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【香港情報】 求籤唔一定去黃大仙 去朗豪坊搵「梳乎大師」喇

香港人生活壓力大，備受星期一抑鬱症、不瘦降、玻璃心等都市病困擾。今個夏天，Gudetama梳乎蛋決定化身「梳乎大師」，親臨朗豪坊開展超過3個月的「Gudetama梳乎遊記」，向粉絲傳授放鬆身心的秘訣！ 第一章：拜見梳乎大師 由5月18日起至6月8日，全港首間「梳乎寺」將空降朗豪坊4樓通天廣場，Gudetama粉絲只要完成拜師5部曲，即可參見梳乎大師，成為入室弟子。梳乎大師更破天荒為善信提供線上問診，透過法力無邊的Chat Bot贈醫施藥。善信只要登入梳乎大師Facebook診症室，完成簡單步驟，就可獲得梳乎良藥一劑，包保藥到病除！ 拜師5部曲： 第一步-敲鐘「梳乎鐘」 踏進「梳乎寺」，第一件事要做的便是敲響「梳乎鐘」，有助淨化心靈。「祈福梳乎蛋」會一直從旁協助，兼為你祈福，祝願你少勞多得，拜師成功。 第二步-禪修「梳乎禪修室」 梳乎大師認為，要梳乎必先要靜心放空，善信們快到「梳乎禪修室」靜心放空，思考自身心靈問題，準備面見梳乎大師吧！ 第三步-看診「梳乎良藥」 塵世間希望得到梳乎大師打救的都市病人何其多，大師本著慈悲之心，破天荒提供線上問診，讓病者透過嶄新的方法，藥到病除。 參加者只要到朗豪坊Facebook的「梳乎良藥」診症室開啟Chat Bot，用錄音功能說出《梳乎心法》測試學習梳乎之道的天份後，即可就事業、人際、愛情或健康的問題向梳乎大師問診，並獲得「梳乎藥方」一條。聞說大師有16條藥方，參加者每成功邀請一位朋友參加，可獲贈多一條藥方。每條藥方都內藏梳乎秘笈，儲齊的話有助早日練成「梳乎神功」。 取得線上藥方後，參加者可到朗豪坊4樓通天廣場「梳乎良藥」藥坊，向「醫師梳乎蛋」領取你專屬的實體藥方。 第四步-抄經「梳乎藏經閣」 要熟讀藥方內藏的梳乎秘笈，最好方法就是親手抄下來，入腦之餘又可隨身攜帶練習。「智慧梳乎蛋」會執起毛筆向你教路，以最梳乎的方法，透過印台來抄經。 第五步-參拜「梳乎寺大殿」 福，祈了；空，放了; 診，問了；經，都抄了，最後一部曲就是進入大殿參見滿頭三文魚籽的「梳乎大師」，正式成為入室弟子。「梳乎大師」初次出關接見一眾信徒，真是聞名不如見面！ 學懂基本的梳乎之道了嗎？欲取得第二及第三章的終極治癒之道，緣份到了，自然會知！ 朗豪坊【Gudetama梳乎遊記第一章：拜見梳乎大師】活動詳情 日期： 2018年5月18日至6月8日 開放時間： 上午11時至晚上11時 入場費： 全免 地點： 朗豪坊4樓通天廣場 查詢電話： 3520 2800 活動標籤： #朗豪坊 #Gudetama梳乎遊記 「梳乎良藥」問診Chat Bot遊戲詳請 日期： 2018年5月18日至6月8日 實體藥方領取時間： 上午11時至晚上11時 實體藥方領取地點： 朗豪坊4樓通天廣場 參加方法： 參加者到朗豪坊Facebook的「梳乎良藥」診症室開啟Chat Bot，用錄音功能說出《梳乎心法》測試學習梳乎之道的天份後，即可就事業、人際、愛情或健康的問題進行問診，並獲得「梳乎藥方」一條；成功邀請朋友參加，可獲贈多一條藥方。取得線上藥方後，參加者可到朗豪坊4樓通天廣場的「梳乎良藥」藥坊，向「醫師梳乎蛋」領取最多兩張實體藥方，每人限領一次。

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【香港情報】 油麻地黃色校巴有咩咁吸引？$28嘆震震梳乎厘班戟

