海上漁民及船工，也不時停泊岸邊售賣，想食也要講緣份。粉艇由全盛時期的13艘到現在只剩3艘，有人說它只是普通一碗燒味粉麵，但這種風貌，別處吃不到。 所謂艇仔粉，即是停泊在香港仔避風塘附近的船家經營的食艇，主要對象其實是周邊的漁民，也會埋岸賣給街外客，一碗簡簡單單的尋常粉麵飯，並非甚麼米芝蓮級數，吃的卻是夾雜了水上人的生活體驗。 艇仔粉從來不是旅遊書中推介的香港美食，但吸引之處卻源於其神秘感，因為從來沒有人指明確實售賣地點和時間，有人話在黃昏岸邊吃到，有人說要日間駁艇出海才能品嘗，以訛傳訛，簡直是都市傳說。 大約幾十呎的漁艇，老闆一個人負責所有煮食工序，主要提供食物為湯河、湯米和白飯，配料可選魚蛋、魚片、叉燒、燒鵝或牛腩，用發泡膠兜盛着，顧客不須落艇，可在岸邊進食或取走悉隨專便。 老闆稱，燒味、魚蛋，均是在香港仔一帶取貨，記者點了一客燒味魚片河粉，佐以清菜，份量頗足，廿餘元確超值。燒味和魚片很入味，據知湯底是大地魚所熬，味道雖偏濃，但吃後沒有口喝感，應該沒用上味精。而邊吃邊看着避風塘景色，比起坐大排檔，又別有一番滋味。 隨着漁業息微，據知這類食艇全港已僅餘五艘，隨心開檔，老闆有時在日頭開工，有時則在晚上，然而每次開工都有大致路線圖，大家可作參考： 10am-1pm 香港仔魚市場 2pm-5pm 香港仔游艇會一帶海域 5pm- 8pm 香港仔避風塘 流記艇仔粉 地址：香港仔海旁及香港仔漁市場一帶 電話：9140 2628 老闆專訪: 林流，六十一歲，三十多年來每日駕駛自家艇到香港仔避風塘，在三百六十度無敵大海景「廚房」煮艇仔粉，賣給漁工遊客，是香港仔的獨有文化。政府斥資一億元，在香港仔海濱公園內興建漁民文化中心，南區區議會卻擬以象徵式一元租金，批予連鎖食肆稻香集團創辦人鍾偉平的基金，令外界質疑項目沒有關注香港仔特色。林流的艇仔粉，竟然無被睇中保育。 林流:「三十五年來，我每朝晨早去鴨脷洲大街買餸，八點就返到自己隻艇，以前岸邊有個木棚，我可以喺入面準備食物，填海之後就變咗海濱公園，即係將會批俾稻香嗰個位。我哋以前又會去附近木廠執啲木用來生火，慳番買火水嘅錢。無計啦，一家六口等住我養，乜都要慳，又無得放假。 以前一日有十幾個行家搵食，依家剩番幾個。八十年代，艇仔粉賣三蚊碗，我一日可以賣幾百碗，水上人生得多，一家有十二個仔女，閒閒哋一隻船都做到十幾碗粉生意。加上以前香港仔避風塘好墟冚，每逢年尾泊滿船。 但填海之後船唔多，而家我每日大約賣出一百碗粉麵飯，雙拼都係廿七蚊，幫襯我嘅多數都係魚市場、遊艇會班漁工同埋遊客，一個月仲有幾萬蚊落袋，算係咁。 每日我都揸架艇周圍去，幫襯我嘅都係熟客，食開我啲艇仔粉有感情。我啲仔女大晒唔使我養，佢哋叫我飲茶旅行我會去，開檔唔定時，但只要我有能力都會繼續煮落去，因為艇仔粉，係屬於香港仔，同埋我呢一代人。」 香港仔避風塘街渡遊 食完艇仔粉，可一嘗坐街渡遊海岸滋味。香港仔避風塘一帶有很多街渡和小輪服務，最遠程可至南丫島的榕樹灣/北角村，或到蒲台島及長洲。 最受街坊歡迎的街渡航線，則是由香港仔小輪營辦的鴨脷州航線，由香港仔行人隧道入口或珍寶海鮮坊旁上船，只需4分鐘就可到達鴨脷洲大街，比起坐巴士經鴨脷洲大橋還要快捷方便，而且坐的是舊式舢舨，極具懷舊風情，難怪此亦成為遊客的觀光景點。

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