油麻地黃色校巴小食車「美國校巴造型好鬼型仔」，小食店設計成黃色校巴，原來靈感來自美國的校巴，店主Ray小時候在美國讀過書，坐黃校巴返學，之後又在澳洲見過好多美式餐車，回港後很想在香港做架美食車，便索性把兩者合併，黃色外形加開放式廚房，Sharp到路人經過都停低望望。 有最人氣小食： 🍧梳乎厘班戟 / 🍦黑芝麻雪糕 / 🍨雞蛋仔 / 🍬窩夫 地址：油麻地彌敦道560號譽發廣場地下B舖 電話：2725 4318 營業時間：12nn-10pm  

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【香港情報】 啱晒成日捱夜嘅香港人 經中醫療方嘅燉湯火鍋「同人鍋」

創新火鍋始祖「同人鍋」步入 3 周年，繼小籠包、A5 和牛切丁、Prime 級優質安格斯肥牛、原隻波士頓龍蝦等破天荒鬼馬材料入鍋後，2018 年再一次創出火鍋新潮流 — 醫食同源燉湯鍋。由註冊中醫設方訂製的兩款湯底，不寒不燥，最適合一年四季都熱愛火鍋的港人。 醫食同源 破天荒燉湯火鍋 近年天氣忽冷忽熱，不少港人亦都患上感冒，沾寒沾凍。所謂病從口入，自然飲食都要多注意一點。同人鍋推出全新中醫加大廚調配的火鍋湯底，以各式有滋補養身作用的食材製作了兩款火鍋湯底 —「同人鍋」 及 「小龍女」，以兩種截然不同的良方烹調，除了別出心裁的材料配搭，更是火候十足，滋味滿分的中式燉湯。 兩湯底功效分別為： 「同人鍋」花膠海蔘鮑魚金華火腿老雞燉湯 — 養陰補腎 補充體力 「小龍女」雪耳南北杏天山雪蓮果燉赤肉 — 滋陰潤肺 化痰止咳 先飲燉湯後火鍋 最啱勞碌香港人 每款燉湯湯底均由師傅人手烹調，每天以新鮮食材準備，並燉足８小時出味。為了令食客充份感受燉湯的深度，師傅建議食客先於火鍋前品嚐湯底，再以肉類，菜蔬分部入饌作火鍋。於火鍋完成後，再把精華湯底連湯料一起食用，不含味精，同時蘊含整場火鍋的精華，身心舒暢。中式燉湯湯底，有別於一般火鍋湯底鮮而不咸，燉湯精華更是越燉越濃厚。最合適經常捱夜而又缺住家湯水的香港上班族。 期間限定 光顧任何鍋套餐即送活面包蟹海鮮拼盤 同人鍋一向以新鮮食材待客，隨著破天荒中式燉湯火鍋的推出，現更推出期間限定活面包蟹海鮮拼盤。由每日法國新鮮進口原隻面包蟹，即叫即劏，蟹膏爆燈。配以本地時日活海鮮——包括活鮑魚、活青口、活元貝、活貴妃蚌、活蟶子皇等等酒店亦鮮有的新鮮食材。按人頭計設計 5 至 7 款的海鮮拼盤，不單滿足口舌之欲、盤滿缽滿的海鮮拼盤，更能滿足「相機食先」的打卡文化。現凡惠顧任何中式燉湯火鍋湯或其他式湯㡳均可獲贈活面包蟹海鮮拼盤一客（除面包蟹外，隨機配搭當日四款新鮮活海鮮及美國桶蠔——合共價值$880）。 同人鍋中式燉湯火鍋湯底及火鍋任飲任食套餐 四位或以上：星期一至四每位$298*；星期五及周末$308* 四位以下：每鍋湯底需要加$178* 除燉湯外的特色湯底亦有花膠鍋、冬瓜瑤柱鍋等選擇 不限人數：星期一至四每位$298* 不限人數：星期五及周末$308* 嚐盡數十款特色火鍋配料 更有海鮮追加 任食食材除了必試的 A5 和牛切丁、Prime 級優質安格斯肥牛等 60 款配料外，更有創新墨汁墨魚丸、黑松露餃、小籠包以及紫薯水晶包，均是鬼馬之作。如酷愛海鮮，現場亦設有海鮮單點（另行收費），單價低至$30

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【香港情報】 一年一度屬於香港嘅夜市 青衣大戲棚夜市2018

一年一度青衣大戲棚又到喇！市民可以趁機到戲棚感受夜市氣氛！ 每年農曆三/四月，青衣居民都會搭建大戲棚慶祝真君大帝寶誕及天后誕。  青衣戲棚大約分為兩個部份， 除左有上演粵劇大戲的大戲棚，當然仲有小販攤檔，傳統既香港地道小食好似咖哩魚蛋、煎釀三寶、炸豬大腸、串燒、煨魷魚、油渣麵、雞蛋仔等等上百種小吃⋯⋯仲有根據上年經驗仲會有好多新美食，好似流水麵、玉子燒、梳乎厘班戟通通都會喺攤檔到搵到！ 近年在網民的推介下，這個已有幾十年歷史的戲棚，更加是其門如市。大部分排隊的市民都很有耐性，當食物拿到手，更表現得很雀躍。 如果說大家的興奮來自「趁墟」，倒不如說是抓緊機會感受已日漸褪色的本土文化！上年人山人海，今年一定要早點來「掃街」。小吃攤檔一般都會於每天下午兩點半開始陸續營業， 直到晚上十一點左右；大戲棚既大戲表演完結之後， 小吃攤檔就會開始結束營業。  青衣大戲棚夜市2018 真君大帝寶誕： 2018年4月27日 - 5月1日 (農曆三月十二至十六) 天后誕： 2018年5月15日- 5月19日(農曆四月初一至初五) 交通 1：青衣地鐵站轉 249M，於第一個站落車，行過對面馬路 交通 2： 葵芳地鐵站附近，乘搭專線小巴88，於對面馬路落，再行天橋 注意事項 1. 夜市一般由晚上7:30pm開始 2. 附近冇太多泊車位，最好乘坐交通公具到現場   青衣戲棚小資料 青衣戲棚是香港一年兩度大型傳統節慶活動，於每年農曆三、四月舉行，目的是慶祝「真君大帝寶誕」（農曆三月十二至十六）以及「天后寶誕」（農曆四月初一至初五）。戲棚除了有粵曲表演以外，旁邊的空地亦設有數十個傳統小吃攤檔。和很多參拜的地方一樣，戲棚亦有轉運風車售賣。 位置 青衣戲棚設於楓樹窩路17號青衣體育會球場內，即青綠街青衣市政大廈旁邊空地。 票價 早上的劇目是免費入場，晚上的劇目是收費項目，票價由港幣100元至300元不等，市民亦可以購買套票，觀賞多場粵劇。戲棚的最後段位置亦有小量空間可站著遠觀。 粵劇表演 青衣戲棚的粵劇大戲一般會有兩場，日場約下午一時半開始，夜場約晚上七時半開始。戲棚共有1450個座位。上演過的劇目包括《七彩六國大封相》、《辭郎洲》、《白兔會》、《哪吒》、《賀壽仙姬大送子》、《紅了櫻桃碎了心》、《洛神》、《燕歸人未歸》、《無情寶劍有情夫》、《征袍還金粉》、《李後主》等。 傳統懷舊小吃 原隻西瓜汁：由電鑽鑽出一個小孔的原隻西瓜汁。 芝士流心玉子燒：玉子燒是源於台灣，由蛋醬配上蟹柳、粟米、 菜、 芝士等餡料製成芝士流心玉子燒。 足料碗仔翅：碗仔翅的用料不用傳統粉絲，而是用素翅代替魚翅。 燒生蠔：燒生蠔用的是原隻生蠔。 粟米漢堡蛋：走了豬柳的蛋漢堡，做法類似章魚小丸子。 串燒鮑魚仔：一串三隻鮑魚仔。 其他傳統懷舊小吃還有懷舊吹波糖、豆腐花、麥芽糖、臭豆腐、懷舊菠蘿冰、唧唧冰、糖蔥餅、砵仔糕、泰式香蕉煎餅、燒大腸等。

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【香港情報】 入場睇Shawn Marion點屈機 香港首屆Dunk Kong籃球表演

全港首屆Dunk Kong 籃球活動將於今年5月2日強勢襲港。Dunk Kong 將成為本年度的體育項目及娛樂表演。由香港名人演員林盛斌先生(Bob)及體育界評述員丘雨勤作為是次活動主持，本地籃球隊將與NBA傳奇籃球隊對決，以支持我們的本地籃球運動員。 隆重其事本地香港東方龍獅隊，與傳奇NBA全明星冠軍Shawn Marion以及海外職業球員和前CBA球員組成的強隊Team Matrix對決。 世界各地頂尖的入樽選手將一較高下，包括神級入樽選手Jordan Kilganon以及其他職業球員，Justin Darlington, Sherman Su 和 Brandon Matano. 準備迎接NBA全明星的花式入樽表演，讓觀眾大飽眼福。 更邀請日本最有名的性感舞蹈團體CyberJapan Dance Group 以熱舞表演把全場氣氛推向高潮。萬勿錯過首屆Dunk Kong賽事，支持本地籃球，同時享受一場振奮人心的籃球表演。 Dunk Kong籃球表演2018 地點：修頓場館 日期：5月2日 7:00PM-10:00PM（不設劃位） 門票價格：Zone A: HK$680 ｜Zone B: HK$530｜Zone C: HK$380 立即購票：http://bit.ly/2q4IEWB 表演嘉賓： Team Matrix

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【香港情報】 朗豪坊引入全球首間迪士尼POLYGO期間限定店

朗豪坊引入全球首間迪士尼POLYGO期間限定店, 過百款首賣產品即將登場 勢掀搶購風潮！3月29日起獨家首賣POLYGO勞蘇、限量版金米奇及金米妮高級套裝. 超過1米高的大型POLYGO小熊維尼、史迪仔、三眼仔及勞蘇粉絲打卡必到!! 千值練的POLYGO系列於2016年初甫一推出，立即成為男女老少的新寵兒，掀起迪士尼收藏品玩具熱潮；其獨特的多邊稜角設計及簡潔線條，為大家熟悉的迪士尼經典卡通人物帶來新鮮、富藝術感及別具一格的形象！   三大精彩亮點： 1. 獨家發售限量POLYGO系列新品：國際知名玩具品牌千值練的POLYGO系列自2016年初登場旋即風靡全球！今次期間限定店將首推一系列新品，包括：POLYGO造型勞蘇〈原色及電鍍紫色〉、POLYGO迷你版迪士尼盒蛋系列及全球限量120套的POLYGO造型金米奇及金米妮高級套裝等 產品價格: POLYGO勞蘇 — 原色及電鍍色 價錢：HK$250（原色）；HK$300（電鍍色） POLYGO 迷你版迪士尼盒蛋系列 價錢：HK$70/個; HK$400/一盒6個 POLYGO DIY系列 價錢：HK$380/個; 2. 首賣POLYGO造型週邊商品：場內會發售多款潮人必備新品，包括POLYGO多邊稜角圖形設計系列手提袋、背囊、化妝袋等以及應用幻變立體效果的迪士尼圖案系列 Tee、餐墊、文件夾等，勢必引起一番搶購潮 產品價格: POLYGO香薰蠟燭座 價錢：HK$120 POLYGO 多邊稜角設計系列: 手提袋 HK$299 背囊 HK$429 化妝袋 HK$159 証件套 HK$89 護照套 HK$119 外置充電器 HK$299(8,000mAh); HK$368(10,000mAh) 電話殼

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 大澳有乜好食？

遊大澳最好的活動就是到各大街小巷找尋香港在地鄉美食，除了旅遊書會介紹的必吃熱點外，還有好幾定比較偏僻的隱世小店很值得大家花時間去找找。例如: 特大魚蛋、滷水大墨魚、隱姑茶果、天然健康羅漢果茶、正方形的蛋卷皇、即烤海鮮等, 還有炭火烤海味。邊啲係你嘅飛佛Favorite呢？ 1. 復興行 大澳特大爆趣魚蛋、滷水大墨魚 呢間小食店嘅鹵水大墨魚出名夠厚肉，咬落彈牙又唔韌。滷水汁比較淡，香料香味夠而唔過鹹，所以唔會蓋過墨魚香味。稍微可惜嘅係提供嘅醬料唔多，鐘意重口味嘅朋友唯有點多少少辣油啦。另外亦有大大粒魚蛋，彈牙得嚟又有咖喱香，雖然少咗魚肉味，仍不失為掃街小食嘅選擇之一。 地址: 大澳永安街4D舖 2. 隱姑茶果 大澳知名特色茶果 老鄉村才有的民間小吃茶果在大澳的「隱姑茶果」也能找到，甜的茶果內有糖、芝麻及花生碎。鹹的餡料就是眉豆及花生，還有那種據說有藥效的雞屎藤。雖然已經不再是阿婆在賣茶果，變成了現在的女士在賣，但這仍是值得一去的小食店。 地址: 大澳永安街11號A   4. 旭日 墨魚餅黑白配 去到離島，同海鮮有關嘅小食特別多，而今次呢間小食店最多人食嘅，就係一串串嘅墨魚餅，一串兩件，一黑一白，同樣彈牙而且有唔少墨魚粒。唔同嘅係黑色嘅加咗墨汁，有墨汁香味之餘口感較實，白色嘅墨魚餅就軟少少。小食店仲有其他秘製醬汁小食，有時間嘅可以坐低食碟秘製雞翼尖，微辣惹味。 地址: 大澳永安街47號地下 4. 車站豆腐花 滑不溜口豆腐花 豆腐花好嫩滑，周圍行完或者排隊排到有少少攰，可以嚟呢間小店稍作休息。店如其名主要賣豆腐花，而最出名嘅就係一黑一白貌似太極陰陽圖嘅豆腐花拼芝麻糊。豆腐花有微微嘅豆香，配埋濃郁嘅芝麻糊食味道就啱啱好。雖然論豆腐花嚟講，算唔上香港數一數二咁好食，但夏天嚟返碗微甜冰涼嘅豆腐花，成個人都立刻精神返。 地址： 大澳永安街57號 5. 大澳餅店 即炸無得輸鬆軟沙翁 覺得平時食嘅沙翁好油膩或者太甜？嚟大澳呢間餅店買個新鮮即炸嘅沙翁或者會令你改觀。老闆娘用心機慢慢將麵糊炸到脹卜卜，再逐一裹上砂糖，全部手工作業所以人多嘅時候一樣要排隊。但暖笠笠嘅沙翁咬落外脆內軟，充滿蛋香而唔過甜，輕盈但唔係全部都係空氣。最抵讃嘅係一啲都唔油膩，睇個紙袋唔會變到油淋淋就知道啦。 地址： 大澳吉慶街66號 6. 張財記蝦豬餅 咸香惹味不能不吃 身在大澳街頭已經能嗅到從遠遠傳來的咸香，以蝦醬及蝦膏馳名的張財記近年發明一小食「蝦豬餅」，先將在小鍋內用蝦醬炒香的豬肉碎及菜脯，再混入生菜絲，最後用即製的餅皮捲起同吃，蝦醬的咸香惹味得很，簡直一試難忘。 地址: 大澳吉慶前街41號地下 7. 大澳蓮香酒家 街坊小店，品質實而不華 門面不顯眼，也沒有什麼裝修，就是一間街坊食店。但勝在出品實而不華之餘，價錢也實惠，不少小菜也有大澳水鄉的地道特色，值得一試的。 地址：大澳吉慶街 52 號地下 8. 360 度海景的慢活咖啡 咖啡，堅持不落糖 蘇廬是一間位於大澳的精品店，亦是一間小食店。店主 Timmy 喜歡收集來自不同地方的精品，例如 首飾、唱片、竹造棚屋模型、民間手作剪貼等。Timmy

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 沙田有乜好食？

沙田同大圍，睇落去好似好舊，而且主要係住宅區，無咩好行。其實美食就在「人」間。愈多人住嘅地方，就愈多好嘢食！除咗一直出名好味嘅餐廳之外，近來愈來愈多新食肆進駐呢區，仲要間間都係好食架！今次就一齊捐窿捐罅，試齊區內嘅新舊美食啦！ 坤記腸粉 新鮮滑溜加大件夾抵食的招牌腸粉 坤記嘅腸粉夠晒新鮮滑溜，加上大件夾抵食，難怪可以俘虜街坊嘅心！該店老闆話腸粉美味嘅秘訣－－其實係夠新鮮！每日由工場分批製作，慢慢運過嚟。加上引死人嘅任添醬料，由師傅根據十多年的經驗調教出來，可以話係黃比比例！真係滑到一啜已經滑入口中，加埋炒香嘅芝麻，清淡得嚟好香口。而且真係好抵食，因為HK$11有6條，對於街坊嚟講係好正嘅選擇囉，仲可以任加添醬汁，尤其麻醬！加埋層次分明的腸粉，實在令人回味。 坤記腸粉 地址：大圍積富街石屋(近積德里) 千の味刺身壽司專門店 外形貌似深夜食堂 客人可透過店中細細的格仔向老闆下單，老闆站在店內與外面bar枱的食客聊天，大概聽到不少故事！而且壽司仲有好多款式，最出名就係火龍卷！其實即是蟹籽炸蝦卷，重點絕對是入面的炸蝦，炸得好香口酥脆。另外壽司飯夠黏潤，醋醃得剛剛好，唔會太酸！再加上少許沙律醬和豐盛的蟹籽，同炸蝦簡直perfect match！ 千の味刺身壽司專門店 地址：大圍積運街海福花園商場地下31-C1地舖 鍋心粥底火鍋 平靚正海鮮粥底火鍋 呢度粥底火鍋採用嘅粥底堅持冇油、冇鹽、冇味精，食得健康之餘，仲可以突出到海鮮嘅原味，而全店淨係推出一個套餐，$198包你7款時令海鮮：蜆、鮑魚、蝦、膏蟹、魚等等，仲有5款自選配料，再加3款指定蔬菜，不設加一。唔洗200蚊就可以食咁多新鮮海鮮，真係好抵啊！ 鍋心粥底火鍋 地址：大圍積存街14號地下 金城茶餐廳 街坊最愛肉餅飯 一定要試最出名嘅生煎肉餅飯！肉餅同飯嘅份量差不多，肉餅仲好厚身，無論點睇都好足料。肉餅煎得十分香脆，食落外酥內嫩，啖啖肉再加埋豉油，用嚟送飯絕配！另一推介椒鹽豬扒飯，豬扒份量好多，椒鹽味醃得啱啱好，豬扒本身唔會太乾太硬。食完肉餅飯仲想返屋企整嚟食，可以外賣生肉餅，畀你點煮都得。 金城茶餐廳 地址：大圍積福街100號 5.Cafe 1950歐陸餐廳 性價比高之德國豬手 呢到的德國啤酒咸豬手咸豬手大大份，仲切埋方便你食。豬皮炸到脆卜卜，肉質夠爽口，有薯條同沙律做配菜，好好食，另一推介西班牙墨汁魷魚筒燴飯，魷魚好煙韌，但唔會好似擦子膠咁，加埋燴飯，口感一流！到下午茶時段仲會提供30多款小食，平貴都有，定價$21至$50左右。 Cafe 1950歐陸餐廳 地址：大圍美林商場1樓 星期二薄餅皇 隱世Pizza高手 如果唔係去開呢度，都唔會諗到嗰度有個食Pizza嘅好地方！跟新城市廣場約有5-10分鐘路程，但食物質素和價錢絕對令你覺得「行遠少少都係抵」。Pizza係自家手工搓製，屬於薄批類；入口香脆，不油膩。餡料多，但油分處理得好，吃數塊都沒有感到很膩呢。焗意粉和小食也是值得一試的。想慳時間，方便啲話，可以喺去到店舖之前30 分鐘先打電話預訂！不過，記得記得，店舖係星期二休息架！ 星期二薄餅皇 地址：沙田排頭村12號 屋子咖啡 主打日本同台式風情 鋪仔細細但設計精緻，係唔少年輕人嘅下午茶聚腳點！當中的和式櫻花梳乎厘加雪糕，一睇外形十分吸引，不過可惜食落無咩櫻花味，勝在焗得十分適中，軟綿綿得嚟又輕飄飄，而且蛋香十足。 屋子咖啡 地址：大圍積信街49號安信樓地下P號舖 Patisserie Tony Wong 堂食Tony Wong蛋糕 Tony Wong 西餅大師嘅大名好多人都知，不過啲舖頭通常都唔就腳，有時經過想買嚟試下，又要拎走，無位堂食，企都無得企。但係，原來喺沙田嘅分店有得坐喺度食！去開就要食返夠本。蛋糕超多選擇，不過小編覺得最靚嘅始終都係招牌嘅玫瑰花蛋糕——士多啤梨玫瑰花蛋糕！蛋糕手工精緻，花瓣其實是白朱古力，但弧線和形態都處理得很好，整朵「花」栩栩如生。蛋糕亦具層次，忌廉同海綿蛋糕以及餅底都配合得超好！ Patisserie Tony Wong 地址：沙田新城市廣場1期7樓704號舖 Dear Coffee & Bakery 即日手製無添加「堅」紫薯麵包 無諗過呢類咖啡店會喺大圍出現，店舖主打咖啡，提供輕食和一些自家製的手工麵包。不過，小編覺得最吸睛嘅一定係每日手製限量供應嘅麵包。由搓麵粉、做餡料、發酵，都係負責人每日喺店內即場搞掂，麵包真係好新鮮！紫薯包勁足料，中間嘅餡就係負責人親手用紫薯整成嘅蓉，沒加糖，沒加油！絕對是堅．紫薯包！除此之外，還有抹茶黑糖包、抺茶紅豆麻糬包、Oreo貝果及焦糖檸檬磅蛋糕等。 Dear Coffee & Bakery 地址：大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖

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【香港情報】 去旅行兌外幣除左「百年」仲有咩揀？ 一次睇晒9間熱門找換店

每次講起旅行兌外幣，不少人會首推「百年找換店」，除左百年之外，仲有咩其他找換店可以揀？ 港島區 百年找換有限公司 於百年找換可預先致電預留貨幣，但一旦預留不可取消或更改數目，必須於致電兩小時後於即日下午6時前到店取貨幣。 沒有預留外幣，就只可於星期一至五下午3時30分前,星期六上午11時30分前交易。手續費方面，首張單免手續費，其後每張單收10港元手續費。 地址：中環 德輔道中 61-65 號 華人銀行大廈 1703 室 (萬宜大廈鈄對面;中信銀行國際樓上) 電話：2523 3403 星期一至五：9:30am-3:30pm（3:30pm-6pm 只限已預訂交易） 星期六：9:30am-11:30am（11:30-2pm 只限已預訂交易） 香港許氏兄弟找換集團 顧客可免費申請全面理財會員卡，找換、匯款均可賺取積分換禮物。港九新界設有50間分店，各分店地址、電話、營業時間可查詢官方網站。 地址：上環干諾道中158號開僑商業大廈19樓全層 電話：3150 7666 甘源外幣找換有限公司 設有網上或電話預約服務，客戶需於指定時間內交易，不可取消及更改（數目不能加減）並必須於致電3個小時後，即日下午六時前到取。 沒有預約的交易需於星期一至五下午3時前，星期六上午11時半前進行。 地址：香港銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下 2 號鋪 電話：2881-6370 周一至周日：上午9:30 – 下午6:30 牛記找換有限公司 客戶可於牛記網站免費登記為會員，可經電話或網上預先定價，客戶主任將會以電郵通知有關交易編號，並確實價格。已預先定價的客人不需排隊，會有獨立專櫃處理。 地址：香港上環急庇利街1號長達大廈地下 電話:25453610 星期一至五 9:00am-5:30pm 星期六 9:00am-5:00pm 九龍區 多福兌換匯款 顧客匯款可透過現金，支票和銀行轉賬付款，不設手續費及最低兌換額。 如預訂後有現貨可於門市即時取貨，但若門市沒有現貨,便須於當天下午2時前付訂金 , 便可於當天下午6時後取貨，最低訂金500港元。多福於觀塘及尖沙咀各有分店。 地址：觀塘巧明街 106 號冠力工業大廈地下 2 號舖 (觀塘店) 電話：6998 3113/ 2327 9731/ 2327 9732 星期一至五

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【香港情報】 香港18區美食大搜查 大澳有乜好食？

遊大澳最好的活動就是到各大街小巷找尋香港在地鄉美食，除了旅遊書會介紹的必吃熱點外，還有好幾定比較偏僻的隱世小店很值得大家花時間去找找。例如: 特大魚蛋、滷水大墨魚、隱姑茶果、天然健康羅漢果茶、正方形的蛋卷皇、即烤海鮮等, 還有炭火烤海味。邊啲係你嘅飛佛Favorite呢？ 1. 復興行 大澳特大爆趣魚蛋、滷水大墨魚 呢間小食店嘅鹵水大墨魚出名夠厚肉，咬落彈牙又唔韌。滷水汁比較淡，香料香味夠而唔過鹹，所以唔會蓋過墨魚香味。稍微可惜嘅係提供嘅醬料唔多，鐘意重口味嘅朋友唯有點多少少辣油啦。另外亦有大大粒魚蛋，彈牙得嚟又有咖喱香，雖然少咗魚肉味，仍不失為掃街小食嘅選擇之一。 地址: 大澳永安街4D舖 2. 隱姑茶果 大澳知名特色茶果 老鄉村才有的民間小吃茶果在大澳的「隱姑茶果」也能找到，甜的茶果內有糖、芝麻及花生碎。鹹的餡料就是眉豆及花生，還有那種據說有藥效的雞屎藤。雖然已經不再是阿婆在賣茶果，變成了現在的女士在賣，但這仍是值得一去的小食店。 地址: 大澳永安街11號A 4. 旭日 墨魚餅黑白配 去到離島，同海鮮有關嘅小食特別多，而今次呢間小食店最多人食嘅，就係一串串嘅墨魚餅，一串兩件，一黑一白，同樣彈牙而且有唔少墨魚粒。唔同嘅係黑色嘅加咗墨汁，有墨汁香味之餘口感較實，白色嘅墨魚餅就軟少少。小食店仲有其他秘製醬汁小食，有時間嘅可以坐低食碟秘製雞翼尖，微辣惹味。 地址: 大澳永安街47號地下 4. 車站豆腐花 滑不溜口豆腐花 豆腐花好嫩滑，周圍行完或者排隊排到有少少攰，可以嚟呢間小店稍作休息。店如其名主要賣豆腐花，而最出名嘅就係一黑一白貌似太極陰陽圖嘅豆腐花拼芝麻糊。豆腐花有微微嘅豆香，配埋濃郁嘅芝麻糊食味道就啱啱好。雖然論豆腐花嚟講，算唔上香港數一數二咁好食，但夏天嚟返碗微甜冰涼嘅豆腐花，成個人都立刻精神返。 地址： 大澳永安街57號 5. 大澳餅店  即炸無得輸鬆軟沙翁　 覺得平時食嘅沙翁好油膩或者太甜？嚟大澳呢間餅店買個新鮮即炸嘅沙翁或者會令你改觀。老闆娘用心機慢慢將麵糊炸到脹卜卜，再逐一裹上砂糖，全部手工作業所以人多嘅時候一樣要排隊。但暖笠笠嘅沙翁咬落外脆內軟，充滿蛋香而唔過甜，輕盈但唔係全部都係空氣。最抵讃嘅係一啲都唔油膩，睇個紙袋唔會變到油淋淋就知道啦。 地址： 大澳吉慶街66號 6. 張財記蝦豬餅 咸香惹味不能不吃 身在大澳街頭已經能嗅到從遠遠傳來的咸香，以蝦醬及蝦膏馳名的張財記近年發明一小食「蝦豬餅」，先將在小鍋內用蝦醬炒香的豬肉碎及菜脯，再混入生菜絲，最後用即製的餅皮捲起同吃，蝦醬的咸香惹味得很，簡直一試難忘。 地址: 大澳吉慶前街41號地下 7. 大澳蓮香酒家 街坊小店，品質實而不華 門面不顯眼，也沒有什麼裝修，就是一間街坊食店。但勝在出品實而不華之餘，價錢也實惠，不少小菜也有大澳水鄉的地道特色，值得一試的。 地址：大澳吉慶街 52 號地下 8. 360 度海景的慢活咖啡 咖啡，堅持不落糖 蘇廬是一間位於大澳的精品店，亦是一間小食店。店主 Timmy 喜歡收集來自不同地方的精品，例如 首飾、唱片、竹造棚屋模型、民間手作剪貼等。Timmy 之前在香港擔任平面設計師，現在歸隱田園，來到大澳與太太共同經營此店。 戶外坐位，可以輕吹海風，慢慢地感受一下大澳的美邊吃邊看！咖啡，堅持不落糖，讓你品嚐到原味。配上香濃的熱咖啡，聽着悠揚的的爵士樂，看着小艇的往來。 地址：香港大嶼山大澳吉慶前街 86 號 9. 美珍中西餅 手製合桃酥 地址：大嶼山大澳大澳永安街 51 號地下

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